6 Resep Makanan yang Mudah Dibuat di Rumah, Enak dan Hemat
Merdeka.com - Resep makanan yang mudah dibuat bisa jadi pilihan menu harian ketika sibuk dengan rutinitas sehari-hari. Banyak jenis olahan makanan lezat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran. Selain lebih praktis, menu ini juga bisa diolah oleh para pemula yang ingin belajar memasak.
Berbagai macam makanan yang mudah dibuat berupa sayur mayur, kacang-kacangan, dan ikan, bisa menjadi pilihan Anda untuk dijadikan menu sehari-hari. Makanan ini juga bisa menghemat anggaran belanja bulanan.
Bagi Anda yang masih bingung mau masak apa, ada sejumlah makanan mudah dibuat yang bisa dijadikan referensi. Tentunya masakan ini tidak kalah nikmat dan bergizi. Dilansir dari Cookpad, berikut sejumlah resep makanan yang mudah dibuat.
-
Apa saja masakan simpel yang mudah dibuat? Resep masakan simpel hadir sebagai solusi praktis untuk memanjakan lidah tanpa harus menghabiskan berjam-jam di dapur. Dengan memilih bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapapun dapat menciptakan hidangan lezat yang memikat selera.
-
Dimana bahan untuk resep simpel bisa didapat? Dengan memilih bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapapun dapat menciptakan hidangan lezat yang memikat selera.
-
Apa saja menu masakan Jawa sederhana yang mudah dibuat? Jika Anda ingin tahu apa saja menu masakan Jawa sederhana yang mudah dibuat, maka berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang menu masakan Jawa sederhana dan yang mudah dibuat.
-
Camilan kekinian apa yang paling mudah dibuat? Membuat camilan menjadi kegiatan yang bisa dilakukan untuk menikmati waktu libur di akhir pekan. Kegiatan ini juga bisa menjadi cara untuk membantu Anda meningkatkan mood.
-
Apa resep camilan yang mudah dibuat? Lima resep berikut ini bisa jadi yang direcook di rumah sambil menghabiskan weekend bersama, dijamin si kecil happy dan doyan makanannya.
-
Menu prasmanan apa yang mudah dibuat? Merdeka.com merangkum informasi tentang menu prasmanan arisan keluarga yang sederhana dan mudah dibuat Menu Prasmanan Arisan Keluarga Sederhana yang Mudah Dibuat dan Anti Malu Menu prasmanan arisan keluarga adalah unsur penting yang wajib ada dalam acara arisan.
Resep Telur Sambal
©Shutterstock
Bahan:
• 4 buah telur ayam, rebus matang lalu goreng hingga berkulit
Bahan sambal (cincang kasar):
• 2 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit
Bahan lain:
• 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 1 buah tomat, iris
• 1/2sdt terasi matang
• Gula
• Garam
• Kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Langkah pertama, tumis bahan sambal bersama terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri air secukupnya.
2. Setelah itu, masukkan telur dan irisan tomat, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut.
3. Kemudian taburi daun bawang, telur sambal siap disajikan.
Resep Oseng Bunga Pepaya
Bahan:
• 250 gram bunga pepaya, rebus dengan 6-10 lembar daun jambu biji, tiriskan, remas-remas pakai garam, dan bilas bersih
• 1 sdm teri nasi goreng
Bumbu cincang halus:
• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 8 buah cabai rawit
Bumbu lain:
• 2 cm lengkuas, geprek
• 3 lembar daun salam
• 1 sendok teh saus tiram
• Gula secukupnya
• Garam
• Merica
• Kaldu jamur
Cara membuat:
1. Pertama, tumis bumbu cincang bersama lengkuas dan daun salam hingga matang.
2. Kemudian masukkan bunga pepaya, aduk sebentar. Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
3. Lalu masukkan teri nasi goreng, masak hingga matang.
Cah Kangkung Tempe
Bahan:
• 2 ikat kangkung
• 1/2 papan tempe, potong dadu
• 1/2 siung bawang bombay, potong-potong
• 8 buah cabai rawit merah, iris
• 1 buah tomat, iris
• 1 sdm saus tiram
• Gula
• Kaldu bubuk
• Air panas
• 2 siung bawang putih, iris
Cara membuat:
1. Cuci bersih kangkung, lalu sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga matang.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu.
3. Masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Kemudian masukkan air panas secukupnya dan aduk rata.
4. Setelah kangkung layu, masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang.
Oseng Tempe Kacang
©2017 Merdeka.com/Tantri Setyorini
Bahan:
• 1/2 papan tempe, potong kotak, goreng setengah matang dan sisihkan
• 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong
• 150 gram daging sapi cincang
Bumbu cincang halus:
• 3 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit
Bumbu lain:
• 2 cm lengkuas, geprek
• 3 lembar daun salam
• Garam
• Merica
• Kaldu bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 2-3 sdm kecap manis
• Gula
Cara membuat:
1. Tumis bumbu cincang, lengkuas, dan daun salam hingga matang.
2. Setelah itu, masukkan daging cincang, beri kecap asin dan saus tiram, aduk hingga merata.
3. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis.
4. Kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng, kemudian masukkan kacang panjang dan masak hingga matang.
5. Oseng tempe kacang siap disajikan.
Tumis Jamur Sosis
Bahan:
• 250 gram jamur tiram, suwir kasar, cuci, dan tiriskan
• 3 buah sosis, potong dan belah tidak putus
• 1 buah paprika hijau, iris
• Minyak secukupnya
Bumbu iris:
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
Bahan saus:
• 1 1/2 sdm saus tiram
• 1 sendok teh saus sambal
• Garam
• Gula
• Merica
• Kaldu bubuk
• 100 ml air matang
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan sosis dan aduk rata.
2. Masukkan jamur tiram, masak hingga layu. Tambahkan semua bahan saus.
3. Lalu masukkan paprika dan masak sebentar. Tumis jamur sosis siap disajikan.
Resep Telur Balado
Bahan:
• 8 butir telur rebus
• 12 biji cabai merah
• 3 biji cabai rawit merah
• 6 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 2 batang serai (geprek)
• 2 buah tomat merah
• garam
• gula pasir
• minyak goreng
• 1 blok terasi
Cara membuat:
1. Goreng telur. Angkat lalu sisihkan.
2. Haluskan atau blender cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, dan tomat.
3. Tumis serai sampai wangi. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
4. Beri garam dan gula sesuai selera.
5. Masukkan telur, aduk rata. (mdk/jen)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.
Baca SelengkapnyaNikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Kumpulan resep olahan daging sapi pedas yang enak dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan Korea yang lezat ala rumahan yang cocok dinikmati saat akhir pekan bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang resep nasi berkat yang sederhana dan mudah dibuat di rumah.
Baca SelengkapnyaAgar maksimal, para orang tua wajib tahu berbagai resep agar makanan dapat tersaji dengan seimbang namun tetap terasa lezat.
Baca SelengkapnyaIbu menyusui butuh nutrisi yang banyak supaya bisa menghasilkan ASI yang kental dan banyak untuk kesehatan dan perkembangan si kecil.
Baca SelengkapnyaBerikut ini ada beberapa resep masakan nikmat dan efektif untuk penderita kolesterol yang bisa jadi inspirasi menu sehari-hari. Yuk, simak resep lengkapnya!
Baca Selengkapnya