7 Makanan Terenak di Dunia yang Wajib Dicoba, Salah Satunya dari Indonesia
Merdeka.com - Setiap negara memiliki keanekaragaman budaya yang berbeda-beda dengan karakteristik serta ciri khasnya masing-masing. Begitu juga dengan jenis makanan di suatu negara, di mana setiap negara memiliki cita rasa khas tersendiri. Bahkan tak jarang beberapa makanan tersebut berhasil mendunia karena memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Salah satu makanan yang paling popular di dunia ialah hamburger. Hampir semua negara mengenal makanan yang asli berasal dari Jerman ini. Makanan berupa roti yang diiris menjadi dua dan di dalamnya terdapat daging, selada, tomat dan bawang bombay dianggap menjadi salah satu makanan paling terkenal di dunia.
Banyaknya makanan yang memiliki cita rasa lezat dan populer di dunia, membuat banyak pihak mengeluarkan daftar makanan terenak di dunia. Tentunya hal ini dilihat karena kepopulerannya serta hasil uji coba yang dilakukan masyarakat dunia. Dari sekian banyak daftar makanan di dunia, kuliner Indonesia juga menjadi salah satu makanan terenak di dunia.
-
Kenapa Indonesia punya banyak makanan khas? Keberagaman kuliner Indonesia muncul akibat perbedaan letak geografis, budaya, serta sumber daya alam di setiap daerah. Setiap provinsi menawarkan keunikan tersendiri dalam hal bahan, bumbu, dan teknik memasak yang dipengaruhi oleh tradisi setempat dan interaksi dengan budaya lain. Oleh karena itu, Indonesia memiliki kekayaan variasi makanan yang sangat beragam.
-
Di mana rasa makanan merefleksikan budaya? Dalam setiap suapan makanan, terdapat kisah dan nilai yang tersembunyi.
-
Kenapa makanan khas Sulawesi Barat memiliki cita rasa unik? Dari hidangan berbahan dasar ikan hingga olahan sagu dan pisang, setiap makanan khas memiliki cerita dan cita rasa yang unik, menjadikannya berbeda dari daerah lain.
-
Kenapa makanan khas Malaysia banyak yang memiliki kesamaan dengan Indonesia? Banyak di antara hidangan ini memiliki kesamaan dengan makanan khas Indonesia, tetapi tetap memiliki karakteristik yang berbeda.
-
Dari mana asal makanan khas yang paling dikenal di dunia? Rendang merupakan salah satu kuliner ikonik dari Indonesia yang dikenal luas di seluruh dunia. Berasal dari Sumatera Barat, hidangan ini telah mendapatkan pengakuan sebagai salah satu makanan paling lezat yang ada di dunia.
-
Apa saja resep makanan tradisional Indonesia yang terkenal? Tidak hanya budaya dan keindahan alamnya saja, Indonesia juga dikenal memiliki berbagai makanan tradisional yang begitu lezat. Apalagi Indonesia juga mempunyai berbagai macam rempah-rempah yang membuat setiap masakan menawaran cita rasa khas yang memukau lidah. Karenanya, tidak sedikit dari turis mancanegara yang tertarik menikmati sajian makanan tradisional Indonesia.
Lalu apa saja makanan terenak di dunia? Berikut ini beberapa makanan terenak dan terpopuler di dunia yang wajib dicoba.
Rendang, Indonesia
©Shutterstock
Rendang merupakan salah satu makanan terenak di dunia. Makanan tradisional yang berasal dari tanah Minangkabau ini telah beberapa kali dinobatkan sebagai makanan terenak nomor satu di dunia versi CNN International mengalahkan sushi khas Jepang.
Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan makanan ini berhasil masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia.
Nasi Goreng, Indonesia
©Pixabay/sharonang
Tidak hanya rendang, makanan khas Indonesia yang beberapa kali masuk daftar sebagai makanan terenak di dunia ialah nasi goreng. Makanan yang berbahan dasar nasi yang digoreng dengan tambahan berbagai bumbu ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.
Secara umum, nasi goreng biasanya dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, asam jawa, dan bumbu lainnya. Namun, seiring berjalannya waktu, nasi goreng semakin banyak varian rasa, di antaranya nasi goreng telur, ikan asin, ayam dan lain sebagainya.
Di samping itu, nasi goreng juga sering disebut sebagai makanan tradisional sejati Indonesia. Hal ini karena nasi goreng dibuat dengan cara yang sederhana, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan. Nasi goreng kini juga banyak ditemukan di berbagai tempat, seperti di pinggir jalan, warung, hingga restoran.
Sushi, Jepang
©2015 Merdeka.com/Astri Agustina
Makanan terenak di dunia berikutnya yaitu sushi. Makanan yang berasal dari Jepang ini merupakan nasi yang dibentuk bersama neta atau lauk yang biasanya berupa makanan laut, sayuran dan daging. Rasanya yang masam dan lembut ini dimasak dengan campuran beras, garam, gula dan cuka.
Di Indonesia sendiri, Sushi telah banyak ditemukan di berbagai tempat. Rasanya yang cocok di lidah orang Indonesia, menjadikan sushi cukup digemari oleh semua kalangan.
Lasagna, Italia
©Pixabay
Negara Italia sejak dulu sudah dikenal memiliki berbagai makanan yang memiliki cita rasa yang lezat, seperti pizza dan pasta. Salah satu jenis pasta yang populer di dunia ialah lasagna. Makanan pasta yang berlapis saus tomat dan daging cincang yang dipanggang ini menjadi salah satu makanan terenak di dunia.
Hamburger, Jerman
©2014 Merdeka.com/Shutterstock/stockcreations
Siapa yang tidak mengenal hamburger, makanan yang asli berasal dari jerman ini sangat populer di dunia. Makanan yang berbentuk bundar yang diiris menjadi dua dan ditengahnya diisi daging, sayur-sayuran serta bawang bombay ini menjadi salah satu makanan terenak di dunia. Rasanya yang enak dan lezat, menjadikan hamburger sangat digemari masyarakat dunia, tak terkecuali di Indonesia.
Tom Yum, Thailand
©2016 Merdeka.com/Tantri Setyorini
Salah satu makanan terenak di dunia berikutnya adalah tom yum. Tom yum merupakan jenis makanan rebus yang biasanya terbuat dari udang, ayam, dan ikan. Makanan yang berasal dari Thailand ini identik dengan rasa yang pedas dan asam yang menggugah selera.
Croissant, Prancis
bbc.co.uk
Croissant merupakan makanan khas Prancis yang cukup populer di dunia. Makanan sejenis kue kering ini terbuat dari adonan tepung dan ragi berlapis. Kue ini dilapisi mentega yang digulung beberapa kali lipat dan kemudian menjadi lembaran atau biasa disebut proses laminating.
Seiring berjalannya waktu, kini banyak varian rasa croissant, seperti cokelat, daging dan lain sebagainya. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan croissant sebagai salah satu makanan terenak di dunia. (mdk/jen)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jawa Tengah terkenal sebagai daerah yang kaya akan makanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan Khas Jawa Tengah yang paling terkenal ini!
Baca SelengkapnyaIndia, negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner, telah berhasil mengukir citra lezatnya di seluruh dunia, tak terkecuali di Indonesia.
Baca SelengkapnyaNasi goreng menjadi makanan khas Nusantara yang kini telah mendunia.
Baca SelengkapnyaSelain bumbu kacang, ada banyak bumbu sate yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Baca SelengkapnyaDiwariskan dari generasi ke generasi, inilah makanan favorit yang menjadi kebanggaan setiap provinsi di Sumatera.
Baca SelengkapnyaJenis-jenis kopi Indonesia yang sudah mendunia dengan cita rasa khas dan unik.
Baca SelengkapnyaTidak hanya nasi tumpeng kuning, Indonesia kaya akan kuliner khas saat memperingati Hari Kemerdekaan 17 Agustus. Sayang kalau dilewatkan.
Baca SelengkapnyaMakanan Indonesia ini dinilai ekstrem karena terbuat dari bahan yang tak biasa. Apa saja itu?
Baca SelengkapnyaIndonesia adalah negara dengan keragaman yang majemuk.
Baca Selengkapnya'Mie Lendir' makanan khas Riau dan Batam. Mie ini memiliki kuah sangat kental berwarna cokelat.
Baca SelengkapnyaHidangan ini identik dengan kuah hangat dan aroma rempah yang khas, menjadikannya pilihan tepat untuk segala suasana
Baca SelengkapnyaIndonesia menempati posisi ke-6 dalam 100 Destinasi Kuliner Terbaik di Dunia 2023/2024.
Baca Selengkapnya