7 Manfaat mengonsumsi edamame bagi kesehatan
Kedelai dari Jepang ini ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan
Edamame umumnya di Indonesia dikenal dengan kedelai dari Jepang. Edamame adalah salah satu super foods yang kaya akan vitamin A, vitamin C, serat, dan protein.
Edamame adalah satu-satunya sayuran yang dapat memberikan Anda 9 asam amino esensial yang biasanya Anda dapatkan dari daging ataupun telur. Secangkir edamame mengandung 120 kalori, 9 gram serat, 2.5 gram lemak, 11 gram protein, dan 13 gram karbohidrat. Selain itu edamame juga rendah karbohidrat dan lemak.
Berikut adalah 7 manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi edamame seperti dilansir dari healthmeup.com.
- Edamame penuh dengan zat antioksidan sehingga akan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.
- Edamame mengandung isoflavon yang diyakini dapat mengurangi resiko kanker prostat dan kanker payudara.
- Edamame dapat memperingan gejala menopause.
- Edamame kaya akan vitamin K yang diperlukan untuk pembekuan darah dan mencegah osteoporosis serta alzheimer.
- Edamame dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung serta dapat menurunkan tekanan darah.
- Edamame kaya akan vitamin B dan vitamin C serta merupakan sumber alami vitamin E dan asam folat. Edamame juga kaya akan salah satu zat antioksidan yang disebut daidzein yang dapat memperpanjang umur.
- Edamame memiliki sifat sebagai anti-inflamasi yang dapat mencegah Anda dari penyakit yang berkaitan dengan peradangan.
Ternyata ada begitu banyak manfaat yang bisa didapatkan dari edamame ini. Oleh karena itu jangan ragu untuk mengonsumsinya demi meningkatkan kualitas kesehatan Anda.
-
Apa yang diungkap oleh Wakil Menteri Kesehatan? Wakil Menteri Kesehatan Dante Saksono Harbuwono mengungkap saat ini 300 perundungan di sekolah spesialis kedokteran. Hasil itu berdasarkan hasil investigasi Kemenkes di Universitas Diponegoro, Universitas Airlangga, Universitas Sumatera Utara dan Universitas Sriwijaya.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Apa arti dari perhiasan terbaik wanita? “Perhiasan terbaik wanita ialah berada pada rasa malu”
-
Apa saja makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Makanan tinggi vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, dan zinc dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.