Pola makan yang benar untuk penderita diabetes
Selain daging merah, kuning telur juga lebih baik dibatasi konsumsinya, terutama bagi penderita diabetes.
Apa yang Anda makan bisa menghancurkan tubuh Anda, maka dari itu sebaiknya Anda perlu berhati-hati dalam mengonsumsi sesuatu, terlebih jika Anda mengidap diabetes.
Dr Sanjiv Bhambani dari Moolchand Medcity, India, menyampaikan kalau pola makan yang benar mampu membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula dalam darahnya tanpa bantuan obat. Ia juga menegaskan kalau diet diabetes harus kaya akan serat, susu tanpa krim, buah-buahan segar, dan sayuran hijau.
-
Apa saja tips makan sehat untuk penderita diabetes? Tips makan sehat untuk penderita diabetes yang pertama adalah dengan memilih karbohidrat sehat. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh, tetapi juga dapat mempengaruhi kadar gula darah. Pilihlah karbohidrat yang memiliki indeks glikemik rendah, yaitu jenis karbohidrat yang tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat dan tinggi. Contoh karbohidrat sehat adalah biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan produk susu tanpa pemanis. Hindari karbohidrat olahan seperti roti putih, nasi putih, dan sereal instan.
-
Apa saja sayuran yang baik untuk mengelola diabetes? Sayuran bukan hanya pilihan yang sehat untuk semua orang, tetapi juga sangat berguna bagi mereka yang memiliki diabetes. Sayuran mengandung berbagai nutrisi penting, serat, dan senyawa bioaktif yang dapat membantu menjaga gula darah tetap terkendali, mencegah komplikasi, dan meningkatkan kualitas hidup.
-
Bagaimana cara mengelola diabetes secara efektif? Penting untuk diingat bahwa pengelolaan diabetes melibatkan pendekatan holistik yang mencakup pengaturan pola makan sehat, rutin berolahraga, serta penggunaan obat-obatan sesuai dengan rekomendasi medis.
-
Apa saja contoh makanan sehat yang bisa dikonsumsi untuk mencegah diabetes? Konsumsilah makanan yang kaya serat, rendah lemak jenuh, dan rendah gula tambahan. Pilihlah makanan yang rendah glikemik untuk mengontrol kadar gula darah Anda.
-
Bagaimana membuat sarapan yang tepat untuk penderita diabetes? Memasak sarapan sendiri memungkinkan kamu mengontrol kandungan nutrisi yang tepat sesuai kebutuhan. Pastikan menu sarapanmu mencakup karbohidrat, protein, dan serat yang dibutuhkan oleh penderita diabetes.
-
Siapa yang memberikan tips untuk pasien diabetes makan nasi putih? Menurut dr. Cindy J. Pudjiadi, Sp.GK, dokter spesialis gizi klinik, ada tips yang dapat membantu pasien diabetes dalam mengonsumsi nasi putih tanpa mengganggu kadar gula darah.
"Selain itu, tidak masalah sebenarnya jika penderita diabetes ingin ngemil ketika merasa lapar, tetapi tentu saja camilan yang dipilih harus menyehatkan," tutur Dr Bhambani, seperti yang dikutip dari Health Me Up.
Berikut ini adalah saran pola makan yang benar untuk penderita diabetes yang disampaikan oleh Dr Bhambani.
- Menikmati jus tomat dengan garam dan merica setiap pagi selagi perut masih dalam keadaan kosong.
- Asupan kalori harian sebaiknya dibatasi sebanyak 1.500-1.000 dengan skala 60:20:20 untuk karbohidrat, lemak, dan protein.
- Pemanis buatan boleh digunakan dalam kue dan permen, tetapi harus dikonsumsi secukupnya saja.
- Memantau asupan konsumsi buah kering.
- Penderita diabetes juga sebaiknya makan tiga kali sehari dengan perencanaan diet yang baik.
- Mengonsumsi air putih sebanyak mungkin.
- Menikmati setidaknya dua jenis buah musiman dan tiga macam sayuran dalam sehari.
- Membatasi konsumsi alkohol.
- Mengonsumsi satu sendok teh biji kelabat yang sudah direndam dalam air sebanyak 100 mililiter dalam semalam.
- Mengonsumsi enam biji almond yang juga sudah direndam dalam air dalam semalam.
Banyak orang percaya diet diabetes bisa lebih ampuh dilakukan jika penderita mau menjadi vegetarian. Tetapi Dr Bhambani tidak sepenuhnya setuju dengan hal itu.
"Seafood dan daging ayam tetap bisa dikonsumsi penderita diabetes. Makanan yang sebaiknya dihindari hanya daging merah karena di dalamnya mengandung banyak lemak jenuh," saran Dr Bhambani.
Selain daging merah, kuning telur juga lebih baik dibatasi konsumsinya, terutama bagi penderita diabetes yang memiliki kadar kolesterol tinggi.
(mdk/riz)