Pemerintah Diminta Serius Atasi Kenaikan Harga Kedelai
Ketua Pusat Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Kopti) DKI Jakarta, Sytarto mengaku sudah dua pekan menyuarakan kenaikan harga kedelai yang merangkak naik. Selama kurun waktu tersebut belum ada kebijakan konkret yang dikeluarkan pemerintah.
Ketua Pusat Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Kopti) DKI Jakarta, Sytarto mengaku sudah dua pekan menyuarakan kenaikan harga kedelai yang merangkak naik. Selama kurun waktu tersebut belum ada kebijakan konkret yang dikeluarkan pemerintah.
"Ini sudah disuarakan 2 minggu, saya lihat pemerintah sudah ada pergerakan dengan menghubungi para importir, tapi belum ada kebijakan khusus yang dikeluarkan," kata Sytarto saat dihubungi merdeka.com, Jakarta, Minggu (20/2).
-
Apa yang istimewa dari Keripik Kelakai? Salah satu kudapan favorit dan rasanya gurih khas Kapuas ini adalah Keripik Kelakai yang terbuat dari daun muda tanaman Kelakai. Kudapan ini memiliki tekstur yang renyah dan juga cita rasa yang gurih sehingga membuat siapapun yang menyantapnya menjadi ketagihan.
-
Kapan Kapolda Kepri mencium istrinya? Kapolda Kepulauan Riau, Irjen Yan Fitri Halimansyah tertangkap kamera sedang mencium istrinya saat melantik ratusan calon anggota Polri di Polda Kepri.
-
Di mana Lesti Kejora kuliah? Setelah ini, Lesti Kejora akan menyusul rekan-rekan pedangdut lainnya untuk diwisuda. Hal ini dikarenakan pada bulan Juni lalu, Lesti telah mengikuti seminar proposal. Lesti memilih untuk mengambil Jurusan Ilmu Komunikasi di Universitas Mercu Buana.
-
Apa itu keseleo? Keseleo atau terkilir adalah kondisi ketika ligamen mengalami cedera. Ligamen sendiri merupakan jaringan ikat penghubung antartulang . Perlu diketahui, ligamen, otot, dan tendon sama-sama berfungsi untuk mendukung pergerakan dengan menjaga kestabilan sendi.
-
Apa itu Kesepian Kronis? Kesepian kronis adalah kondisi mental yang ditandai dengan perasaan sepi yang berkepanjangan dan mendalam, tidak hanya sebagai reaksi sementara terhadap situasi tertentu, tetapi sebagai gaya hidup yang berlangsung dalam jangka waktu yang lama.
-
Apa itu kue pleret? Pleret adalah panganan tradisional berbahan dasar tepung beras yang diolah sedemikian rupa hingga mempunyai ragam bentuk, rasa dan warna.
Sytarto mengatakan memang sudah ada pembahasan khusus dengan pemerintah terkait fluktuasi harga kedelai. Namun dia merasa pemerintah masih tidak serius menanggapinya. Kenaikan harga kedelai dianggap sebagai masalah yang biasa terjadi.
Bila selepas aksi mogok produksi tahu tempe ini pemerintah masih tetap sama, maka para pengrajin akan nekat turun ke jalan. Mereka akan melakukan aksi demonstrasi di depan istana negara.
"Kalau respon pemerintah terhadap aksi ini dianggap hal yang biasa, kita bikin yang luar biasa. Kita akan demo besar k depan istana," kata dia.
Dia menambahkan, aksi mogok produksi ini sebagai salah satu bentuk protes kepada pemerintah karena masih dalam suasana pandemi. Namun bila tidak direspon serius, dia nekat turun ke jalan.
"Jadi jangan kondisi seperti ini dianggap hal yang biasa," kata dia.
Saat ini harga jual kedelai di pasaran sudah mencapai Rp 11.300 per kilogram Pulau Jawa dan Rp 12.500 di luar Pulau Jawa. Harga tersebut kemungkinan masih akan terus naik. Tanda ada kebijakan yang konkret dari pemerintah, dia memperkirakan harga kedelai per kilogram bisa tembus Rp 13.000 di pulau Jawa dan bisa lebih tinggi di luar Jawa.
Peningkatan harga tersebut bisa lebih tinggi karena dalam beberapa bulan kedepan akan memasuki bulan Ramadan dan Lebaran Idulfitri. Terlebih, tahu dan tempe merupakan sumber alternatif protein masyarakat yang paling terjangkau bagi masyarakat kelas bawah.
Lebih lanjut, kenaikan harga tahu dan tempe ini juga bisa memicu kenaikan harga telur. Mengingat telur merupakan salah satu kompetitor sumber protein di masyarakat. Bila saat ini harganya sedang stabil, maka diperkirakan harganya akan kembali naik usai lebaran Idulfitri.
"Telur akan naik habis lebaran dan tempe juga akan naik. Kalau daya beli konsumen lemah, nanti gizi masyarakat tidak terpenuhi," katanya.
Baca juga:
Ini Penyebab Harga Kedelai Merangkak Naik dalam Sebulan Terakhir
Harga Kedelai Naik, Pengrajin Tahu dan Tempe Bakal Mogok Produksi Selama 3 Hari
Jerit Perajin Tempe Harga Kedelai Naik Nyaris Dua Kali Lipat
Kedelai Mahal, Perajin Tahu di Makassar Naikkan Harga
Harga Kedelai Naik, Begini Curhat para Perajin Tempe yang Terancam Gulung Tikar
Pemerintah Diminta Waspadai Permainan Kartel Kedelai
Kedelai Mahal, Mendag: La Nina Sebabkan Suplai Sangat Terbatas dan Harga Naik