5 Resep Sandwich Buah Lezat dan Segar, Menu Praktis Mengenyangkan

Merdeka.com - Mengonsumsi camilan sering kali disalahartikan sebagai kebiasaan buruk. Padahal setiap orang membutuhkan konsumsi camilan dengan cukup setiap hari. Dalam hal ini, konsumsi camilan dapat memberikan asupan nutrisi yang cukup ketika perut sudah terasa lapar namun belum masuk jam makan. Dengan begitu, tubuh bisa mendapatkan tambahan energi di sela aktivitas keseharian.

Terlebih lagi ketika Anda setiap hari mengerjakan kegiatan atau aktivitas yang cukup melelahkan, tentu energi dalam tubuh akan lebih cepat berkurang. Dengan begitu, penting untuk menyediakan camilan sederhana yang dapat memberikan cukup rasa kenyang untuk melanjutkan aktivitas. Salah satu rekomendasi camilan mengenyangkan yang bisa Anda coba adalah sandwich atau roti lapis.

Sajian sandwich ini biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan ringan yang praktis dan mengenyangkan. Meskipun begitu, sandwich juga bisa dinikmati sebagai camilan lezat di sela-sela aktivitas. Anda pun bisa menambahkan isi sayur, telur, atau suwiran daging ayam, ditambahkan dengan olesan saus gurih yang lezat dan nikmat.

Selain itu, Anda juga bisa membuat sajian sandwich dengan isi buah-buahan segar dan menyehatkan. Cukup dengan menyiapkan beberapa potong roti lalu menambahkan irisan buah segar serta krim atau selai kacang ke dalamnya, dan hidangan sandwich buah siap disantap.

Melansir dari Cookpad, berikut beberapa resep sandwich buah lezat dan praktis yang bisa menjadi rekomendasi Anda.

Resep Sandwich Buah Mudah

©Tantri Setyorini

Sandwich Strawberry Jeruk Kiwi

Bahan:

Strawberry

1 buah kiwi

1 buah jeruk

1 bungkus haan whipped cream

1 bungkus sari roti tawar

Plastik wrap

400 ml air dingin

Cara membuat:

Cuci bersih buah-buahan.

Kupas kiwi dan potong kecil memanjang dengan lebar 1cm tinggi 2 cm, buat menjadi beberapa bagian.

Kupas kulit jeruk.

Letakkan buah kiwi yg sudah dipotong, jeruk yg sudah dikupas dan strawberry di atas tisu.

Siapkan whipped cream ( mixer whipped cream dengan 400ml air dingin, mixer hingga kaku dan sisihkan.

Siapkan plastik wrap di atas meja untuk alas roti.

Letakkan 1 roti tawar di atas plastik wrap.

Oles whipped cream di atas roti hingga merata.

Letakkan 2 buah strawberry dibagian atas roti.

Letakkan 1 helai kiwi di bawah strawberry.

Oleskan whipped cream di atas buah strawberry dan kiwi.

Beri 1 helai kiwi lagi di atas kiwi yang sudah diberi whipped cream.

Oleskan whipped cream di atas helai kiwi yang ke 2.

Tutup dengan roti di atasnya.

Bungkus roti dengan plastik wrap hingga rapat.

Ulangi langkah ke 7-15 dengan memasukkan 1 buah jeruk di atas roti yg sudah dioles whipped cream.

Masukan sandwich buah ke dalam freezer selama 2 jam.

Potong sandwich dibagian tengah, sesuaikan dengan letak buah, agar ketika dipotong buah juga ikut terbelah menjadi 2.

Sajikan.

Sandwich Vla Jeruk

Bahan:

6 lembar roti tawar

Vla jeruk

Buah-buahan: jeruk, mangga, anggur

Cara membuat:

Iris buah-buahan, beri vla jeruk, aduk hingga tercampur rata.

Oleskan pada selembar roti tawar, tutup dengan roti tawar lagi. Sandwich vla jeruk siap disantap

Resep Sandwich Buah Praktis

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Sandwich Banana Strawberry

Bahan:

6 lembar roti

250 ml whipping cream

1/2 sdt gula, jika krim ingin manis

5 buah strawberry untuk sepasang roti

1 buah pisang untuk sepasang roti

Cara membuat:

Strawberry dicuci bersih dan buang daunnya.

Whipped cream dan gula dikocok hingga kaku.

Oleskan whipped cream di atas roti.

Susun strawberry secara rapi, supaya nanti irisannya cantik.

Jika menggunakan pisang disusun juga dengan rapi.

Olesi kembali dengan whipped cream. Tutup atasnya dengan roti.

Bungkus dengan plastic wrap dan simpan di kulkas selama minimal 1 jam.

Keluarkan dari kulkas dan potong sandwich dengan kondisi masih dibungkus plastic wrap. Sajikan.

White Coffee Fruit Pancake Sandwich

Bahan:

15 sendok makan tepung terigu

1 sachset White Coffe Instan

1 butir telur

3 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt fermipan

150 ml susu cair

2 sdm butter lelehkan

2 sdm coklat bubuk

Topping :

Selai blueberry

Strawberry

kaleng Jeruk

Keju parut

Cara membuat:

Kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga mengembang.

Masukkan tepung terigu, kopi instan, baking powder, ragi instan dan coklat bubuk. Tambahkan susu cair dan garam. Aduk perlahan.

Setelah tercampur rata, masukkan butter cair. Aduk kembali perlahan. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

Setelah adonan diistirahatkan 30 menit. Panaskan teflon dengan api yang sangat kecil. Tunggu hingga teflon benar-benar panas. Tuang 1 centong sayur adonan ke dalam teflon. Tutup dan tunggu hingga adonan berlubang lubang, balik dan tunggu beberapa saat, angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil 1 buah pancake lalu beri selai bluberry, tumpuk lagi dengan 1 buah pancelake,beri selai blueberry lagi.

Tata strawberry di atasnya,lalu beri keju parut.

Tata buah jeruk kaleng di atasnya lalu beri taburan keju lagi.

Tumpuk dengan 1 buah pancake,beri selai,lalu tumpuk lagi dengan sebuah pancake. Sajikan.

Resep Sandwich Buah Lezat

Shutterstock/Jiri Hera

Peanut Butter Strawberry Banana Sandwich

Bahan:

2 lembar roti tawar gandum

2 sdm peanut butter

7 buah strawberry

1 buah pisang

Cara membuat:

Siapkan bahan.

Cuci bersih strawberry. Potong-potong strawberry dan pisang.

Toast roti di atas teflon panas.

Olesi roti menggunakan peanut butter dan beri topping buah. Sandwich buah dengan selai kacang siap disantap.

(mdk/ayi)