5 Resep Bakwan yang Enak dan Renyah, Mudah Dibuat
![5 Resep Bakwan yang Enak dan Renyah, Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2022/01/01/1393056/540x270/5-resep-bakwan-yang-enak-dan-renyah-mudah-dibuat.jpg)
Merdeka.com - Bakwan merupakan jenis makanan khas Indonesia yang termasuk dalam makanan atau camilan gorengan. Bakwan adalah makanan yang terbuat dari tepung dengan berbagai isi dan varian. Rasanya yang enak dan gurih, membuat makanan ini digemari semua kalangan.
Umumnya, bakwan merupakan sebutan dari makanan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran. Saat ini,semakin banyak ditemukan jenis bakwan dengan beragam variasi, seperti bakwan jagung, bakwan daun singkong, dan masih banyak lagi.
Tak hanya memiliki cita rasa enak dan gurih, bahan pembuatan bakwan juga mudah ditemukan. Berikut beberapa resep bakwan enak dan renyah yang dilansir dari Cookpad dan Brilio:
-
Apa yang membuat bakwan jadi makanan populer? Bakwan adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang selalu memiliki penggemar setia. Makanan ini terkenal dengan tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam, menjadikannya sebagai camilan yang ideal untuk dinikmati saat bersantai atau sebagai pelengkap nasi.
-
Kenapa bakwan menjadi pilihan favorit untuk camilan? Dalam kesibukan sehari-hari, seringkali kita mencari camilan yang praktis namun tetap lezat untuk dinikmati bersama teman dan keluarga. Salah satu pilihan yang selalu menjadi favorit adalah gorengan terutama bakwan.
-
Apa itu bakwan jagung? Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang banyak digemari. Tak hanya sebagai camilan, bakwan jagung juga sering dijadikan lauk pendamping nasi. Rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang sederhana membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan? Adapun bumbunya yaitu ½ sendok teh garam dan penyedap rasa, dengan ¼ sendok teh baking powder.Sertakan juga 200 gram tepung terigu cair dan 50 gram tepung beras ke dalam campuran tersebut. Aduk kembali hingga semua tercampur sempurna.
-
Bagaimana cara membuat adonan bakwan? Langkah pertama dalam proses pembuatan adonan adalah mencampurkan bahan kering seperti tepung terigu, tepung beras, baking soda, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula hingga semua bahan tercampur dengan baik. Setelah itu, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan tidak menggumpal.
-
Bagaimana cara membuat bakwan gurih dan renyah? Agar bakwan memiliki tekstur yang kriuk dan dapat bertahan lama, adonannya harus lebih cair. Jika terlalu padat, bakwan akan menjadi tebal dan kehilangan kriuknya. Terlalu banyak menggunakan tepung dapat membuat adonan bakwan menjadi keras dan tebal. Sebaliknya, jika terlalu cair, adonan bisa menjadi tipis dan menyebar seperti rempeyek
Resep Bakwan Sayur Renyah
©2020 Tantri Setyorini
Bahan-Bahan (10 buah):
Bumbu Halus:
Cara membuat:
1. Potong korek api wortel. Bersihkan buncis dari serat-seratnya, lalu belah menjadi empat bagian. Cuci bersih keduanya dan tiriskan.
2. Campur tepung terigu dan bumbu halus dengan air es. Anda bisa menyesuaikan jumlah air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
3. Bumbui adonan tepung dengan garam dan gula, lalu masukkan sayuran. Aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu masukkan adonan bakwan sesendok demi sesendok.
5. Goreng bakwan dengan api besar sampai padat dan renyah.
6. Tiriskan bakwan sayur dari minyaknya, lalu sajikan segera.
Resep Bakwan Udang yang Enak dan GurihBahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata.
2. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan.
3. Tuang adonan di sendok sayur dan beri udang di atasnya.
4. Goreng sebentar, lalu goyang-goyangkan agar bakwan terlepas. Goreng hingga kecokelatan dan matang. Tiriskan.
Resep Bakwan Mie Goreng
©Dapur Umami
Bahan (8-10 buah):
Cara membuat:
1. Kupas, lalu potong korek api ubi kuning dan ubi Cilembut.
2. Larutkan tepung bumbu bakwan atau substitusinya dengan air.
3. Masukkan ubi yang sudah diiris ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok hingga renyah dan berwarna kecokelatan.
Resep Bakwan Daun SingkongBahan:
Bumbu:
Cara membuat:
1. Cuci bersih daun singkong dan iris sekitar 2 cm.
2. Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan tepung beras. Tuang air sedikit demi sedikit. Buat adonan yang kental, jangan terlalu encer.
3. Masukkan daun singkong hingga terlumuri seluruhnya. Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan bantuan sendok.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bola-bola dengan api sedang hingga matang.
Resep Bakwan Jagung yang Renyah
Bahan:
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, kemudian tuangi air sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan terlalu encer atau terlalu bantat.
2. Bumbui adonan bakwan jagung dengan garam dan gula secukupnya.
3. Ambil 1 sendok makan adonan, kemudian goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. (mdk/jen)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![Cara Buat Bakwan Sayur Renyah dan Gurih: Panduan Lengkap](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/2/5/1738691808946-u442d.jpeg)
Resep membuat bakwan sayur ala rumahan yang dijamin gurih dan renyah.
Baca Selengkapnya![5 Resep Bakwan yang Gurih dan Renyah Cocok untuk Teman Minum Teh Sore Hari](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/27/1714219080645-boj0s.jpeg)
Baik saat sedang santai di rumah, atau kumpul bersama teman, biasanya kita mencari kudapan untuk disantap. Bakwan bisa jadi solusinya!
Baca Selengkapnya![Resep Bakwan Jagung Rumahan yang Garing Kriuk dan Renyah Tanpa Tepung Terigu](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/7/22/1721636448931-5orw4.jpeg)
Coba resep bakwan jagung renyah dengan tepung beras dan maizena, tanpa tepung terigu
Baca Selengkapnya![5 Resep Bakwan Pangsit Gurih dan Renyah, Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/2/1712065510960-ldu9i.jpeg)
Bakwan pangsit memiliki tektur renyah dan rasa gurih dari kulit pangsit.
Baca Selengkapnya![Resep Kue Bawang Renyah: Panduan Lengkap Membuat Camilan Gurih](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/2/13/1739408685818-4u1dg.jpeg)
Berikut resep kue bawang renyah yang lezat dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya![Deretan Kue Tradisional Berbahan Tepung Beras yang Lezat dan Bebas Gluten, Pemula Dijamin Sukses](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/8/22/1724315988331-b7n8d.jpeg)
Tepung beras telah lama menjadi bahan utama dalam berbagai kuliner tradisional di Indonesia.
Baca Selengkapnya![Resep Bakwan Tahu Gurih, Cocok untuk Camilan hingga Lauk Pendamping](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/28/1716896743001-jpf69l.jpeg)
Bakwan tahu memiliki tekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya![Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu: Panduan Lengkap Membuat Camilan Renyah dan Gurih](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/2/11/1739242639735-md3j0g.jpeg)
Berikut ini adalah resep kue bawang 1 kg tepung terigu.
Baca Selengkapnya![4 Resep Bakwan Talas Empuk dan Renyah, Camilan Lezat Khas Medan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/8/3/1691058408415-77gb.jpeg)
Bakwan talas, camilan gurih dengan sensasi renyah buah talas.
Baca Selengkapnya![Bertahan Puluhan Tahun, Ini Sisi Menarik Kue Gipang dari Banten yang Rasanya Manis](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/6/18/1718699303639-qzmqfg.jpeg)
Beras umumnya diolah menjadi penganan asin gurih seperti arem-arem atau rengginang. Namun di tanah Jawara Banten, beras justru dijadikan camilan manis gipang.
Baca Selengkapnya![5 Resep Kue Mangkok yang Harum & lembut, Camilan Favorit Semua Kalangan Usia](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/9/12/1726118421555-whupa.jpeg)
Berikut kumpulan resep kue mangkok yang harum dan lembut favorit semua kalangan usia.
Baca Selengkapnya![Mencicipi Borondong Ibun, Pop Corn Tradisional Bandung yang Sudah Ada Sejak 1960-an](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/12/6/1701838141951-b7xhm.png)
Borondong Ibun jadi salah satu camilan legendaris yang harus dicicipi saat berkunjung ke Bandung, Jawa Barat.
Baca Selengkapnya