Ketoprak ternyata lebih untung dijual saat malam, ini alasannya
Sam mengaku mampu mendapat omzet mencapai Rp 1,5 juta dalam semalam.
Siapa yang tak mengenal ketoprak? Makanan manis berbumbu kacang ini sangat laku, khususnya saat malam hari.
Salah satu penjual ketoprak, Sam, menilai ketoprak lebih laku di malam hari karena harganya yang murah. Jika dibandingkan dengan makanan lain, harga Rp 9.000 tentu lebih ramah di dompet masyarakat.
Penjualan saya malam hari lebih banyak, hampir 2 kali lipatnya," ujar Sam saat ditemui merdeka.com di tempat jualannya, Bekasi, Jawa Barat, Sabtu (16/1).
Menurutnya, keunggulan lain ketoprak ialah proses pembuatannya yang cepat. Konsumen yang menginginkan pengisi perut dengan cepat maka menjadi terpuaskan.
"Kalau siang itu paling saya jualan 60 bungkusan dan Alhamdulillah selalu bisa habis. Kalau malam sekitar 100 bungkus lebih lah. Lumayan lah untuk ukuran pedagang ketoprak gerobak seperti saya," tambahnya.
Dari hasil berjualan ketoprak malam hari, Sam mengaku mampu mendapat omzet mencapai Rp 1,5 juta dalam sehari. Pendapatan itu kadang masih bisa bertambah pada hari Sabtu dan Minggu. Berbeda dari hasil jualan siang hari yang terkadang hanya mendapat ratusan ribu Rupiah saja.
Sementara itu, salah seorang penikmat ketoprak, Wangsa, juga mengatakan jika dirinya begitu menggemari ketoprak. Sebab, dengan harga murah, dirinya sudah bisa kenyang.
"Saya sih seneng yang malam, kalau ini biasanya buat ibu. Kalau malam itu lebih pas suasanya buat makan ketoprak. Kenyang juga sih mas, pas buat kantong anak sekolahan," ujar dia seraya tersenyum.
Baca juga:
OJK janji sederhanakan aturan dorong UKM melantai di bursa saham
Pemerintah klaim telah berdayakan UKM tinggalkan kantong plastik
Hapus dana bansos, pemerintah akan fokus kembangkan usaha mikro
Pemerintah minta OJK tambah izin bank penyalur KUR
PNM sebut UKM Indonesia masih kalah dibanding Thailand dan Malaysia
Boomer marketing sesumbar 3 bulan bisa capai 15 juta UKM
Kadin pesimis pengusaha kecil lokal bertaji saat pasar bebas ASEAN
-
Kenapa UMKM penting? UMKM tidak hanya menjadi tulang punggung perekonomian di Indonesia, tetapi juga di banyak negara lain karena kemampuannya dalam menciptakan lapangan kerja dan mendorong pertumbuhan ekonomi.
-
Kapan Disperindagkop UKM Paser meninjau pengerjaan pasar? Seperti yang dilakukan pada Selasa (14/11/2023).
-
Apa yang dimaksud dengan UMKM? Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu sektor penting yang turut mendukung perekonomian suatu negara.
-
Di mana saja Disperindagkop UKM Paser meninjau pengerjaan pasar? Peninjauan dimulai di Pasar Kapitan Wasel Desa Tepian Batang, Kecamatan Tanah Grogot; kemudian pasar Keresik Bura dan terakhir pasar rakyat Desa Petangis, Kecamatan Batu Engau.
-
Siapa saja yang terlibat dalam UMKM? Usaha ini dijalankan oleh perorangan, keluarga, atau kelompok kecil yang memiliki modal terbatas dan dikelola secara mandiri.
-
Bagaimana KM Umsini dipadamkan? Api sudah berhasil dipadamkan pada pukul 09.30 WITA," ucap Evan Eryanto mengutip Liputan6.com (10/6).