Follow
Resep Tumis Kerang Kecap Pedas
Merdeka.com - Berikut ini resep tumis kerang kecap pedas yang bisa Anda jadikan opsi lauk hari ini. Anda bisa menggunakan kerang kupas jenis apa saja untuk masakan ini. Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat.
Pastikan untuk memilih kerang kupas yang masih bagus. Aromanya harus masih segar, amis normal tanpa bau busuk.
Bahan:
-
Apa saja bahan utama untuk memasak kerang kepah? Bahan-bahan: 1.5 kg kerang tahu/kepah 4 siung bawang putih cincang kasar 4-5 cm jahe cincang kasar 2 batang serai geprek dan potong-potong 3 batang seledri 5 cabai rawit merah iris tipis 2 sdm kecap ikan 1 sdm saos tiram 1 sdm margarine 1 sdm minyak wijen 300-350 ml air mineral panas 1 sdm kaljam non MSG 4 sdm minyak sayur
-
Dimana bisa menemukan Resep Tumis Kecipir? Langsung saja, ini dia 6 resep tumis kecipir pilihan yang telah kami rangkum untuk Anda dari Brilio dan Cookpad.
-
Apa saja variasi resep kangkung? Kali ini, kami akan membahas tujuh variasi resep kangkung yang layak untuk Anda coba di rumah. Mulai dari tumis kangkung yang klasik hingga kangkung bumbu kari yang eksotis, terdapat banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
-
Apa yang dimasak dalam resep ini? Ayam serundeng adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang menawarkan cita rasa yang sangat kaya.
Bumbu:
Cara Membuat Tumis Kerang Kecap Pedas:
- Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Setelah itu rebus selama 30 menit dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kerang rebus, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Biarkan kuah meresap ke dalam daging kerang dan menyusut, setelah itu angkat dari kompor.
Tuangkan tumis kerang kecap pedas ke piring saji, kemudian hidangkan bersama nasi putih hangat dan sayuran favorit Anda.
Reporter: Gayuh Tri PinjungwatiSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Resep masak kerang adalah salah satu sajian yang akan memanjakan lidah Anda dengan kelezatan rasanya.
Baca Selengkapnya
Jadikan makan siang bersama keluarga lebih spesial dengan sajian kerang kepah.
Baca Selengkapnya
Sajikan olahan kecipir sederhana dan lezat ini untuk temani makan siang Anda.
Baca Selengkapnya
Mulai dari udang masak mentega, kepiting asam manis, sampai kerang rebus.
Baca Selengkapnya
Ada banyak inspirasi menu olahan kangkung selain tumis yang bisa Anda coba!
Baca Selengkapnya
Tidak hanya bahannya yang mudah dan murah, menu ayam kecap juga sangat cepat membuatnya sehingga cocok untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca Selengkapnya
Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca Selengkapnya
Kelezatan kentang yang digoreng sempurna bersama sambal yang menggoda selera membuatnya menjadi santapan yang sangat dinantikan saat Lebaran
Baca Selengkapnya
Crab Rangoon adalah salah satu jenis pangsit goreng yang populer disantap sebagai hidangan pembuka.
Baca Selengkapnya
Pindang tulang iga sapi dapat menjadi menu alternatif dalam acara makan Anda bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Udang adalah bahan makanan favorit. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat udang menjadi perhatia saat berada di meja makan.
Baca Selengkapnya
Anda bisa menggunakan ikan laut seperti dorang dan kakap atau ikan air tawar seperti gurame dan mujair.
Baca Selengkapnya