Cara Membuat Seblak Mi Instan Pedas Nampol, Ini Langkah dan Berbagai Resepnya
Seblak dihidangkan dalam berbagai varian rasa, mulai dari seblak makroni, ceker, bakso hingga seblak kerang atau bahkan mi instan.
Cara membuat seblak mi instan banyak sekali diburu karena langkah simpelnya sangat membantu. Khususnya bagi anak kost yang terkadang untuk memasak tidak mau merasa ribet.
Terlepas dari langkahnya yang simpel, seblak juga merupakan makanan khas Sunda yang banyak digemari oleh masyarakat. Makanan ini pada dasarnya berbahan kerupuk mentah yang direndam di air panas hingga teksturnya menjadi lembek.
-
Bagaimana cara membuat Seblak yang sederhana? Selain membelinya, Anda juga bisa membuat seblak sendiri di rumah. Tak perlu khawatir sebab bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana saja dan mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat.
-
Bagaimana cara membuat bumbu seblak kering? Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kencur sampai halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kerupuk. Aduk hingga kerupuk merekah dan tercampur dengan bumbu. Angkat lalu tiriskan, masukkan pada wadah tertutup. Terakhir masukkan penyedap rasa, tutup wadah lalu kocok-kocok.
-
Bagaimana cara membuat bumbu bakaran serbaguna simpel? Anda bisa menghaluskan, menumis, atau mencairkan bumbu tergantung dari resep yang Anda pilih.
-
Bagaimana cara membuat Sekubal? Mengutip liputan6.com, cara memasak Sekubal sangatlah berbeda dengan memasak Lemang khas Sumatra Barat. Makanan ini justru melewati proses memasak yang cukup rumit.Pertama-tama, kukus adonan ketan hingga setengah matang. Kemudian, ketan yang sudah dikukus tadi diletakkan dalam sebuah wadah. Lalu, disiram dengan larutan santan yang sudah direbus dan diberi garam. Kemudian, seluruh adonan Sekubal dikukus hingga matang sempurna. Sembari menunggu matang, siapkan cetakan berukuran 16 cm dengan tebal 1 cm.Setelah matang, adonan diletakkan pada cetakan tadi sampai dingin. Adonan yang sudah berubah menjadi kue kemudian dikeluarkan dari cetakan dan dibungkus daun pisang lalu disusun secara berlapis.Selanjutnya kue akan diikat dengan tali lalu kembali dikukus selama kurang lebih dua jam. Apabila sudah matang, angkat kue dan siap disajikan.
-
Bagaimana cara membuat Serabi Kalibeluk? Dilansir dari Jatengprov.go.id, kuliner ini masih dibuat dengan cara tradisional. Pertama-tama beras ditumbuk hingga menjadi tepung halus. Kemudian dicampur parutan kelapa dan air untuk membuat adonan yang kental.
-
Bagaimana cara membuat serundeng kelapa kering? 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, terasi, cabai keriting, cabai merah, garam, dan gula. 2. Siapkan wajan. Campur bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk rata. 3. Nyalakan kompor. Masak serundeng dengan menambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. 4. Masak serundeng sambil terus diaduk hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan.
Seblak dihidangkan dalam berbagai varian rasa, mulai dari seblak makroni, ceker, bakso hingga seblak kerang atau bahkan mi instan. Anda juga bisa menambahkan beragam topping sesuai dengan selera Anda loh.
Dirangkum dari beragam sumber, Rabu (31/8) berikut adalah cara membuat seblak mie instan untuk dijadikan referensi.
Cara Membuat Seblak Mie Instan Nyemek
Bahan:
- 3 bungkus mie instan goreng
- 3 butir telur
- 1 batang bawang daun iris kasar
- 2 batang seledri iris kasar
- 1 buah tomat, potong besar
- 10 buah cabai rawit, potong besar
- Kol
- Sawi
- Tauge
- Sosis
- Bakso
- Kecap manis
- Sambal botolan
- Bubuk cabai
- Air untuk merebus
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Rebus mie instan setangah mateng, angkat sisihkan.
2. Siapin wajan masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan telur masak hingga telur matang dan air sampai sedikit menyusut.
3. Masukkan mie instan trus aneka sayuran dan lainnya, terus masukkan sambal botolan, kecap, dan bubuk cabai masak hingga kuah mengental. Sajikan.
Cara Membuat Seblak Mie Instan Makaroni
Bumbu halus: (chopper)
- 3 buah cabai kering
- 3 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kencur
- 3 buah cabai rawit
Isian seblak:
- 4 buah sosis
- Segenggam pasta penne
- 1/2 bungkus mie instan
- 4 lebar sawi
- 1 buah telur (kocok lepas)
Bumbu-bumbu:
- Garam, lada, kaldu jamur, dan gula secukupnya
- Air secukupnya
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Rebus pasta penne, kasih garam sedikit di air mendidih sebentar saja, diangkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sosis, aduk-aduk, tambahkan air, masak sampai mendidih.
3. Masukkan pasta penne, mie instan, kasih bumbu, test rasa, tambahkan sawi, aduk-aduk.
4. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk bentar dan siap disajikan.
Cara Membuat Seblak Mie Instan Original
Bahan:
- 2 buah sosis iris
- 5 buah pentol bakso iris
- 2 bungkus mie instan
- 2 butir telur (kocok)
- 2 genggam kerupuk udang
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya
- Kaldu ayam
- Gula
- Garam
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 5 cabai keriting
- 8 cabai rawit
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Rebus kerupuk hingga empuk, kemudian tiriskan.
2. Masukkan kerupuk ke dalam air dingin, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum kemudian tambahkan sosis dan bakso, kemudian masukkan telur aduk-aduk hingga rata tambahkan air biarkan mendidih.
4. Setelah air mendidih masukkan mie instan biarkan sampai mie setengah matang kemudian tambahkan kaldu gula dan garam cicipi rasa dan masukkan kerupuk aduk-aduk hingga rata.
5. Angkat dan sajikan.
Cara Membuat Seblak Mie Instan Praktis
Bahan:
- 1 keping mie instan
- 3 bakso sapi
- 1 sosis sapi
- 1 butir telur
- Segenggam kerupuk udang, rebus sebentar
- 2 batang sawi
- 2 batang daun bawang
- Air
- Gula, garam, dan lada bubuk
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 1/2 ruas jari telunjuk kencur
- 2 butir kemiri, sangrai
- 2 buah cabai merah besar
- 15 biji cabai rawit
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum dan matang.
2. Tambahkan air sesuai selera, biarkan mendidih.
3. Masukkan sosis, bakso, sebagian daun bawang dan kerupuk udang yang sudah direbus tadi, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk.
4. Masukkan sawi, tambahkan lada bubuk, gula dan garam, aduk-aduk.
5. Terakhir masukkan mie instan dan daun bawang.
Cara Membuat Seblak Mie Instan Sosis
Bahan:
- Mie instan
- Sosis
- Bakso sapi
- telur
- Garam
- Gula pasir
- Daun bawang
- telur
- Kecap
Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kencur
- Cabai merah
- Cabai rawit
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Masak mie instan setengah matang lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kencur.
3. Tumis bahan-bahan hingga aroma sedap tercium.
4. Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.
5. Masukkan mie lalu aduk hingga rata.
6. Tambahkan gelas air matang.
7. Tambahkan daun bawang dan kecap secukupnya.
8. Angkat dan pindahkan mie ke piring saji atau mangkuk.
Cara Membuat Seblak Mie Instan Seafood
Bahan:
- 1 bungkus mie instan
- Kangkung secukupnya
- 1 butir telur
- 5 buah bakso
- 2 cumi cilik
- 1/2 buah tomat
- Saus sambal
- Saus tiram
- Garam dan gula
Uleg kasar:
- 10 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri (sangrai)
- Kencur
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak, masukkan telur bikin orak arik lalu tambahkan cumi-cumi dan bakso.
2. Tambahkan potongan tomat, tuang segelas air, tunggu mendidih masukkan mie instan dan bumbunya.
3. Tambahkan saus sambal, saus tiram dan masukkan kangkung aduk rata.
4. Bumbui sedikit garam dan gula, tes rasa dan angkat, sajikan.