Dibanding jeruk, 8 makanan ini lebih kaya vitamin C
Jeruk bukan satu-satunya sumber vitamin C, karena ada makanan lain yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi.
Vitamin C adalah antioksidan yang kuat. Itu bisa membantu mencegah kanker dan menghilangkan racun yang terakumulasi dalam tubuh. Vitamin C juga dapat mencegah perdarahan gusi dan mengobati sakit mulut.
Vitamin C juga diketahui dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan berkontribusi dalam produksi hormon tertentu dalam tubuh seperti dopamin dan hormon peptida. Salah satu sumber vitamin C yang sering kita konsumsi adalah jeruk. Namun jeruk bukan satu-satunya sumber vitamin C, karena ada makanan lain yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi.
Berikut adalah delapan makanan yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi dibanding jeruk, seperti dilansir Boldsky.
1. Stroberi
Stroberi adalah sumber vitamin C selain jeruk. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang kuat. Itu dapat membantu menghilangkan racun dari tubuh dan mencegah risiko kanker. Stroberi juga membantu dalam membakar lemak tubuh karena mengandung anthocyanin.
2. Nanas
Nanas mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan juga kaya serat. Buah ini juga mengandung tiamin (vitamin B jenis) yang membantu dalam produksi energi. Buah nanas juga kaya mangan yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.
3. Brokoli
Brokoli merupakan sumber vitamin C yang baik untuk tubuh dan dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Brokoli juga dapat mengatasi sembelit dan mengurangi peradangan. Brokoli juga kaya akan vitamin E dan A, kedua vitamin itu baik untuk kulit dan mata.
3. Mangga
Mangga mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk. Buah ini juga mengandung serat dan vitamin A.
4. Kiwi
Kiwi adalah sumber vitamin C yang baik untuk jantung dan otot karena mengandung magnesium dan potasium. Selain itu, kiwi juga mengandung folat dan seng, jadi buah ini sangat baik bagi mereka yang mengalami anemia.
5. Kembang kol
Selain mengandung vitamin C, kembang kol juga mengandung protein, folat, vitamin B kompleks dan kalium. Sayur ini baik untuk jantung karena mengandung sulforaphane, zat yang dapat mengurangi tekanan darah tinggi dan meningkatkan kinerja ginjal.
6. Pepaya
Buah pepaya kaya vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah risiko kanker. Pepaya juga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan karena mengandung banyak enzim pencernaan.
7. Jambu
Jambu biji sangat baik untuk penderita diabetes dan dapat membantu menurunkan berat badan. Buah ini juga dapat menormalkan tekanan darah tinggi dan mengatasi flu. Jambu biji juga baik untuk Anda penglihatan karena mengandung vitamin A.
8. Cabai dan paprika
Cabai dan paprika sangat kaya akan vitamin C. Cabai juga mengandung zat yang dikenal sebagai capsaicin, yang dapat mengurangi nyeri sendi.
Inilah delapan makanan yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi dibanding jeruk. Kurangi mengonsumsi suplemen vitamin, karena Anda bisa mendapatkannya langsung dari buah-buahan dan sayuran segar.
Baca juga:
10 Makanan penambah darah untuk lawan anemia
Dapatkan perut ramping menggoda dengan makan buah beri tiap hari
Lambai on peugaga, menu sehat buka puasa warga Aceh patut dicoba
Minum jus nanas, cara enak hilangkan asam urat
Buka puasa dengan 8 minuman ini bikin dahaga langsung hilang!
-
Apa peran utama vitamin C untuk kesehatan? "Hal itu (masalah kesehatan) dapat dihindari kalau kita memiliki ketahanan tubuh yang baik, itu juga dicerminkan dari ragam pangan yang kita konsumsi," ujarnya.
-
Bagaimana caranya mendapatkan vitamin C? Makanan yang mengandung vitamin C seperti jeruk, stroberi, brokoli, bayam, kiwi, dan melon dapat membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga sistem pertahanan tetap kuat.
-
Kapan sebaiknya konsumsi vitamin C? Saat musim hujan tiba, perubahan cuaca yang drastis sering kali membuat tubuh lebih rentan terhadap berbagai gangguan kesehatan. Udara yang dingin dan kelembapan tinggi dapat menurunkan daya tahan tubuh, sehingga seseorang lebih mudah terserang penyakit seperti flu, batuk, dan infeksi pernapasan.
-
Apa manfaat utama dari vitamin C untuk kecantikan? Vitamin C memiliki peranan penting dalam perawatan kecantikan. Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk merawat kulit supaya lebih sehat dan terlindungi dari kerusakan. Yaitu sebagai proteksi atau perlindungan dari radikal bebas supaya sel tidak rusak, efek pencerah atau brightening, dan membentuk kolagen yang merupakan protein penting untuk mempertahankan kekenyalan kulit agar tetap sehat.
-
Kenapa penting konsumsi vitamin C di musim hujan? Jangan lupakan untuk selalu makan sayur dan buah, terutama yang kaya vitamin C, kata Ali dilansir dari Antara. Mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh, sehingga kita bisa terlindungi dari berbagai serangan penyakit yang disebabkan oleh penurunan imunitas saat musim hujan.
-
Bagaimana cara mendapatkan manfaat vitamin C dari sayur secara optimal? Penting untuk diingat bahwa sebaiknya sayuran dimakan segar atau dimasak dengan cara yang mempertahankan nutrisinya untuk mendapatkan manfaat vitamin C secara optimal.