6 Resep Truffle Ala Rumahan, Camilan Manis & Cocok Dimakan Bersama Keluarga Tercinta
Resep truffle ala rumahan yang cocok dimakan bersama keluarga tercinta.
Advertisement
Ada berbagai macam resep truffle ala rumahan yang bisa dicoba. Truffle merupakan suatu hidangan yang terbuat dari kue. Kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan dilapisi oleh lelehan cokelat. Camilan ini cocok dinikmati kapan saja bersama keluarga.
Resep truffle tidak terlalu sulit untuk dicoba. Bahkan kalian bisa menggunakan bahan-bahan seadanya untuk membuat truffle. Menariknya, truffle bisa dibuat tanpa harus menggunakan microwave ataupun oven.
Orang lain juga bertanya?
-
Dimana kamu bisa menemukan resep camilan kekinian? Dilansir dari Briliofood dan berbagai sumber:
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
-
Apa saja resep camilan yang mudah dibuat dan cocok untuk bekal anak sekolah? Berikut resep camilan lezat yang mudah dibuat dan cocok menjadi ide bekal anak saat ke sekolah. Camilan memang menjadi salah satu makanan yang banyak digemari orang. Apalagi ada berbagai jenis camilan yang dapat dibuat atau dibeli di pasaran.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Dari mana resep galantin sapi ini? Dilansir dari Cookpad, berikut beberapa resep galantin sapi berbagai menu, bisa menjadi rekomendasi.
Paling penting adalah untuk membuat truffle kalian tidak membutuhkan waktu yang lama.
Advertisement
Karena terdapat lelehan cokelat, truffle bisa dinikmati di berbagai kalangan usia. Mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa hingga lansia sekalipun. Kalian juga bisa memberikan variasi lainnya saat mencoba resep truffle.
Lantas bagaimana resep truffle ala rumahan yang cocok dimakan bersama keluarga tercinta? Melansir dari berbagai sumber, Senin (14/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
Advertisement
Resep Truffle Almond
Instagram/tulipchocolate ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 5 sendok makan almond meal
- 3 sendok makan VCO (virgin coconut oil)
- 2 sendok makan madu murni
- 1 cup almond irisan atau kelapa parut kukus
- 1/4 sendok teh pasta vanilla
Bahan Lapisan:
- 100 gram cokelat hitam
- 1 sendok teh VCO
Taburan:
- Himalayan pink rock salt
Cara Membuat:
- Campurkan bahan dan aduk menggunakan sendok sambil ditekan-tekan
- Bentuk adonan menjadi bola seukuran 1 sendok makan
- Lakukan sampai adonan habis
- Letakkan bola-bola almond di dalam wadah atau baking pan beralaskan baking paper
- Simpan di freezer selama 10-15 menit
- Lelehkan cokelat dan VCO di atas api kecil sebentar
- Angkat dan aduk rata dengan spatula karet hingga halus
- Celupkan bola-bola almond ke dalam cokelat leleh dengan garpu hingga merata
- Letakkan di wadah beralaskan baking paper
- Beri jarak supaya tidak menempel satu sama lain
- Beri taburan garam jika suka
- Simpan di freezer hingga selama minimal 30 menit
- Siap disajikan
Resep Truffle Chocolate Cake
Instagram/caradiet.id ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- Kue cokelat sesuai selera
- Cokelat, lelehkan
- Cokelat putih, lelehkan
Cara Membuat:
- Hancurkan kue di dalam mangkok
- Ambil secukupnya atau masing-masing seberat 30 gram
- Padatkan dan bentuk bulat adonan
- Lakukan sampai adonan habis
- Simpan di dalam wadah kedap udara di kulkas selama 1 jam sampai padat dan sedikit mengeras
- Celupkan adonan tadi pada lelehan cokelat
- Biarkan hingga mengeras
- Hias dengan lelehan cokelat putih
- Siap dihidangkan
Resep Truffle Oreo
Instagram/ghassaniputrii ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 137 gram atau 2 bungkus oreo vanilla
- 100 gram cream cheese
- 75 gram unsalted butter cair
- Tiramisu glaze
- Cokelat hitam, lelehkan untuk hiasan
Cara Membuat:
- Pisahkan oreo dari creamnya
- Hancurkan dan sisihkan
- Di dalam wadah lain, campurkan cream cheese, butter dan cream dari oreo
- Aduk menggunakan whisk sampai rata
- Masukkan secara perlahan campuran cream cheese ke dalam adonan oreo
- Hentikan jika oreo sudah bisa dibentuk menjadi bulat-bulat
- Bentuk adonan menjadi bulat
- Simpan dan bekukan di frezeer selama 30 menit
- Lapis oreo dengan tiramisu glaze dan hias dengan cokelat leleh
- Bekukan kembali
- Siap disajikan
Resep Truffle Choco Banana Cheesy
Instagram/nianings ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 50 gram biskuit rasa cokelat pisang
- 35 gram cream cheese suhu ruang
- 1 sendok makan krimer kental manis cokelat
Topping:
- Cokelat hitam, lelehkan
- Cokelat blueberry, lelehkan
Cara Membuat:
- Haluskan biskuit menggunakan food processor
- Tambahkan cream cheese dan krimer kental manis
- Haluskan hingga rata
- Ambil 1 sendok teh adonan
- Bentuk bulat-bulat sambil dipadatkan
- Lakukan sampai adonan habis
- Tata di atas loyang yang sudah diberi alas baking paper
- Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit
- Celupkan dalam lelehan cokelat hitam
- Tata kembali di atas loyang
- Masukkan cokelat blueberry leleh ke dalam piping bag
- Gunting kecil ujungnya
- Hias truffle sesuai selera
- Siap dihidangkan
Resep Truffle Marshmallow
Instagram/rabbit.inthekitchen ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 2 butir telur
- Tepung premiks truffle cepat saji
- Cokelat masak
- Marshmallow
- Hiasan gula sprinkle
Cara Membuat:
- Siapkan paper cup sebelum mulai memasak
- Lelehkan cokelat
- Matikan api setelah cokelat dimasukkan agar tidak pecah
- Campurkan telur dan tepung premix
- Aduk hingga tercampur rata
- Tuang adonan ke dalam cup
- Tuangk cokelat leleh ke dalam cup
- Panaskan oven kurang lebih 15 menit sebelum memasukkan adonan
- Stabilkan oven pada 180 derajat celcius
- Oven hingga matang
- Beri taburan marshmallow dan sprinkle
- Siap disajikan
Resep Truffle Klepon Cake
Instagram/faraleyama ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 65 gram santan kental, campurkan dengan air
- 2,5 gram pasta taro
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh SP
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Cream:
- 75 gram cokelat putih, lelehkan
- 50 gram butter atau margarin, lelehkan
- 1 sendok makan susu kental manis
Bahan Enten-Enten:
- 150 gram kelapa parut
- 100 ml air
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Lapisan:
- 150 gram cokelat putih serut
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1/2 sendok teh pasta taro
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula dan SP menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat
- Turunkan kecepatannya ke nomor 1
- Tuang tepung yang sudah diayak
- Kocok kembali sampai rata. Matikan mixer
- Tuang santan dan aduk rata menggunakan spatula
- Tambahkan pasta taro di dalam adona dan aduk rata
- Tuang adonan di dalam loyang yang sudah dioles minyak
- Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang
- Pastikan meletakkan serbet bersih pada tutup panci
- Setelah dingin, hancurkan adonan
- Tambahkan cream dan aduk rata
- Masak semua bahan enten-enten sampai mengering
- Ambil sedikit adonan
- Isi dengan enten-ente dan bentuk bulat
- Bungkus menggunakan plastik wrap dan diamkan di kulkas sampai padat
- Lelehkan semua bahan lapisan
- Celupkan bola-bola kue
- Beri taburan kelapa kering
- Simpan kembali di kulkas sampai padat
- Siap dihidangkan