5 Resep Minuman Hangat Tradisional, Bantu Jaga Kesehatan dan Cocok Saat Musim Dingin
Resep minuman hangat tradisional yang cocok di musim dingin ini.
Advertisement
Resep minuman hangat saat ini tengah diburu oleh masyarakat. Bagaimana tidak, di sebagian wilayah Indonesia telah memasuki musim hujan. Hawa dingin sudah mulai dirasakan oleh sebagian warga.
Untuk menghangatkan tubuh, sangat dibutuhkan minuman hangat yang enak dan lezat. Apalagi jika minuman hangat tersebut juga bisa membantu menjaga kesehatan tubuh. Misalnya seperti meningkatkan imunitas tubuh. Lantas apa saja resep minuman hangat tradisional yang cocok di musim dingin ini?
Orang lain juga bertanya?
-
Apa saja resep minuman penghangat tubuh yang mudah dibuat? Ada beberapa minuman yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Cara bikinnya juga mudah dan praktis. Resep minuman penghangat badan yang enak cukup mudah dibuat.
-
Dari mana resep-resep masakan sehat ini didapatkan? Berikut ini adalah beberapa hidangan yang cocok bagi penderita asam urat dan kolesterol, dikutip dari berbagai sumber pada (17/5).
-
Apa saja resep jus mentimun yang menyegarkan? Berikut ini adalah resep jus mentimun dengan campuran beberapa buah yang menyegarkan dan juga menyehatkan.
-
Kapan resep minuman penghangat tubuh ini cocok untuk dinikmati? Ada beberapa minuman yang cocok dinikmati saat cuaca dingin.
-
Kenapa resep minuman penghangat tubuh ini dibagikan? Bagi Anda yang sedang kedinginan, berikut sejumlah resep minuman penghangat tubuh yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
-
Kenapa cukai minuman berpemanis penting? "Cukai MBDK adalah bagian integral dari upaya tersebut yang diharapkan dapat membantu masyarakat Indonesia mengurangi konsumsi gula berlebih dan mencegah peningkatan prevalensi PTM di masa depan," tambah Indah.
Melansir dari berbagai sumber, Selasa (6/10/2020), simak ulasan informasinya berikut ini.
Advertisement
Resep Minuman Hangat Wedang Uwuh
Bahan:
- 1000 ml air
- 10 buah cengkih
- 5 buah kapulaga
- 5 cm kayu manis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 genggam kayu secang
- Gula batu secukupnya
Advertisement
Instagram @sasaki82 ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Rebus air dalam panci hingga setengah mendidih
- Masukkan semua bahan kecuali gula batu ke dalam rebusan
- Masak hingga mendidih dan angkat
- Tambahkan gula batu ke dalam gelas
- Tuang wedang uwuh dan aduk hingga gula batu larut
- Minuman hangat wedang uwuh telah siap untuk dihidangkan
Resep Minuman Hangat Bir Pletok
Bahan:
- 500 gram gula pasir
- 350 gram jahe, memarkan
- 25 gram Kayu secang
- 6 butir cengkih
- 5 cm kayu manis
- 5 batang serai, memarkan
- 3 biji kapulaga
- 2 liter air
- 1/2 butir pala, memarkan
- Garam secukupnya
Instagram @dapur_resep ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan air, gula dan jahe ke dalam panci
- Rebus dengan menggunakan api sedang hingga mendidih dan gula larut seluruhnya
- Tambahkan kayu secang ke larutan gula dan jahe
- Aduk larutan hingga tercampur rata
- Tambahkan garam, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala yang dimemarkan
- Masukkan batang serai yang dimemarkan
- Masak kembali dengan api kecil hingga aroma harum tercium
- Proses merebus ini membutuhkan waktu kurang lebih 1 jam
- Angkat larutan dan saring ampasnya
- Minuman hangat bir pletok telah siap dihidangkan
Resep Minuman Hangat Bajigur
Bahan:
- 500 ml air mineral
- 100 gram gula aren
- 30 gram santan bubuk
- 5 sendok teh bubuk kopi
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- Kolang kaling iris tipis secukupnya
Instagram @faraleyama ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan kecuali kolang kaling ke dalam panci
- Rebus dengan api sedang hingga mendidih
- Masukkan kolang kaling ke dalam larutan
- Aduk hingga tercampur rata
- Masak kembali hingga mendidih
- Minuman hangat bajigur telah siap disajikan selagi panas
Resep Minuman Hangat Wedang Jahe
Bahan:
- 2 rimpang jahe gewprek
- 1 liter air
- 1 batang serai memarkan
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm)
- Gula aren atau gula jawa secukupnya
- Madu secukupnya
Instagram @rotiqunew ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan air ke panci lalu panaskan dengan api sedang
- Masukkan jahe, serai, gula aren dan kayu manis ke dalam air rebusan
- Masak hingga mendidih dan jahe pun beraroma wangi
- Jika sudah mendidih, masukkan madu sesuai selera agar rasanya makin nikmat
- Aduk sebentar lalu angkat
- Saring air wedang dan masukkan ke gelas saji
- Minuman hangat wedang jahe telah siap dihidangkan selagi panas
Resep Minuman Hangat Kembang Tahu
Bahan Kembang Tahu:
- 600 ml susu kedelai
- 2 sendok makan skm gold
- 2 sendok makan maizena
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh agar agar plain
- 1/2 sendok teh agar-agar plain
- Sejumput garam
Bahan Kuah Jahe:
- 500 ml air
- 1 telunjuk jahe bakar yang sudah digeprek
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan gula jawa
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
Instagram @nabielahac ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan kembang tahu ke dalam panci
- Masak hingga mendidih sambil diaduk terus
- Kecilkan api kemudian masak sebentar hingga mendidih lagi
- Tuang adonan kembang tahu dalam mangkuk
- Diamkan hingga dingin
- Masukkan semua bahan kuah jahe ke dalam panci
- Masak hingga mendidih, sisihkan
- Ambil kembang tahu dengan sendok yang tidak cekung
- Tuang kuah jahe ke dalam mangkuk yang telah berisi kembang tahu
- Minuman hangat kembang tahu telah siap disajikan selagi hangat