Heboh Susu Ikan Dianggap Kurang Bergizi, Produsen Beri Penjelasan

Yogie menuturkan susu ikan memungkinkan konsumsi protein ikan dengan cara yang lebih mudah dan fleksibel.

Belakangan ini, susu ikan menjadi perbincangan hangat di kalangan netizen media sosial. Banyak yang berpendapat mengonsumsi ikan utuh lebih baik dibandingkan menjadikannya susu ikan.

Menanggapi hal itu, Founder Berikan Protein, Yogie Arry menjelaskan susu ikan menawarkan alternatif praktis untuk konsumsi ikan. Terutama bagi ibu-ibu pekerja yang mungkin tidak memiliki waktu untuk mengolah ikan utuh.

"Memang ini yang menjadi diskursus di netizen ya, cuma poinnya satu kita sebagai alternatif cara mengonsumsi ikan yang praktis dan bisa multiaplikasi. Jadi saat ini memang kita lihat trennya orang ingin mengonsumsi itu serba praktis, serba instan," kata Yogie dalam konferensi pers, Jakarta, Selasa (17/9).

Yogie menuturkan susu ikan memungkinkan konsumsi protein ikan dengan cara yang lebih mudah dan fleksibel. Semisal dalam produk fortifikasi yang dapat dimasukkan ke dalam kue-kue, mi, dan minuman protein.

"Saya yakin ibu-ibu pekerja, yang pergi pagi pulang malam mungkin enggak sempat ya untuk mengolah ikan yang masih ada kepala dan ekor. Jadi sebenarnya kita jadi alternatif untuk cara mengkonsumsi ikan tapi dengan gaya yang berbeda," kata Yogie.

Tak hanya itu, pihaknya juga berusaha meningkatkan asupan protein, terutama dari ikan. Meskipun kampanye gemar ikan masih fokus pada konsumsi ikan utuh, namun pihaknya menawarkan alternatif dengan mengolah ikan dalam bentuk fortifikasi.