Aneka Olahan Sosis Lezat dan Nikmat, Begini Cara Memasaknya
Sosis memiliki keunikan karena dapat dinikmati sebagai camilan atau diolah menjadi lauk pendamping nasi.
Salah satu jenis makanan yang bisa langsung dinikmati adalah sosis. Makanan ini memiliki keunikan karena dapat berfungsi sebagai camilan maupun diolah menjadi lauk yang menyertai nasi.
Umumnya, sosis terbuat dari daging, baik itu daging sapi maupun ayam. Namun, saat ini banyak juga yang membuat sosis dari bahan alternatif seperti tempe atau tahu. Pada dasarnya, sosis dapat dikreasikan menjadi berbagai menu lezat seperti bakwan.
-
Di mana kita bisa menemukan resep bakwan sosis? Mengutip Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan sosis berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Sosis apa yang bisa digunakan untuk menu sahur? Berikut kumpulan resep menu sahur awal Ramadhan dengan menggunakan bahan utama sosis. Umat Islam di seluruh dunia tengah menanti datangnya bulan suci Ramadhan.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa yang sedang tren dalam resep masakan? Resep bumbu bakar ikan merupakan salah satu resep yang banyak dicari oleh orang-orang.
-
Apa yang dimaksud dengan food preparation? Food preparation adalah salah satu cara terbaik untuk mempersiapkan makanan sehat di rumah. Ini melibatkan menyimpan beberapa bahan baku makanan tertentu yang akan digunakan dalam beberapa waktu ke depan.
Proses pembuatannya pun sangat sederhana dan tidak rumit. Sosis bisa diolah dengan cara ditumis, dibakar, atau barbecue yang dapat kamu lakukan sendiri di rumah. Berdasarkan informasi dari beberapa akun Instagram, berikut ini adalah tiga resep olahan sosis yang praktis dan menggugah selera.
Bakwan Tahu Sosis
Resep ini adalah hasil kreasi dari pemilik akun Instagram @simplymyhobbies.
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu putih
- Mencicipi Sosis Lele Daun Anggur di Bojonegoro, Kuliner Kaya Nutrisi yang Bikin Nagih
- Sosok Cantik Sesepuh Persit Istri Eks Panglima ABRI, Beri Pesan Penting untuk Para Istri Prajurit TNI
- Sosok Si Cucu yang Bikin Akhir Pekan Panglima TNI Cerah dan Bahagia, Nurut Disuapi Sang Jenderal
- Luar Biasa, Kedatangan Sosok Pak De Disambut Meriah Para Prajurit TNI, Ternyata Gara-Gara ini
- 2 buah sosis, potong-potong
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung beras
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
- Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dan aduk menggunakan garpu, pastikan tahu tidak terlalu hancur.
2. Panaskan minyak dan goreng adonan hingga matang.
3. Angkat, tiriskan, dan Bakwan Tahu Sosis siap untuk disajikan.
Tumis Sosis Oriental
Resep ini adalah hasil kreasi dari pemilik akun Instagram @ninna_nyose. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini:
- 10 buah sosis, kerat sesuai selera
Bahan bumbu:
- 6 buah bawang merah, belah atau iris tipis
- 15 buah cabai rawit hijau, potong sesuai selera
- 15 buah cabai rawit merah, potong sesuai selera
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu bubuk
- Minyak kelapa secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan cabai dan aduk rata.
- Selanjutnya, masukkan sosis, saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen, kemudian aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan air dan aduk hingga merata, lalu masukkan kaldu bubuk dan aduk kembali.
- Setelah itu, tambahkan daun bawang, masak selama beberapa saat, lalu angkat dari api.
- Sajikan Tumis Sosis Oriental ini dengan nasi hangat untuk menikmati cita rasanya yang lezat.
Sosis Barbekyu
Resep ini merupakan hasil kreasi dari pemilik akun Instagram @dellasuzura. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 buah sosis yang telah dipotong dan dikerat bagian atasnya
- 2 siung bawang putih yang dicincang halus
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok teh wijen.
Selain itu, untuk membuat saus, campurkan dengan baik bahan-bahan berikut:
- 1 sendok makan saus sambal,
- 2 sendok makan saus tomat,
- 2 sendok makan kecap manis, dan
- 1 sendok makan saus tiram.
Cara membuat:
Pertama, panaskan margarin dalam wajan. Tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum. Selanjutnya, masukkan sosis dan tumis selama beberapa saat.
Setelah itu, tambahkan semua bahan saus yang telah disiapkan, lalu aduk hingga sosis terbalut merata dengan saus. Terakhir, masukkan wijen, aduk kembali hingga tercampur rata, dan sajikan hidangan ini dengan hangat.