Cara Simpan Kelapa Parut Tanpa Dimasukkan Kulkas, Bikin Awet sampai 1 Bulan
Cara ini tidak hanya lebih praktis, tetapi juga dapat membuat kelapa parut tetap segar selama satu bulan penuh. Ayo teliti penjelasannya.
Cara ini tidak hanya lebih praktis, tetapi juga dapat membuat kelapa parut tetap segar selama satu bulan penuh. Ayo teliti penjelasannya.
Cara Simpan Kelapa Parut Tanpa Dimasukkan Kulkas, Bikin Awet sampai 1 Bulan
Selain dibuat santan, kelapa parut juga sering dimanfaatkan langsung dalam pembuatan urap, serundeng, dan sebagai pelengkap kue seperti putu dan klepon.
Kandungannya yang kaya akan santan membuat kelapa parut rentan basi jika tidak disimpan dengan benar.
Untuk mencegahnya, tips yang disampaikan melalui saluran YouTube Campur MiTa ini bisa diikuti.
Dengan menggunakan garam dan daun pandan, kelapa parut dapat bertahan hingga satu bulan. Penjelasan lengkapnya disajikan pada hari Jumat (10/5/2024).
Pilih Kelapa yang Masih Segar
Sebelumnya, siapkan kelapa parut yang masih baru. Pemilik akun Campur MiTa menyarankan untuk tidak menggunakan kelapa parut yang sudah lama disimpan. Sebelum diparut, kupaslah kulit bagian dalam kelapa dan bersihkan dengan cermat.
Gunakan Garam dan Daun Pandan
Kelapa parut dimasukkan ke dalam baskom atau mangkuk yang tahan panas. Taburi garam secukupnya, dan taruh selembar daun pandan di atasnya.
Kukus Kelapa Parut
Siapkan panci untuk proses pengukusan dan biarkan kelapa parut dikukus selama sekitar 15 menit. Setelah itu, angkat dari panci dan biarkan hingga suhu menjadi dingin.
Simpan dalam Wadah Kedap Udara
Persiapkan wadah khusus atau plastik. Setelah itu, masukkan kelapa parut yang telah didinginkan ke dalamnya dan rapatkan penutupnya.
Simpan di dalam Freezer
Simpan dalam freezer. Ambil sesuai kebutuhan saat ingin digunakan dan kembali simpan dalam freezer selama maksimal satu bulan.
Q&A
Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Kelapa Parut
Kenapa Kelapa Parut Harus Dikukus?
Dengan cara ini, aroma tengik tidak akan muncul pada kelapa parut atau membuatnya cepat basi.
Berapa Lama Ketahanan Kelapa Muda?
Jika kelapa belum dipatahkan dan sabutnya masih lengkap, maka kelapa dapat bertahan di suhu kamar selama 2 bulan. Untuk penyimpanan yang lebih lama, kelapa bisa dimasukkan ke dalam lemari es selama 3 bulan.
Berapa Lama Ketahanan Kelapa Parut Tanpa Kulkas?
Kelapa parut bisa bertahan segar hingga sekitar 12 jam tanpa perlu disimpan di dalam lemari es. Fakta ini mengejutkan mengingat umumnya kelapa parut akan mengalami perubahan warna dan rasa dengan cepat saat dibiarkan pada suhu ruangan hanya beberapa jam.
Apa Manfaat dari Kelapa Parut?
Parutan kelapa dapat membantu menurunkan berat badan dengan memperpanjang sensasi kenyang, menghindarkan dari kelebihan asupan makanan.
Ampas Kelapa Parut untuk Apa?
Ampas dari kelapa yang diparut atau diperas bisa dimanfaatkan untuk menghasilkan pupuk organik. Ketika kita membeli tanaman buah atau bunga dari toko, umumnya tanaman tersebut sedang dalam kondisi berbuah atau berbunga.
