Ini 7 jenis saus enak yang menyehatkan
Tak hanya mampu melezatkan masakan, saus ini juga menyehatkan
Apakah Anda termasuk orang yang tidak bisa akan tanpa saus atau tambahan bumbu lainnya di dalam makanan Anda? Saus memang diciptakan untuk menambah rasa masakan. Namun sayangnya saus juga bisa menjadi biang keladi naiknya berat badan Anda.
Berikut adalah jenis saus yang enak namun tetap membuat tubuh sehat seperti dilansir dari boldsky.com.
Saus pesto
Saus pesto adalah saus yang terbuat dari campuran minyak zaitun dan kacang pine. Selain itu rempah herbal seperti daun basil menambah sehatnya saus ini.
Wasabi
Wasabi adalah saus yang banyak ditemukan dalam makanan Jepang. Saus berwarna hijau ini kaya akan isothiocyanates yang mampu melindungi tubuh Anda dari serangan kanker.
Saus salsa
Saus salsa adalah saus yang terbuat dari campuran tomat dan bawang putih sebagai bahan utamanya. Karena tomat tinggi akan lycopene dan bawang putih memiliki kandungan flavonoid di dalamnya, maka mengonsumsi saus ini mampu melindungi kesehatan jantung.
Guacamole
Saus berwarna hijau ini terbuat dari campuran alpukat dan jeruk nipis. Saus guacamole banyak ditemukan dalam makanan Mexico. Karena terbuat dari alpukat, maka saus ini tinggi akan asam lemak sehat dan vitamin A.
Saus tabasco
Walaupun memiliki cita rasa yang pedas, saus tabasco mampu membantu tubuh Anda untuk melawan infeksi. Sebab saus tabasco terbuat dari cabai yang mengandung capcaisin di dalamnya.
Saus tomat
Saus tomat yang dibuat sendiri lebih sehat daripada saus tomat yang Anda beli di pasaran. Sebab kandungan lycopene dan vitamin C yang ada di dalam tomat masih terjaga. Rebus tomat hingga mengental untuk membuat saus ini.
Saus worcestershire
Saus worcestershire atau saus Inggris sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda sebab saus ini mengandung sejumlah zat besi dan vitamin B6. Saus ini juga memiliki sifat anti inflamasi dan mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dari infeksi.
Selain mampu memberikan rasa tambahan untuk makanan yang Anda konsumsi, saus di atas juga baik untuk kesehatan tubuh. Sehingga tidak ada salahnya apabila Anda membubuhkannya di atas makanan Anda.
Baca juga:
Tingkatkan kesehatan tubuh dengan 5 manfaat mentimun ini
Ini 5 manfaat sehat dari si kecil biji labu
Selain air kelapa, sembuhkan keracunan makanan dengan 4 bahan alami ini
Wanita harus mengonsumsi 6 nutrisi sehat ini
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi
-
Apa saja makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Makanan tinggi vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, dan zinc dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.