Memanggang adalah cara memasak paling sehat?
Benarkan memanggang adalah cara memasang paling sehat? Ini jawabannya
Cara memasak yang Anda lakukan bisa mempengaruhi kesehatan serta bentuk tubuh Anda. Itulah bunyi penelitian yang dilansir dari indiatimes.com.
Nampaknya hal tersebut tidaklah berlebihan. Sebab seperti yang diketahui bahwa cara memasak seperti menggoreng dengan banyak minyak akan meningkatkan kadar lemak dan kolesterol dalam makanan. Sementara merebus sayuran terlalu lama bisa menghilangkan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Untuk itulah, penelitian kesehatan yang dilakukan di India ini menyarankan Anda untuk mulai mencoba memanggang makanan yang akan Anda konsumsi.
"Panas tinggi dari alat panggangan mampu mengunci nutrisi dan kelembapan makanan sehingga menjadikan makanan Anda matang dengan tekstur yang lembut tanpa Anda perlu menambahkan minyak atau mentega di dalamnya. Bonusnya, Anda tetap bisa memperoleh nutrisi dari makanan yang Anda olah," tulis penelitian ini.
Masih dari penelitian ini disebut bahwa dari dua pilihan memanggang makanan yaitu menggunakan kompor atau di atas arang, sebaiknya pilihlah yang menggunakan kompor. Sebab selain tidak ribet, arang mengandung karbon yang bisa menghasilkan zat karsinogenik atau zat penyebab kanker di makanan yang justru berbahaya.
Jadi, apakah Anda tertarik untuk mencoba cara memasak ini?
Baca juga:
Segarkan tubuh dengan 6 jenis minuman sehat ini
7 Manfaat kesehatan lakukan pilates secara teratur
5 Cara usir migrain dengan cepat
Bakar lemak lebih cepat dengan mengonsumsi 7 sayuran ini
-
Apa saja tips sehat untuk menjaga kualitas hidup lansia? Pemenuhan Nutrisi yang SeimbangAsupan gizi yang tepat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan lansia. Menurut dr. Inge, makanan yang dikonsumsi lansia harus mencukupi kebutuhan kalori dan nutrisi yang diperlukan agar mereka memiliki berat badan ideal dan tetap sehat."Makanan itu harus mencukupi kebutuhan kalori dan bergizi, sehingga lansia mendapatkan berat badan yang ideal dan sehat," ujar dr. Inge dilansir dari Antara.Lansia memerlukan asupan zat gizi dasar seperti karbohidrat kompleks yang bisa didapatkan dari nasi, kentang, dan umbi-umbian. Selain itu, protein dan lemak yang berasal dari telur, ikan, serta daging juga penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak lupa, vitamin dan mineral dari sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
-
Kapan tips ini dibagikan? Ingin tahu caranya? Simak penjelasan lengkapnya yang disajikan pada Jumat (7/6/2024) berikut ini.
-
Bagaimana cara menjaga usus tetap sehat? Cukup mudah untuk menjaga usus Anda tetap sehat. Berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menjaga kesehatan usus: Cukupi kebutuhan cairan setiap hari. Cairan dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. Anda disarankan untuk minum air putih minimal 8 gelas per hari atau sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.
-
Bagaimana cara menjaga pankreas agar tetap sehat? Pankreas adalah organ vital yang berperan penting dalam sistem pencernaan dan metabolisme tubuh. Pankreas memiliki dua fungsi utama, yaitu menghasilkan enzim pencernaan yang membantu menguraikan makanan di dalam usus, dan menghasilkan hormon yang mengatur kadar gula darah, yaitu insulin dan glukagon.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi
-
Apa saja tips penting yang bisa diterapkan untuk menjaga kesehatan saraf? Menjaga kesehatan saraf sangat penting untuk memastikan fungsi optimal sistem saraf kita. Berikut adalah enam tips yang dapat membantu dalam menjaga kesehatan saraf: 1. Konsumsi Nutrisi yang Seimbang, 2. Rutin Berolahraga, 3. Tidur yang Cukup, 4. Manajemen Stres, 5. Hindari Toksin, 6. Tetap Aktif Secara Mental.