7 Resep Telur Gabus Gurih dan Renyah, Tak Perlu Waktu Lama
Telur gabus merupakan salah satu jenis kue kering yang memiliki rasa gurih, lezat, dan bertekstur renyah.
Advertisement
Resep telur gabus bisa Anda coba di rumah. Berbekal dengan berbagai bahan sederhana dan murah, Anda bisa langsung mempraktikkannya untuk mendapatkan cemilan yang gurih nan lezat. Telur gabus merupakan salah satu jenis kue kering yang sering disajikan di dalam toples kedap udara.
Tak hanya gurih, telur gabus juga banyak digemari lantaran bertekstur renyah dan ringan. Cemilan yang satu ini tepat jika dinikmati bersama teh hangat.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa jenis makanan ringan yang menjadi fokus utama dalam resep ini? Nougat adalah salah satu jenis kudapan manis seperti permen yang dibuat dengan gula, kacang-kacangan, dan buah kering.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Bagaimana cara membuat Bubur Gandum? Proses pembuatannya dimulai dengan merebus biji gandum hingga lunak, kemudian dicampur dengan air, susu, atau kaldu, serta bahan tambahan seperti gula, rempah-rempah, atau buah-buahan.
-
Bagaimana cara membuat Kue Goreng Gadong? Parut ubi kayu, saring dengan kain tipis atau dengan saringan tepung, endapkan air tepung sekitar 5 menit, buang airnya dan masukkan pati kedalam parutan ubiTaburi garam secukupnya, pipihkan dengan tangan, lalu masukkan irisan gula merah ke dalam dan bulatkanTerakhir, goreng dengan api sedang, tunggu sampai warna kecokelatan dan angkat.
-
Bagaimana cara membuat taburan untuk kue gandus yang memberikan rasa gurih dan pedas? Proses Pembuatan Mudah Bagi Anda yang penasaran dengan rasa kue gandus ini tak perlu jauh-jauh ke Palembang, cukup membuatnya sendiri di rumah. Proses pembuatannya sendiri terbilang cukup mudah.Pertama, diawali dengan membuat bahan taburannya terlebih dahulu. Siapkan bumbu halus untuk menumis udang rebon yang terdiri atas satu siung bawang merah dan satu siung bawang putih. Lalu bumbu halusnya ditumis dan masukkan udang rebon, tambahkan sedikit garam dan gula. Seluruh bahan tadi ditumis hingga kering.
Bagi Anda yang ingin mencoba resepnya, ulasan berikut ini bisa menjadi referensi. Simak 7 resep telur gabus berikut, seperti yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber.
Advertisement
Resep Telur Gabus Manis
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 200 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 50 gr margarin
- 140 gr gula pasir
- Air secukupnya
Cara Membuat Telur Gabus Manis:
Advertisement
- Campurkan teung tapioka dan garam hingga merata.
- Tambahkan telur dan aduk kembali hingga berbuih.
- Masukkan margarin dan uleni hingga adonan tercampur sempurna.
- Bentuk memanjang atau diplintir.
- Masukkan adonan yang telah dibentuk secara perlahan ke dalam minyak sebelum dipanaskan.
- Lalu goreng dengan api kecil hingga adonan mulai terapung.
- Angkat dan dinginkan sebentar lalu goreng kembali.
- Buat gula besat dengan memasak air dan gula pasir.
- Masukkan telur gabus yang telah matang dan masak sebentar.
- Angkat dan tiriskan.
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Resep Telur Gabus Renyah
Bahan-bahan:
- 80 gr margarin
- 3 butir telur
- 100 gr keju parut
- 300 gr tpeung tapioka
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Telur Gabus Renyah:
- Campurkan telur, margarin, dan keju lalu blender hingga halus.
- Setelah itu, campurkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng lalu uleni hingga kalis.
- Siapkan minyak dingin dan masukkan adonan yang telah diplintir.
- Tunggu hingga 5 menit dan panaskan minyak.
- Masak hingga mengembang.
- Angkat dan tiriskan.
Resep Telur Gabus Tepung Ketan
Bahan-bahan:
- 1 telur
- 2 sdm margarin
- 100 gr tepung ketan
- 40 gr keju parut
- Kaldu bubuk dan minyak secukupnya
Cara Membuat Telur Gabus Tepung Ketan:
- Blender secara bersamaan margarin, keju, dan telur hingga halus merata.
- Masukkan tepung ketan secara perlahan sembari terus diaduk.
- Pilin dan letakkan di atas minyak dingin.
- Nyalakan kompor pada api kecil lalu goreng hingga matang.
- Angkat dan simpan di wadah kedap udara.
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Resep Telur Gabus Tanpa Keju
Bahan-bahan:
- 2 sdm margarin
- 200 tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Telur Gabus Tanpa Keju:
- Kocok garam, margarin, telur, dan kaldu bubuk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan aduk kembali.
- Plintir adonan dan masukkan ke dalam minyak goreng dingin.
- Lalu goreng dengan api kecil.
- Goreng kembali di wajan berbeda dengan api sedang.
Resep Telur Gabus Gula Merah
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 200 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 50 gr margarin
- 1,5 butir gula merah
- Air secukupnya
Cara Membuat Telur Gabus Gula Merah:
- Campurkan tepung tapioka dan garam hingga merata.
- Tambahkan telur dan aduk kembali hingga berbuih.
- Masukkan margarin dan uleni hingga adonan tercampur sempurna.
- Bentuk memanjang atau diplintir.
- Masukkan adonan yang telah dibentuk secara perlahan ke dalam minyak sebelum dipanaskan.
- Lalu goreng dengan api kecil hingga adonan mulai terapung.
- Angkat dan dinginkan sebentar lalu goreng kembali.
- Buat gula besat dengan memasak air dan gula merah.
- Masukkan telur gabus yang telah matang dan masak sebentar.
- Angkat dan tiriskan.
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Resep Telur Gabus Keju
Bahan-bahan:
- 100 gr margarin
- 250 gr tepung tapioka
- 2 butir telur ayam
- 100 gr keju parut
- 1 sdt garam
- 500 ml minyak goreng
Cara Membuat Telur Gabus Keju:
- Persiapkan semua bahan dan peralatan yang hendak digunakan.
- Masukkan garam dan telur lalu kocok lepas.
- Tambahkan margarin lalu aduk hingga merata.
- Masukkan keju parut lalu aduk selama 10 detik.
- Masukkan tepung dan aduk hingga kalis.
- Plintir adonan dan rendam ke dalam minyak dingin.
- Nyalakan kompor dengan api kecil lalu masak adonan hingga kecokelatan.
- Goreng kembali ke dalam wajan yang berbeda hingga berbusa.
- Angkat dan dinginkan.
Resep Telur Gabus Sederhana
Bahan-bahan:
- 100 gr tepung tapioka
- 20 gr margarin
- 50 gr keju parut
- ½ sdt garam
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat Telur Gabus Sederhana:
- Haluskan margarin, telur, garam, dan keju ke dalam blender hingga merata.
- Tuangkan ke dalam wadah besar dan campur dengan tepung terigu hingga kalis.
- Pilin adonan dan masukkan ke dalam minyak sebelum digoreng.
- Panaskan minyak dan goreng hingga berubah menjadi kuning kecokelatan.
- Angkat dan dinginkan lalu goreng kembali hingga berbusa.
- Tiriskan lalu simpan di wadah kering.