Kafe Langganan Gak Buka Saat Lebaran? Tenang, Cobain 10 Resep Praktis Bikin Kopi Enak di Rumah

Meski banyak warung dan kafe tutup saat Lebaran, kamu tetap bisa membuat kopi nikmat di rumah dengan 10 resep mudah ini.

Selama libur Lebaran, meskipun banyak warung dan kafe yang menutup pintu, Anda tetap bisa menikmati cita rasa kopi favorit tanpa harus keluar rumah. Bayangkan, Anda dapat menciptakan sensasi kopi ala kafe dengan resep-resep yang mudah dan menggugah selera langsung dari dapur Anda sendiri.

Tidak perlu bepergian jauh untuk mendapatkan secangkir kopi yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau, Anda bisa bereksperimen dengan berbagai varian kopi yang rasanya tak kalah dengan yang ada di kafe ternama.

Kami telah menyiapkan lima resep kopi yang bisa Anda coba di rumah. Dari kopi butter yang kaya rasa hingga kopi susu cincau yang menyegarkan, semuanya mudah dibuat dan pastinya memanjakan lidah Anda!

1. Kopi Butter (3 Bahan)

Bahan-Bahan:

1. 1 sdm kopi instan tanpa ampas
2. 1 sdm susu kental manis1 sdm unsalted butter

Cara Membuat:

1. Seduh kopi instan dengan air panas.
2. Tuang susu kental manis ke dalam gelas.
3. Tambahkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas.
4. Taruh unsalted butter di atas kopi, lalu aduk hingga meleleh dan semuanya tercampur rata.
5. Kopi butter siap diminum.

2. Kopi Americano

Bahan-Bahan:

1. Kopi bubuk secukupnya
2. Air panasEs batu
3. Air matang secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan kopi bubuk secukupnya ke dalam gelas.
2. Tambahkan air panas, aduk hingga merata.
3. Tambahkan air matang sesuai selera.
4. Masukkan es batu secukupnya.Kopi Americano siap dinikmati selagi dingin.

3. Kopi Susu Gula Aren

Bahan-Bahan:

1. 1 sdm gula pasir
2. 100 ml air
3. 150 ml susu cair
4. 2 sdm gula aren
5. Sejumput garam
6. Es batu

Cara Membuat:

1. Larutkan gula pasir, gula aren, dan garam dengan sedikit air panas.
2. Tuang campuran gula aren ke dalam gelas.
3. Tambahkan es batu dan susu cair.Tuangkan espresso cair atau kopi sesuai selera.
4. Aduk rata dan kopi susu gula aren siap disajikan.

4. Coffee Latte ala Italia

Bahan-Bahan:

1. 1 bungkus kopi instan
2. 170 ml susu cair120 ml krim kental
3. 2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Panaskan susu cair dan masukkan kopi instan ke dalamnya, biarkan hingga larut.
2. Siapkan blender, masukkan krim kental, gula pasir, dan es batu, lalu haluskan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan campuran susu dan kopi ke dalam blender, haluskan kembali.
4. Tuang coffee latte ke dalam gelas.Coffee latte siap disajikan.

5. Es Kopi Susu Cincau

Bahan-Bahan:

1. 250 ml susu full cream
2. 1 sachet kopi instan tanpa ampas
3. 3 sdm gula merah
4. 4 sdm air panas
5. 3 sdm cincau hitam, potong daduEs batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan kopi instan, gula merah, dan air panas. Aduk hingga larut.
2. Tuang susu full cream ke dalam gelas.
3. Tambahkan cincau hitam dan es batu.
4. Tuangkan larutan kopi gula merah ke dalam gelas.
5. Aduk rata, es kopi susu cincau siap dinikmati.

6. Kopi Susu

Bahan-Bahan:

1. Kopi instan
2. Air panas
3. Susu kental manis
4. Es batu

Cara Membuat:

1. Seduh kopi instan dengan air panas.
2. ambahkan susu kental manis sesuai selera.
3. Campurkan dengan es batu untuk sensasi dingin yang segar.

Tips: Kamu juga bisa bereksperimen dengan jenis susu, seperti susu kedelai atau susu full cream, serta pemanis seperti gula aren atau madu.

7. Dalgona Coffee

Bahan-Bahan:

1. 2 sdm Kopi instan
2. 2 sdm Gula
3. 2 sdm Air panas
4. Susu dingin
5. Es batu

Cara Membuat:

1. Kocok kopi instan, gula, dan air panas hingga berbusa.
2. Setelah itu, tuangkan busa kopi di atas susu dingin yang sudah dicampur es batu.
3. Nikmati Dalgona Coffee yang creamy dan nikmat!
4. Tips: Semakin lama dikocok, busa kopi akan semakin kental dan creamy.

8. Kopi Tubruk/Rempah

Bahan-Bahan:

1. 2 sdm Kopi bubuk
2. Rempah-rempah (jahe, kayu manis, kapulaga, serai)

Cara Membuat:

1. Rebus kopi bubuk bersama rempah-rempah sesuai selera.
2. Kombinasi rempah ini akan memberikan aroma dan rasa yang khas pada kopimu.
3. Nikmati rasa tradisional kopi tubruk yang kaya akan rempah.

Tips: Kamu bisa menyesuaikan takaran rempah untuk menciptakan rasa kopi yang lebih hangat dan kuat.

9. Iced Coffee Latte

Bahan-Bahan:

1. 1 shot Espresso atau kopi kuat
2. Susu dinginEs batu

Cara Membuat:

1. Seduh espresso atau kopi yang kuat.
2. Campurkan dengan susu dingin dan es batu dalam gelas.
3. Kamu juga bisa menambahkan sirup atau pemanis sesuai selera agar lebih manis.

Tips: Untuk rasa yang lebih kaya, coba tambahkan sedikit krim untuk tekstur yang lebih lembut.

10. Kopi Gula Aren

Bahan-Bahan:

1. 1 sdm Kopi
2. 1 sdm Gula aren cair
3. 200 ml Susu UHT
4. Es batu

Cara Membuat:

1. Campurkan kopi dengan gula aren cair dalam gelas.
2. Tambahkan susu UHT dan es batu.
3. Aduk rata dan sajikan segera untuk menikmati kopi gula aren yang manis dan segar.

Tips: Kamu bisa menyesuaikan kadar gula aren sesuai selera untuk hasil yang lebih manis atau pas.

Pertanyaan Seputar Topik

Bagaimana cara memilih kopi yang baik untuk diseduh di rumah?

Pilih biji kopi yang berkualitas baik dan pastikan air yang digunakan bersih. Kualitas bahan sangat mempengaruhi rasa kopi yang dihasilkan.

Apakah semua resep kopi ini bisa disesuaikan dengan selera pribadi?

Ya, semua resep kopi ini bisa disesuaikan dengan selera. Kamu bisa bereksperimen dengan jenis susu, pemanis, dan rempah yang digunakan.

Di mana bisa menemukan lebih banyak resep kopi?

Banyak resep kopi bisa ditemukan di situs masakan, buku masak, atau platform berbagi resep seperti Cookpad, merdeka.com, hingga Liputan6.