7 Resep Es Cincau Ala Rumahan, Enak, Segar dan Mudah Dibuat
![7 Resep Es Cincau Ala Rumahan, Enak, Segar dan Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2021/09/24/1356623/540x270/7-resep-es-cincau-ala-rumahan-enak-segar-dan-mudah-dibuat.jpg)
Merdeka.com - Memasuki musim kemarau, minuman segar menjadi primadona di tengah masyarakat. Alasannya tak lain karena minuman segar tak hanya enak tapi juga dapat menghilangkan dahaga. Ada banyak sekali jenis minuman segar yang bisa kamu temui salah satunya adalah es berbahan dasar cincau.
Tekstur yang lembut dan kenyal membuat cincau sangat mudah dinikmati segala usia. Kamu juga bisa menjadikan minuman berbahan cincau untuk menyambut tamu di rumah atau sebagai minuman keluarga saat sedang kumpul. Karena resepnya sangat mudah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikutnya ini informasi lengkap mengenai 7 resep es cincau ala rumahan, enak, segar dan mudah didapat telah dirangkum dari Liputan6.com:
-
Kenapa es cincau banyak disukai? Tekstur kenyal cincau yang menyegarkan menjadi daya tarik utama minuman ini.
-
Apa itu es cincau? Siapa yang tidak mengenal es cincau? Minuman ini merupakan salah satu minuman tradisional Indonesia yang tetap menjadi favorit bagi para penggemarnya. Perpaduan antara rasa manis dan tekstur cincau yang halus memberikan daya tarik tersendiri.
-
Apa itu es cincau hijau? Es cincau hijau adalah minuman yang terbuat dari gel cincau yang berasal dari tanaman Cyclea barbata Miers. Gel ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan karena mengandung banyak nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh.
-
Bagaimana membuat es cincau hitam yang segar? Langkah pertama adalah membersihkan cincau hitam dengan air hangat, kemudian potong cincau tersebut menjadi bentuk dadu. Selanjutnya, campurkan air matang, sirup cocopandan, dan cincau yang sudah dipotong dalam sebuah gelas. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan jangan lupa untuk menambahkan es batu sesuai selera.
-
Kenapa es cincau hijau cocok untuk menu buka puasa? Dengan kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif yang ada, es cincau hijau tidak hanya berfungsi sebagai minuman penyegar, tetapi juga dapat menjadi pilihan minuman sehat yang menyegarkan dan cocok dijadikan menu takjil kala berbuka puasa.
-
Kenapa Es Cappucino Cincau cocok diminum di cuaca panas? Dalam artikel ini, kita akan membahas lima resep cappucino cincau yang cocok diminum ketika cuaca panas.
1. Milk Tea Cincau
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:100-200 gr cincau hitam, serut25 gr teh merah100 ml susu evaporasi100 ml susu cair3 sdm susu kental manisEs batu secukupnya
Cara membuat :
- Seduh teh dengan 200 ml air panas, tunggu hingga teh benar-benar pekat.
- Campurkan susu kental manis ke teh, lalu aduk hingga merata
- Tuangkan susu cair dan cincau yang telah diserut.
- Beri es batu dan aduk hingga merata, milk tea cincau siap disajikan.
2. Es Cincau Kelapa Muda
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:1 biji kelapa muda, tiriskan daging kelapanyaCincau hitam, potong-potong kecil1 sdm biji selasih, rendam sampai mekar, tiriskanSirop cocopandan, secukupnyaEs batu secukupnya
Bahan kuah santan:500 ml santan dari 1/2 kelapa, pergunakan air kelapa muda untuk memerasnya2 lembar daun pandan1 sdm gula pasirSedikit sejumput garam
Cara membuat:
- Kuah: rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
- Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan yang sudah dingin dan sirup cocopandan sesuai selera.
- Sajikan.
3. Es Cincau Mutiara
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:Cincau secukupnya, potong-potongSagu mutiara secukupnyaPewarna makanan merahSantan / susu secukupnyaSirop cocopandanEs batu
Cara membuat:
- Rebus sagu mutiara sampai matang, kemudian campurkan pewarna merah secukupnya.
- Lalu siapkan wadah masukkan semua bahan, sajikan.
4. Es Cincau Gula Merah
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:400 gr cincau hitam potong dadu500 ml susu uht full cream plain3 sachet susu kental manis putih2 sdm krimer (optional)150-200 gr gula merahEs batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus gula merah dengan 150 ml air. Kemudian saring dan dinginkan.
- Dalam wadah masukkan susu full cream plain, susu kental manis dan krimer, aduk rata.
- Penyajian: ambil gelas saji, tuang larutan gula merah di dasar gelas, tambahkan cincau kemudian tuang susu dan dinginkan di lemari es.
5. Es Cincau Kopi Aren
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:Es batu secukupnyaSusu segar full cream secukupnya
Cincau hijau:2 genggam daun cincau jelly (cincau hijau rambat)400 ml air matang
Sirop aren:200 gr gula aren (sesuai selera)2 lembar daun pandan, potong200 ml air
Air kopi:3 sdm kopi bubuk250 ml air2 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Cincau: Campur daun cincau dengan 400 ml air matang dalam sebuah wadah. Lalu remas-remas daun cincau hingga lumat, berlendir, dan kental. Saring kemudian simpan di kulkas hingga padat. Potong dadu.
- Sirop aren: rebus semua bahan hingga gula meleleh. Angkat dan biarkan dingin.
- Air kopi: rebus semua bahan hingga mendidih, lalu saring. Diamkan hingga dingin (lebih enak didinginkan di kulkas).
- Penyajian: tuang sirup aren ke gelas, lalu beri es batu dan potongan cincau. Kemudian tuang susu cair. Terakhir, masukkan air kopi. Sajikan.
6. Es Cincau Cappucino
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:Cincau secukupnya, serutKopi cappucino, secukupnyaEs batu secukupnyaAir panas secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah, seduh kopi cappucino dengan air panas, aduk rata. Lalu dinginkan.
- Kemudian masukkan masukkan cincau serut dan es batu. Es cincau siap disajikan.
7. Es Cincau Nangka
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:1 papan cincau (800-900 gr), potong dadu1 cup nangka dipotong daduEs batu secukupnya
Bahan kuah:500 cc air100 cc santan kental instan100 gr gula jawa disisir50 cc susu kental manis3 lembar daun pandan, diikat
Cara membuat:
- Kuah: rebus semua bahan kuah jadi satu sampai mendidih, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api, masukkan nangka dan dinginkan.
- Penyajian: susun es batu dan cincau di mangkok/ gelas. Tuang kuah bersama nangka. Sajikan selagi dingin.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![Cara Membuat Es Cincau yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/1/11/1736576062407-34r35.jpeg)
Panduan membuat es cincau ala rumahan yang segar, nikmat, dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya![5 Resep Cappucino Cincau, Minuman Segar di Cuaca Panas](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/11/9/1699521950091-6clwp.jpeg)
Kombinasi rasa unik dari agar-agar rasa cincau memberikan sentuhan istimewa pada minuman ini.
Baca Selengkapnya![7 Resep Minuman Segar untuk Menyegarkan Hari Anda](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/2/17/1739757681264-z3r5u.jpeg)
Berikut kumpulan resep minuman segar untuk menyegarkan hari.
Baca Selengkapnya![11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/25/1711326296142-f9axl.jpeg)
Berikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.
Baca Selengkapnya![Resep Es Timun Suri Gula Merah, Enak dan Menyegarkan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/14/1710409768896-bwbsy.jpeg)
Selain menyegarkan, es timun suri gula merah juga memiliki manfaat kesehatan.
Baca Selengkapnya![Cara Membuat Es Kuwut: Minuman Segar Khas Bali yang Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/1/8/1736314014365-yknajj.jpeg)
Ketahui cara membuat es kuwut khas Bali yang mudah dibuat di rumah.
Baca Selengkapnya![5 Resep Minuman Simple Pelepas Dahaga yang Praktis, Cocok Disajikan saat Cuaca Panas](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/10/5/1696485695920-yha03.jpeg)
Kini, ada beragam resep minuman simple yang membutuhkan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemui.
Baca Selengkapnya![Populer di Asia Tenggara, Ini Manfaat Cincau Hitam yang Menyegarkan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/2/27/1709021030719-spguo.jpeg)
Cincau hitam dibuat dari daun tanaman Cyperus alternifolius atau Platostoma palustre (Mesona palustris).
Baca Selengkapnya![7 Resep Minuman Lebaran Idul Fitri yang Nikmat, Gampang Dibuat dan Menggiurkan Banget!](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/7/1712503916972-xah0s.jpeg)
Momen bersilaturahmi pun akan lebih hangat jika dilengkapi dengan hidangan yang tepat.
Baca Selengkapnya![Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/21/1710990647668-4vi5m.jpeg)
Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya![Resep Es Blewah Segar: Variasi Minuman Tradisional yang Menyegarkan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/2/14/1739512074272-iaje3.jpeg)
Berikut ini adalah resep es blewah yang segar dan tradisional.
Baca Selengkapnya![Resep Es Buah Soda atau Fruit Mocktail, Segar Buat Cuaca Panas](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/10/16/1697462092708-gxhkc.jpeg)
Beda dengan cocktail yang dibuat dengan minuman beralkohol, fruit mocktail alias cocktail palsu menggunakan air soda manis.
Baca Selengkapnya