Pemerintah berencana impor induk sapi
"Karena populasinya memang turun, sehingga tidak heran harganya naik."
Pemerintah berencana mengimpor induk sapi. Mengingat populasinya di Tanah Air terus menurun.
"Karena populasinya memang turun, sehingga tidak heran harganya naik. Saya belum ingin menyampaikan langkahnya, tapi prinsipnya impornya bukan hanya sapi bakalan," ujar Menteri Koordinator Perekonomian usai rapat koordinasi di kantornya, Jakarta, Kamis (27/8).
-
Kapan opor daging sapi biasanya dimasak? Untuk menyemarakkan hidangan di hari raya Idul Fitri nanti, tak ada salahnya Anda berkreasi dengan menyajikan opor daging sapi di meja makan.
-
Kapan bistik daging sapi Jawa disajikan? Sajikan bistik daging dengan pelengkap seperti kentang goreng, selada, buncis dan wortel rebus. Nikmati selagi hangat.
-
Kapan tongseng daging sapi biasanya disantap? Hidangan ini sering disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.
-
Kapan bakso sapi dianggap matang? Didihkan kembali hingga bakso mengambang dan matang.
-
Apa yang menjadi ciri khas dari sate sapi di Warung Pak Djamil? Unik Berbeda dari yang lain, sate di warung ini menggunakan daging sapi. Mengutip YouTube Liputan6, sate dibuat menggunakan daging sapi tanpa lemak dicampur bumbu kacang.
-
Apa yang menjadi ciri khas bumbu krengsengan daging sapi? Seperti disebutkan di atas, bumbu krengsengan daging yang menjadi ciri khas pada hidangan ini adalah penggunaan petis udang.
Untuk kebutuhan nasional sendiri, lanjut Darmin, saat ini dalam negeri tak hanya membutuhkan sapi bakalan. Namun, mantan Gubernur BI tersebut belum dapat memastikan data kebutuhan nasional.
"Tapi kita sudah mulai punya gambaran, kita bukan hanya memerlukan impor sapi bakalan. Kita juga perlu impor sapi indukan," tuturnya.
Darmin melanjutkan, pihaknya berharap dapat mengembalikan jumlah sapi indukan seperti pada sensus tahun 2012 mencapai 12 juta ekor.
"Kalau ditunda, makin lama kekurangan itu akan terjadi. Angkanya seminggu lagi deh berapa persisnya impor," tandasnya.