10 Kuliner Bogor yang Wajib Dicoba, Enak dan Bikin Nagih

Merdeka.com - Bogor atau sering disebut kota hujan merupakan salah satu kota di Indonesia yang memiliki ragam wisata kuliner yang menarik untuk dikunjungi. Selain rasanya yang enak, kulineran di Bogor juga tidak akan membuat kantongmu kering karena banyak kulinernya dijual dengan harga relatif terjangkau.

Kamu bisa menikmati wisata kuliner di Bogor bersama dengan keluarga, teman atau orang tersayang mulai dari makanan berkuah hingga makanan pedas bisa kamu dapatkan dengan rasa yang enak dan bikin nagih.

Berikut ini ada 10 kuliner Bogor yang wajib dicoba, enak dan bikin nagih telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.

1. Soto Kuning

2020 Merdeka.com

Kuliner Bogor yang wajib kamu coba pertama adalah soto kuning. Sebenarnya, soto kuning khas Bogor tidak jauh berbeda dari soto pada umumnya. Hanya saja, sesuai namanya kuah soto satu ini cenderung lebih kuning. Sementara itu, lauk dalam hidangan ini bisa kamu pilih sesuai selera. Beberapa pilihannya adalah daging, hati, usus, paru, babat, lidah, kikil, dan otak.

Salah satu penjual soto kuning yang cukup populer di Bogor adalah Soto Kuning Pak Yusup di Jalan Surya Kencana No 103. Saat memesan soto, kamu bisa memilih lauk disajikan dengan cara digoreng atau dibumbui kuning. Satu porsi soto kuning di tempat ini seharga Rp10.000, tergantung dari lauk yang dipilih. Jika ingin mencoba kuliner ini, kamu bisa datang pukul 08:00-18:00 setiap harinya.

2. Ayam Penyet Sambal Ijo Pandawa

iStock

Kuliner Bogor berikutnya adalah Ayam Penyet Pandawa. Salah satu yang membuat ayam ini terasa nikmat dan bikin nagih adalah sambal ijonya. Ayamnya seperti ayam goreng pada umumnya, tapi rasanya juga gurih karena bumbu ungkepnya meresap ke dalam daging dan dagingnya juga empuk.

Biasanya para pembeli memakan ayam dengan kol goreng. Untuk harga juga sangat ramah di kantong. Satu porsi ayam dan nasi harganya Rp19.000. Ayam Penyet Sambal Ijo Pandawa beralamat di Jl. Achmad Adnawijaya, Tegal Gundil, Bogor Utara dan buka dari jam 17.00-23.00 WIB.

3. Nasi Bebek Madura Tanjakan Villa Duta

Shutterstock

Kuliner Bogor yang satu ini juga harus kamu coba yaitu nasi bebek Madura tanjakan Villa Duta. Seperti kebanyakan nasi bebek yang dijual pada umumnya, namun nasi bebek ini bumbu Maduranyasangat kuat, tasty, dan kental.Dalam penyajiannya juga diberi taburan serundeng kelapa, dan ada sambel cabe merah terpisah yang rasanya juga gurih.

Jadi bukan hanya bumbu maduranya saja yang pedas tetapi para pembeli juga bisa menambahkan sambal jika di rasa kurang pedas. Untuk daging bebeknya juga empuk dan meresap bumbunya, tetapi ukurannya kecil.

Alamat Nasi Bebek Madura Cak Rahman: Jl. Pajajaran Indah, Tanjakan Villa Duta, Bogor. Buka dari jam 16.30 sampai habis.

4. Asinan Sedap Gedung Dalam

2020 Merdeka.com

Gedung Dalam dikenal sebagai kawasan bersejarah, khususnya di kalangan etnis Tionghoa. Pada awal berdirinya di tahun 1875, Gedung Dalam digunakan untuk menampung orang-orang Tionghoa yang memiliki marga Tan. Lalu, memasuki era 1970, gedung yang berada di Jalan Siliwangi No 27, Bogor Timur ini mulai dikenal sebagai pusat kuliner Bogor salah satunya jajan asinan.

Ada dua jenis asinan yang bisa kamu coba di tempat makan yang buka pukul 09:00-21:00 ini, yaitu asinan sayur dan buah. Bedanya, asinan sayur berisi mentimun, kol, wortel, dan taoge, sedangkan asinan buah terdiri dari nanas, bengkuang, pepaya, dan ubi. Kedua asinan ini memiliki rasa yang asam dan sedikit pedas.

5. Ayam Goreng Warung Doyong

iStock

Ayam Goreng Warung Doyong merupakan salah satu menu kuliner yang banyak dituju oleh para pelancong dari Jakarta yang sedang bertandang ke Bogor. Sudah banyak orang ketahui kalau kuliner Bogor terkenal akan kelezatan ayam goreng dengan bumbu serundengnya.

Nah, yang perlu kamu tahu, Ayam Goreng Warung Doyong ini ada di dua tempat dan masing-masing tempat beda pengelola atau pemilik. Tetapi mereka berdua bersaudara, yaitu saudara perempuan dan saudara laki-laki. Untuk milik si saudara laki-laki letaknya ada di seberang Jalan Bondongan, namun yang paling sering jadi favorit para pembeli yaitu milik si saudara perempuan yang letaknya di samping Jalan Bondongan belokan mengarah ke Gang Aut.

Untuk rasa ayamnya sangat gurih, apalagi bumbu serundengnya berlimpah. Untuk rasa sambalnya juga enak. Mereka memakai terasi dan kabar baiknya kamu bisa ambil sambal sepuasnya karena diletakkan di atas meja.

Untuk harganya sangat terjangkau layaknya makan di warteg. Warung ini terletak di Jl. Pahlawan no.143A, Bondongan (Persis perempatan Jalan Belokan Gang Aut), Bogor. Buka dari jam 06.00-14.00 WIB.

6. Bapatong

dream.co.id 2020 Merdeka.com

Bapatong adalah singkatan dari bakso kupat gentong yang merupakan salah satu kuliner Bogor yang paling dicari pecinta kuliner. Salah satu yang membedakan Bapatong dengan bakso pada umumnya adalah adanya potongan dadu ketupat dan juga potongan dadu iga sapi di dalamnya.

Sajian ini makin menggoda karena ditambah dengan kaldu sapi, bakso, bihun, mie kuning, dan pangsit. Harga dari Bapatong tidaklah mahal, hanya Rp15.000 saja. Bapatong dapat ditemukan di Jalan Taman Kencana, Bogor.

7. Ayam Goreng Cipo

Shutterstock

Kuliner Bogor berikutnya adalah Ayam Goreng Cipo yang kenikmatannya ada di ayam dan sambalnya. Ayamnya digoreng dengan taburan serundeng di atasnya yang kalau dimakan bareng nasi hangat terasa sangat nikmat. Tekstur ayamnya empuk dengan rasa gurih dan sedikit manis karena dagingnya yang fresh. Untuk sambal, rasa pedasnya pas dengan aroma bawang merah dan terasa gurih.

Untuk harga seporsi ayam goreng cipo bisa dibilang relatif terjangkau karena dengan harga di bawah Rp20 ribu kamu sudah bisa makan ayam dengan nasi dan sambalnya. Kamu bisa mengunjungi Ayam Goreng Cipo di Jl. Raya Gunung Batu No.24 Bogor (Samping Nasi Kapau Gunung Batu). Tempat makan ini buka dari jam 17.00-24.00.

8. Bakso Kikil Pak Jaka

Foursquare/ike i.

Sudah berdiri sejak 1993, Bakso Kikil Pak Jaka dikenal sebagai salah satu kuliner Bogor yang legendaris. Tempat makan yang berada di Jalan Surya kencana No 287 ini buka pukul 09:00 dan tutup saat bakso sudah habis.

Bakso Kikil Pak Jaka begitu spesial di kalangan warga dan wisatawan karena menggunakan kikil empuk yang mudah dikunyah. Kikil yang diambil berasal dari bagian betis sapi karena bebas lemak.

9. Asinan Jagung Bakar

Shutterstock

Kuliner Bogor berikutnya adalah asinan jagung bakar. Bila pada umumnya, asinan berisi sayur dan buah, namun tidak di asinan jagung bakar yang berada di Gang Roda Suryakencana. Sesuai dengan namanya, asinan yang dijajakan oleh seorang pedagang kaki lima secara turun temurun dari tahun 1968 ini menggunakan jagung manis bakar sebagai bahan utamanya, bukan sayuran atau buah-buahan.

Jagung manis bakar ini kemudian disiram dengan air cabai dan cuka, kemudian diberikan gula pasir sehingga menciptakan rasa yang segar, asam, dan manis. Biasanya asinan jagung bakar ini buka dari jam 9 pagi sampai dengan jam setengah 6 sore setiap hari.

10. Soto Mi Mang Ohim

Instagram/limcecil0909

Kuliner Bogor yang satu ini sangat mudah ditemukan karena banyak di jual di kota hujan ini. Salah satu soto mi yang terkenal di Bogor adalah Soto Mie Mang Ohim di Jalan Taman Cimanggu No 22, Kedung Waringin. Tempat wisata kuliner di Bogor ini buka pukul 08:00-20:00 setiap harinya.

Di sini, satu porsi soto berisi mi, bihun, wortel, kentang, lobak, kikil, dan potongan risol. Nah, potongan risol ini lah yang membuat Soto Mie Mang Ohim begitu gurih dan berbeda dari soto lainnya. Berbagai lauk pauk disiram kuah bening, lalu disajikan dengan bawang goreng dan potongan daun bawang. (mdk/nof)