Jurus Kementan Kendalikan Harga Bawang Putih
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan, untuk menstabilkan harga bawang putih saat ini pihaknya akan berfokus untuk meningkatkan kapasitas produksi. Salah satunya dengan menambah luas tanah untuk menanam komoditas pangan termasuk bawang putih.
Harga Bawang putih di sejumlah daerah menjelang bulan puasa terus mengalami kenaikan. Bahkan di beberapa pasar tradisional di Jakarta harga bawang putih tembus mencapai Rp. 50.000 per kilogram.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan, untuk menstabilkan harga bawang putih saat ini pihaknya akan berfokus untuk meningkatkan kapasitas produksi. Salah satunya dengan menambah luas tanah untuk menanam komoditas pangan termasuk bawang putih.
-
Di mana harga bahan pangan di pantau? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Bagaimana Kementan menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pangan? Wamentan Harvick mengatakan, ketahanan pangan berpengaruh pada kedaulatan pangan yang sudah menjadi perhatian oleh Presiden Joko Widodo. Meski demikian, ia menyebut stabilitas harga dan ketersediaan bahan pangan harus tetap dijaga.
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Penghargaan apa yang diterima Banyuwangi terkait pengadaan barang dan jasa? Banyuwangi meraih penghargaan terkait pengadaan barang dan jasa pemerintahan. Kabupaten Banyuwangi berhasil meraih penghargaan penyelenggaraan pengadaan barang/jasa secara elektronik di ajang Indonesia Sustainable Procurement Expo (ISPE) 2024 atas kategori kabupaten dengan jumlah transaksi produk dalam negeri terbanyak.
-
Apa yang di ekspor oleh Kementan? Wakil Presiden RI, KH Maruf Amin melepas ekspor komoditas pertanian ke 176 negara dengan nilai transaksi sebesar 12,45 triliun.
-
Kenapa Anies Baswedan menyinggung harga pangan mahal di depan kader PKS Sulsel? Anies menanyakan kepada kader PKS apakah tegang saat hendak masuk ke pasar. "Ibu-ibu kalau ke pasar tegang tidak? Kenapa tegang? Harganya mahal," tuturnya.
"Aku kan domainnya produksi. Dulu tanaman kita 2014 kita hanya 1.000 hektare (Ha) hari ini 11.000 Ha," katanya saat ditemui di Kantor Kementerian Koordinator bidang Perekonomian, Jakarta, Kamis (25/4).
Amran mengatakan untuk tahun ini Kementerian Pertanian sendiri telah menargetkan luas lahan untuk tanam pangan bisa mencapai 20.000 Ha. Bahkan tak tanggung-tanggung dalam 1-2 tahun ke depan luas tanam pangan bisa mencapai 60.000 Ha.
"Target tahun ini 20.000 Ha. artinya naik 2000 persen. doakan 1-2 tahun ke depan sudah bisa mencapai 60.000 Ha," kata Amran.
Menurutnya dengan luas tanaman mencapai 60.000 Ha maka produksi akan naik dan ketersediaan stok akan terjaga. Dengan begitu, maka secara otomasi juga harga-harga akan stabil. "Untuk indonesia swasembada (perlu luas lahan) 60.000 Ha," tegasnya.
Sebelumnya, harga-harga komoditas pangan seperti bawang merah dan bawang putih terpantau naik di pasar tradisional. Salah satu pedagang sayuran di pasar Jatinegara, Jakarta Timur, Yadi menuturkan kenaikan tersebut sudah terjadi sejak satu bulan belakangan ini. Namun lonjakan harga tertinggi terjadi dalam satu minggu terakhir.
Dia mengungkapkan, semua jenis bawang yaitu bawang merah dan bawang putih keduanya mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan. "Bawang putih Rp 50.000 per kilogram (kg), bawang merah juga sama," kata dia kepada Merdeka.com, Minggu (7/4/).
Baca juga:
Jelang Ramadan, Pemerintah Pastikan Stok Pangan Hingga BBM Aman
Kendalikan Harga Pangan, Mentan Amran Bakal Bangun Cold Storage Hasil Pertanian
Jurus Pemerintah Jaga Harga Gabah Tak Anjlok
Jelang Puasa, Jokowi Minta Menteri Jaga Stabilitas Harga Bahan Pokok
Kementan Pastikan Stok Pangan Aman Jelang Ramadan
Pantauan Harga Pangan Pasar Hari ini: Bawang Merah dan Putih Turun, Cabai Naik Tipis