Resep Es Blewah yang Segar dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Berbuka Puasa
Di balik kulit buah yang tipis, terdapat daging buah yang lembut dan bertekstur serta bagian dalamnya terdapat rongga berisi biji dan serat. Buah ini sangat cocok untuk minuman berbuka puasa.
Indonesia yang merupakan negara tropis memiliki kekayaan buah-buahan yang menyegarkan dan cocok dibuat sebagai minuman. Salah satu buah yang digunakan untuk minuman es yaitu buah blewah.
Buah blewah (Cucumis melo var. Cantalupensis L) merupakan tanaman yang masih satu keluarga dengan melon, labu dan mentimun. Blewah umumnya berbentuk bulat lonjong dengan kulit berwarna jingga terang dengan bercak kehijauan.
-
Apa yang menjadi bahan utama dalam resep es timun suri gula merah? Bahan:-1 buah timun suri-1/4 gula merah-2 sdm gula pasir-3 lembar daun pandan
-
Dari mana kita mendapatkan inspirasi resep minuman timun suri? Berikut 10 resep olahan timun suri jadi minuman segar selengkapnya dilansir dari berbagai sumber.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
-
Kapan Agnez Mo memasak sop sayur? Agnez Mo, diva musik yang selalu bikin karya ciamik, juga pandai masak. Masak sop Agnez Mo baru aja masak sop sayur sendiri di rumah.
-
Dari mana resep tumis sayur ala Oriental yang dikumpulkan? Dilansir dari laman Cookpad, berikut ini adalah beberapa resep tumis sayur ala Oriental yang telah kami pilih secara khusus hanya untuk Anda.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Di balik kulit buah yang tipis, terdapat daging buah yang lembut dan bertekstur serta bagian dalamnya terdapat rongga berisi biji dan serat. Buah ini sangat cocok untuk minuman berbuka puasa. Kandungan nutrisinya yang menyehatkan membuatnya menjadi makanan yang sayang untuk dilewatkan.
Lalu bagaimana cara membuat minuman es blewah? Berikut resep es blewah yang segar dan mudah dibuat:
Resep Es Blewah Selasih
Bahan
- 1 buah blewah (serut daging buahnya)
- Sirup rasa jeruk atau cocopandan (secukupnya)
- 10 sdm gula (cairkan)
- Es serut atau es batu (secukupnya)
- Air putih (secukupnya)
- Biji selasih (secukupnya)
Cara Membuat
- Campur buah blewah yang telah diserut, es batu, gula cair, biji selasih dan air putih secukupnya.
- Tambahkan sirup rasa jeruk atau cocopandan secukupnya.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Resep Es Blewah Kelapa Muda
Bahan-Bahan
- 1 buah blewah ukuran kecil, keruk dagingnya
- 1 buah kelapa muda, ambil airnya dan keruk daging buahnya
- 4 sdm sirup cocopandan
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan gelas.
2. Taruh es batu dalam gelas. Tata blewah dan daging kelapa muda.
3. Tuang air kelapa muda.
4. Siram dengan sirup cocopandan. Es blewah kelapa muda siap dinikmati.
©Shutterstock
Resep Es Blewah Chia Seed
Bahan-Bahan
- 200 gram blewah serut
- 2 sdm chia seed
- 2 sdm nata de coco
- sirup cocopandan secukupnya
- air dan es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Didihkan chia seed dengan air panas. Biarkan dingin.
2. Siapkan gelas.
3. Tata es batu. Tuang sirup.
4. Masukkan blewah dan nata de coco.
5. Tambahkan chia seed. Es blewah chia seed siap dinikmati.
Resep Es Blewah Nata De Coco
Bahan-Bahan
- 1 buah blewah, diserut
- 3 sdm nata de coco
- 2 sdm sirup coco pandan
- 1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa
- 2 sdm selasih, direndam air panas
- 1 sdm fibercreme
- air secukupnya untuk membuat jeli
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Masak jeli bubuk sesuai instruksi hingga mendidih. Tambahkn fibercream. Tuang ke wadah, biarkan dingin lalu serut.
2. Siapkan wadah. Masukkan es batu.
3. Masukkan blewah, jeli kelapa, nata de coco, dan selasih.
4. Tambahkan air dan sirup. Aduk rata. Es blewah siap dinikmati.
Resep Es Blewah Cincau
Bahan:
- 250 gram blewah, serut
- 100 gram cincau, potong persegi
- 100 ml gula cair
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan cincau dan blewah dalam wadah
- Beri gula cair secukupnya, tambahkan air dingin. Aduk hingga merata.
- Siapkan gelas saji, hidangkan Es Blewah dengan es batu.
- Es Blewah siap disajikan.
Resep Es Blewah Kelapa Muda Timun Suri
Bahan:
- timun suri
- blewah
- kelapa muda
- selasih
- nata de coco.
- gula putih (sudah dicairkan)
- es batu
- air putih
Cara membuat:
- Siapkan mangkok.
- Masukkan serutan blewah dengan ukuran besar.
- Tambahkan semua bahan lainnya ke dalam mangkok.
- Tambahkan gula putih yang sudah dicairkan sesuai selera.
- Tambahkan air dan es batu.
- Es blewah segar siap dihidangkan.
Resep Es Blewah Nangka
Bahan:
- Blewah
- Nangka
- gula putih (sudah dicairkan)
- es batu
- air putih
Cara membuat:
- Siapkan gelas.
- Masukkan serutan blewah.
- Tambahkan nangka sesuai selera.
- Tambahkan gula putih yang sudah dicairkan sesuai selera.
- Tambahkan air dan es batu secukupnya.
- Es blewah nangka segar siap dihidangkan.
Resep Es Blewah Leci
Bahan:
- 1 buah blewah, serut
- 1 sdm selasih, rendam air panas dan tiriskan
- 25 buah leci
- 250 cc sirup rasa leci
- 700 cc air
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu kecuali es batu.
2. Jika menggunakan air leci kalengan, kamu bisa mengurangi takaran sirup leci.
3. Masukkan es batu.
4. Es blewah siap dihidangkan.
(mdk/amd)