Makanan Instan Bisa Jadi Penyebab Meningkatnya Risiko Kematian
Walau diketahui bahwa jenis makanan ini menyimpan segudang bahaya di balik kemudahan memprosesnya, namun temuan dari penelitian terbaru cukup mengejutkan. Dilansir dari Web MD, kebiasaan mengonsumsi makanan jenis ini dapat meningkatkan risiko kematian dini.
Makanan ultraproses merupakan salah satu jenis makanan yang mudah dijumpai setiap hari dan banyak dikonsumsi. Bebragai makanan yang dapat diolah secara instan dan mudah seperti nugget, mie instan, pasta instan, dan lain sebagainya merupakan salah satu bentuk makanan ultraproses.
Walau diketahui bahwa jenis makanan ini menyimpan segudang bahaya di balik kemudahan memprosesnya, namun temuan dari penelitian terbaru cukup mengejutkan. Dilansir dari Web MD, kebiasaan mengonsumsi makanan jenis ini dapat meningkatkan risiko kematian dini.
-
Kenapa sih sering makan seblak itu bahaya? Konsumsi berlebihan makanan tinggi kalori dan lemak dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan risiko obesitas. Tinggi Garam: Seblak biasanya mengandung banyak garam, baik dari bumbu yang digunakan maupun dari bahan seperti kerupuk dan saus. Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi (hipertensi) dan penyakit jantung.
-
Bagaimana bentuk atap Rumah Imah Badak Heuay? Mengutip laman Budaya Indonesia, bagian atap ini terbagi dalam dua bagian yaitu atap kecil dan atap besar. Pada bagian kecilnya untuk menudungi bagian depan rumah. Tempat ini biasanya untuk menerima tamu laki-laki. Sedangkan pada bagian besarnya terletak di belakang.
-
Apa aja sih bahaya sering makan seblak? Peningkatan Risiko Obesitas Seblak sering kali mengandung banyak kalori dari bahan-bahan seperti kerupuk, sosis, bakso, dan mie. Kerupuk, khususnya, digoreng dalam minyak, yang menambah kandungan kalori dan lemak dalam makanan. Konsumsi kalori berlebihan tanpa diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup dapat menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh dan berujung pada peningkatan berat badan serta obesitas. Obesitas sendiri merupakan faktor risiko utama untuk berbagai penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker.
-
Kenapa memencet jerawat sembarangan itu bahaya? Memencet jerawat dengan tangan yang nggak bersih dapat membuat bakteri dan kuman menempel pada kulit. Hal ini tentunya bisa menyebabkan infeksi yang lebih serius, seperti impetigo ataupun selulitis. Nah, umumnya gejala infeksi ini dapat berupa kemerahan, pembengkakan, nyeri, dan juga nanah. Apabila nggak segera diobati, maka infeksi ini dapat menjadi semakin parah dan memerlukan perawatan medis lebih lanjut.
-
Kenapa merokok bahaya buat mata? Merokok merupakan kebiasaan yang berakibat buruk bagi kesehatan mata. Sebab, asapnya bisa menyebab degenerasi makula, penyakit yang bisa membuat kebutaan.
-
Kapan Rumah Hantu Malioboro buka? Objek wisata ini buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 22.00.
"Makanan ultraproses sebagian besar dikonsumsi dalam bentuk cemilan, makanan penunut, serta makanan siap saji atau cukup dipanaskan, yang konsumsimya meningkat secara pesat pada beberapa dekade terakhir," tulis hasil penelitian tersebut di jurnal JAMA Internal Medicine.
Penelitian ini sendiri dilakukan di Perancis selama dua tahun dengan 44 ribu partisipan yang berusia 45 tahun ke atas. Berdasar penelitian tersebut diketahui bahwa setiap peningkatan 10 persen konsumsi makanan ultra proses, terdapat peningkatan 14 persen pada risiko kematian dini.
Pada para partisipan tersebut, mereka mengonsumsi makanan ultaproses sebanyak 14 persen dari total jumlah makanan yang mereka konsumsi. Jumlah tersebut juga tercatat memenuhi kebutuhan kalori mereka sebanyak 29 persen.
Masih butuh dilakukan penelitian lanjutan mengenai efek yang muncul ini. Perlu dilihat adanya tambahan, wadah (masuknya bahan kimia selama penyimpanan), serta pada tahap prosesnya untuk mengetahui mengapa makanan ultaproses ini dapat membahayakan kesehatan.
Molly Bray, pakar nutrisi dari University of Texas mengomentari temuan dari penelitian tersebut. Dia menyebut bahwa hasil penelitian tersebut tidak mengejutkan.
"Temuan ini masuk akal karena berbagai hal yang saat ini telah ketahui mengenai efek negatif dari makanan tersebut pada fungsi otak dan kesehatan, namun efek yang di-observasi masih terlalu kecil," jelasnya.
Sayangnya penelitian ini masih belum menggolongkan jenis makanan ultraproses apa yang lebih berbahaya dibanding lainnya. Oleh karena itu, penting untuk melakukan penelitian lanjutan. Namun satu hal yang pasti, sebaiknya segera kurangi konsumsi makanan instan pada kehidupanmu sehari-hari.
Baca juga:
Gorengan Ternyata Merupakan Makanan yang Paling Membahayakan Nyawa Manusia
5 Bahan Makanan yang Haram Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah
3 Bahaya yang Muncul dari Konsumsi Daging Anjing
Bagaimana agar kita tidak keracunan atau terjangkit cacing gara-gara sushi mentah?
Hati-hati ladies, 7 makanan ini bisa turunkan kesuburanmu