Nikmati Makan Malam Lezat di Kabupaten Majalengka, 5 Kuliner Wajib Coba

Di Kabupaten Majalengka, terdapat banyak restoran yang menyajikan hidangan khas, seperti nasi goreng Majalengka, lumpia, dan tutut yang lezat.

Makan malam yang lezat di Kabupaten Majalengka adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Daerah ini menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera dan bervariasi. Kabupaten Majalengka sendiri merupakan wilayah administratif yang terletak di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.

Sebelumnya, daerah ini merupakan bagian dari Karesidenan Cirebon yang dibentuk pada tahun 1819. Nama "Majalengka" diambil dari Kabupaten Maja, yang menjadi cikal bakal dari wilayah ini. Dikelilingi oleh keindahan alam, Kabupaten Majalengka memiliki pegunungan, hutan, dan sungai yang menakjubkan. Salah satu tempat yang terkenal adalah Gunung Ciremai, gunung tertinggi di Jawa Barat, yang menawarkan jalur pendakian menantang dan pemandangan spektakuler dari puncaknya.

Selain itu, terdapat juga curug (air terjun) yang memukau, seperti Curug Cipeuteuy dan Curug Cijalu, yang sangat cocok untuk wisata alam dan bersantai. Kuliner di Kabupaten Majalengka juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Makanan khas seperti nasi goreng Majalengka, lumpia, dan tutut menawarkan cita rasa yang unik dan menggugah selera.

Menariknya, sebagian besar bahan makanan yang digunakan di Kabupaten Majalengka berasal dari pertanian lokal yang subur, sehingga selalu segar dan berkualitas. Ini termasuk berbagai pilihan kuliner untuk makan malam yang menggoda. Lantas, di mana saja tempat makan malam yang enak di Kabupaten Majalengka yang seharusnya dicoba? Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner terbaik yang patut Anda eksplorasi, dilansir Merdeka.com dari berbagai sumber pada, Selasa(18/3/2025).

Makanan Malam Lezat di Kabupaten Majalengka yang Harus Anda Coba

1. Cibiuk Resto Majalengka

Cibiuk Resto Majalengka merupakan salah satu tempat makan malam yang enak di Kabupaten Majalengka. Terletak di Jl. K.H. Abdul Halim No. 96, Munjul, Kec. Majalengka, restoran ini buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Cibiuk Resto dikenal sebagai destinasi kuliner yang menyajikan beragam hidangan khas dengan cita rasa yang sangat menggugah selera.

Menu andalan di sini adalah ayam goreng Cibiuk, yang terkenal akan bumbu khasnya yang memberikan rasa gurih dan renyah. Hidangan ini disajikan bersama nasi putih, sambal Cibiuk, dan lalapan segar. Selain ayam goreng, nasi putih di Cibiuk Resto biasanya disertai dengan berbagai lauk pendamping, seperti tempe goreng yang renyah, tahu yang dibumbui sederhana, serta perkedel jagung dan kentang.

Di Cibiuk Resto, sambal juga menjadi daya tarik tersendiri. Sambal khas Cibiuk memiliki rasa pedas yang segar dan sangat cocok dipadukan dengan hidangan lainnya. Ikan asin jambal, yang gurih dan asin, sering kali menjadi lauk pendamping yang sempurna saat dinikmati dengan nasi dan sambal. Untuk menyeimbangkan rasa, sayur asem yang segar dan asam menjadi pilihan yang tepat, dengan berbagai sayuran segar yang dimasak dalam kuah asam.

2. Pondok Dahar HM Djaja Majalengka

Tempat makan malam enak lainnya di Kabupaten Majalengka adalah Pondok Dahar HM Djaja Majalengka. Restoran ini terletak di Jl. K.H. Abdul Halim, Munjul, Kec. Majalengka, dan buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 22.00 WIB. Pondok Dahar HM Djaja terkenal dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera.

Salah satu menu yang sangat populer adalah gurame cobek, di mana ikan gurame segar dimasak dengan bumbu khas dan disajikan dalam cobek (mortar), memberikan cita rasa yang kaya dan unik. Hidangan ini biasanya disertai sambal pedas yang menambah kenikmatan saat disantap. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan seafood segar, seperti udang, cumi, dan kerang, yang dimasak dengan bumbu bervariasi, memberikan pengalaman rasa yang menarik bagi pengunjung.

Nasi goreng spesial di Pondok Dahar HM Djaja juga menjadi favorit banyak orang. Nasi goreng ini dimasak dengan bumbu kaya, sering kali ditambahkan telur, ayam, dan sayuran, sehingga menjadi hidangan yang mengenyangkan dan lezat. Restoran ini juga menyediakan berbagai macam minuman, mulai dari minuman tradisional hingga minuman kekinian yang menyegarkan.

3. Sawah Aki

Rekomendasi tempat makan malam lainnya di Kabupaten Majalengka adalah Sawah Aki. Restoran ini terletak di Jl. Pejuang No. 45, Sindangkasih, Kec. Majalengka, dan buka dari pukul 09.30 hingga 21.00 WIB. Sawah Aki terkenal dengan hidangan khasnya yang menggugah selera. Salah satu menu unggulan yang wajib dicoba adalah ikan bakar Taliwang.

Ikan segar dibumbui dengan bumbu khas Taliwang, seperti cabai, bawang, dan rempah-rempah, lalu dibakar hingga matang sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal dan nasi putih, menawarkan rasa yang kaya dan menggoda. Selain itu, menu ayam penyet di Sawah Aki juga sangat terkenal. Ayam yang digoreng renyah kemudian dipenyet dengan sambal terasi yang pedas, disajikan bersama nasi, lalapan, dan tempe, menjadikannya kombinasi yang sempurna untuk sarapan atau makan siang.

Nasi liwet, yang dimasak dengan bumbu khas dan rempah-rempah, juga menjadi salah satu pilihan favorit di Sawah Aki. Cumi goreng tepung yang renyah dan lezat juga menjadi favorit banyak pengunjung, disajikan dengan saus sambal sebagai pelengkap. Sayur asem yang segar dan asam juga menjadi pilihan yang tepat untuk menambah keseimbangan rasa dalam hidangan. Dengan kombinasi hidangan seperti ikan bakar Taliwang, ayam penyet, dan nasi liwet, pengalaman kuliner di Sawah Aki pasti akan memuaskan setiap pelanggan yang berkunjung.

4. Kedai Halaman Abah Na'us Maranggi

Berikutnya, Kedai Halaman Abah Na'us Maranggi juga menawarkan pilihan makan malam yang enak di Kabupaten Majalengka. Terletak di Jl. Raya K H Abdul Halim No.448, Tonjong, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, kedai ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 20.00 WIB. Sate Maranggi adalah menu utama yang paling terkenal di kedai ini.

Terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong dadu dan dibumbui dengan rempah-rempah khas, sate ini ditusuk dan dibakar hingga matang. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan sambal kecap dan lontong, menciptakan kombinasi rasa yang sangat nikmat.Menu andalan lainnya adalah Ayam Taliwang, yang merupakan hidangan ayam bakar khas Lombok. Ayam ini dibumbui dengan bumbu pedas yang kaya rasa dan dibakar hingga kulitnya garing.

Hidangan ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai makanan pedas dan beraroma kuat. Selain itu, ada juga Tempe Mendoan yang menjadi camilan favorit di kedai ini. Tempe yang dipotong tipis dibalut dengan adonan tepung dan digoreng setengah matang, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, biasanya disajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap.

Untuk melengkapi hidangan utama, Kedai Halaman Abah Na'us juga menyediakan nasi putih dan nasi liwet. Nasi liwet yang dimasak dengan bumbu dan rempah memberikan rasa yang lebih kaya, sangat cocok dinikmati bersama sate atau ayam bakar. Kedai ini juga menawarkan beragam minuman tradisional yang menyegarkan, seperti es teh manis, es jeruk, dan minuman herbal, menjadi pilihan tepat untuk menemani hidangan pedas dan gurih.

5. Bakso Sedjahtera Majalengka

Tempat makan malam yang enak di Kabupaten Majalengka selanjutnya adalah Bakso Sedjahtera Majalengka. Terletak di Jl. Ahmad Yani No.13, Majalengka Kulon, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, restoran ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB. Bakso Sedjahtera terkenal dengan cita rasa bakso yang lezat dan berkualitas tinggi. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan resep yang telah terbukti, mereka berhasil menciptakan bakso yang kenyal dan kaya rasa, sehingga banyak pengunjung yang kembali untuk mencicipi hidangan mereka.

Menu utama yang paling diminati adalah bakso sapi. Bakso ini terbuat dari daging sapi pilihan yang digiling halus dan dicampur dengan bumbu khas, menghasilkan tekstur yang kenyal dan cita rasa yang menggugah selera. Biasanya, bakso sapi disajikan dalam kuah kaldu yang gurih, lengkap dengan mie, tahu, dan sayuran. Salah satu daya tarik utama dari Bakso Sedjahtera adalah bakso jumbo yang berukuran besar, yang bisa mencapai berat hingga 1 kilogram. Menu ini menjadi tantangan menarik bagi para pengunjung yang ingin menikmati bakso dalam porsi yang sangat besar.

Bakso goreng juga menjadi variasi yang tak kalah menarik. Bakso ini digoreng hingga berwarna keemasan dengan tekstur yang renyah di bagian luar, sementara bagian dalamnya tetap kenyal. Bakso goreng sering kali disajikan sebagai camilan atau pelengkap saat menikmati bakso kuah. Selain itu, Bakso Sedjahtera juga menawarkan mie ayam yang lezat. Mie yang kenyal disajikan dengan potongan ayam, sayuran, dan kuah yang gurih, menjadikannya pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang lebih bervariasi.

6. Sangu Akeul Cigaleuh Rumah Makan Sunda Khas Majalengka

Rekomendasi tempat makan malam yang enak di Kabupaten Majalengka lainnya adalah Sangu Akeul Cigaleuh Rumah Makan Sunda Khas Majalengka. Restoran ini berlokasi di Jl. Letkol Abd. Gani No.05, RT.03/RW.06, Majalengka Wetan, Kec. Majalengka, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, dan buka setiap hari dari pukul 16.00 hingga 21.00 WIB. Salah satu menu khas yang sangat populer di Sangu Akeul Cigaleuh adalah pencok katel. Hidangan ini terbuat dari sayuran segar yang dicampur dengan sambal terasi yang pedas, biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi, memberikan rasa segar dan pedas yang sangat menggugah selera.

Menu andalan lainnya adalah oncom cigaleuh, yang diolah dengan bumbu khas dan biasanya disajikan dalam bentuk gorengan atau tumisan. Rasa gurih dan teksturnya yang unik menjadikan oncom cigaleuh pilihan menarik bagi pengunjung yang ingin mencicipi makanan tradisional. Selain itu, ada nasi akeul yang disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Sunda. Nasi ini memiliki cita rasa khas dan biasanya disajikan dengan sambal, sayuran, serta pilihan lauk seperti ayam goreng atau ikan, menjadikannya pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati hidangan lengkap.

Jangan lewatkan pula gula cakar, hidangan penutup yang menjadi favorit di Sangu Akeul Cigaleuh. Meskipun terbuat dari bahan-bahan sederhana, gula cakar memiliki rasa manis yang lezat. Hidangan ini sering disajikan sebagai camilan atau penutup setelah menikmati makanan utama. Selain itu, Sangu Akeul Cigaleuh juga menyediakan berbagai lauk pauk khas Sunda, seperti ayam goreng, ikan asin, tempe, dan tahu, yang melengkapi nasi akeul dan menu utama lainnya, memberikan pengalaman kuliner Sunda yang menyeluruh.