Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

8 Kuliner Jogja yang Lezat dan Menggugah Selera, Wajib Dicoba

8 Kuliner Jogja yang Lezat dan Menggugah Selera, Wajib Dicoba Ilustrasi gudeg. ©Shutterstock

Merdeka.com - Kota Yogyakarta selain dikenal memiliki kekayaan ragam budaya, juga sering disebut surganya kuliner. Pasalnya berbagai macam olahan menu makanan hampir tersedia di Kota Pelajar ini. Selain itu, Yogyakarta juga memiliki makanan tradisional legendaris yang hingga kini masih tetap eksis.

Berbagai macam makanan legendaris Yogyakarta ini, hingga kini masih dapat ditemui di berbagi sudut Kota Yogya. Lantas apa saja kuliner Jogja yang hingga kini masih eksis? Simak 8 kuliner Jogja yang dapat menggugah selera berikut ini.

Sego Pecel

pecel

©iStock

Sego pecel atau nasi pecel merupakan kuliner Jogja yang cukup legendaris. Makanan dengan bahan dasar dedaunan yang dicampur dengan urap sambal kacang ini, umumnya disajikan dengan aneka lauk pauk, seperti telur ceplok, tempe, sate telur puyuh, tahu bacem hingga ayam goreng.

Rasanya yang gurih dan manis khas Jogja menjadikan sego pecel digemari oleh semua kalangan. Kuliner Joga satu ini biasa ditemui di beberapa titik Jalan Malioboro dan Jalan Selokan Mataram Yogyakarta.

Tak hanya itu, Apabila menikmati sego pecel di Selokan Mataram, Anda juga akan disuguhi musik-musik keroncong yang akan menambah kehangatan suasana Kota Jogja.

Oseng-Oseng Mercon

Oseng-oseng mercon merupakan kuliner Jogja yang memakai bahan dasar koyor atau lemak sapi dan cabai rawit. Bagi Anda pecinta kuliner pedas, makanan ini sangat cocok untuk Anda konsumsi. Pasalnya oseng-oseng mercon memberikan sensasi pedas di atas rata-rata.

Orang pertama yang menjual oseng-oseng mercon di Yogya ialah Bu Narti di Jl. KH Ahmad Dahlan. Seiring berjalannya waktu, kini oseng-oseng mercon dapat ditemukan di berbagai sudut Kota Yogya. Bagi Anda yang berkunjung ke Kota Pelajar, sebaiknya menyempatkan diri untuk merasakan sensasi pedas oseng-oseng mercon.

Bakmi Jawa

ilustrasi bakmi godog jawa

©Shutterstock

Kuliner Jogja yang menggugah selera berikutnya ialah Bakmi. Bakmi jogja atau lebih dikenal bakmi jawa merupakan olahan bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas masakan jawa.

Kuliner mie ini biasanya terbagi menjadi dua jenis, yaitu bakmi rebus dan bakmi goreng. Tekstur mie yang lembut dan gurih, menjadikan bakmi jawa sangat digemari oleh semua kalangan.

Bakmi jawa biasanya buka pada waktu malam hari. Meski begitu, beberapa warung bakmi jawa juga ada yang buka di siang hari. Apabila berkunjung ke Yogya, sebaiknya Anda mencoba kuliner mie ini.

Gudeg

ilustrasi gudeg

©iStock

Kuliner Jogja yang wajib dicoba berikutnya ialah Gudeg. Makanan ini merupakan salah satu jenis kuliner tradisional dari Yogyakarta yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat makanan legendaris ini sangat digemari oleh semua kalangan. Selain memiliki cita rasa yang lezat, harga satu porsi Gudeg terbilang cukup terjangkau.

Bahan dasar pembuatan gudeg pada umumnya memakai nangka muda. Meskipun begitu, kini banyak ditemukan gudeg dengan bahan dasar lain, seperti manggar, jamur hingga buah salak. Pada saat penyajian, biasanya gudeg dilengkapi dengan nasi putih, telur hingga daging ayam.

Seseorang yang berkunjung ke Yogyakarta, tidak lengkap rasanya apabila tidak membeli atau makan gudeg. Sehingga jika Anda berkunjung ke Kota Yogya, makanan satu ini wajib dicoba. Biasanya makanan legendaris ini banyak ditemui di daerah Wijilan, Yogyakarta.

Nasi Tiwul

nasi tiwul

©Instagram/travelingtrenggalek

Nasi tiwul merupakan makanan khas yang berasal dari Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari tepung gaplek atau singkong kering yang sudah melalui proses penggilingan.

Pada zaman dahulu, nasi tiwul menjadi makanan pokok masyarakat Gunungkidul. Seiring berjalannya waktu, kini nasi tiwul dibentuk menjadi berbagai macam varian. Biasanya nasi tiwul dicampur dengan parutan kelapa, sehingga menghasilkan cita rasa gurih dan manis.

Nasi tiwul kini tersedia dalam kemasan dan dapat Anda temui di pusat oleh-oleh Yogyakarta. Selain memiliki cita rasa yang khas, harga nasi tiwul cukup terjangkau. Kuliner Jogja satu ini wajib Anda coba apabila berkunjung ke Yogyakarta.

Sayur Lombok Ijo

Sayur lombok ijo merupakan olahan makanan sayur yang memiliki kuah santan dengan cita rasa pedas. Bahan dasar pembuatan sayur lombok ijo yaitu cabai hijau, tempe kedelai atau tahu. Rasanya yang gurih dan pedas, menjadikan sayur lombok ijo cukup digemari semua lapisan masyarakat.

Kuliner Jogja ini bisa Anda temui di sepanjang Jalan Malioboro. Anda bisa menikmati makanan tradisional khas Jogja ini dengan aneka lalapan yang tersedia.

Sate Klatak

ilustrasi sate klathak

©Instagram.com/deo_ah

Apabila berkunjung ke Jogja, kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan adalah sate klatak. Sama seperti sate kebanyakan, bahan dasar pembuatan sate ini menggunakan daging kambing. Akan tetapi yang membedakan dengan sate lain ialah tusuknya yang menggunakan jeruji sepeda.

Bakpia Pathuk

di yogya

©2016 Merdeka.com/hartanto rimba

Bakpia pathuk menjadi salah satu kuliner Jogja legendaris yang sering dijadikan oleh-oleh. Rasanya yang manis serta teksturnya yang krispi menjadikan bakpia sering diburu para wisatawan. Banyak varian rasa yang terdapat pada bakpia, seperti kacang hijau, cokelat, keju hingga durian.

Apabila Anda berkunjung ke Kota Jogja, jenis makanan satu ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Menikmati bakpia dengan secangkir teh, akan menambah kehangatan Anda bersama keluarga (mdk/jen)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Intip Rekomendasi Kuliner Enak di Yogyakarta, Cita Rasanya Begitu Menggugah Selera
Intip Rekomendasi Kuliner Enak di Yogyakarta, Cita Rasanya Begitu Menggugah Selera

Dari makanan pedas, manis, gurih, hingga makanan tradisional Jawa yang autentik, Yogyakarta memiliki semuanya.

Baca Selengkapnya
10 Rekomendasi Restoran Terbaik di Yogyakarta dengan Makanan Lezat
10 Rekomendasi Restoran Terbaik di Yogyakarta dengan Makanan Lezat

Rekomendasi restoran terbaik di Yogyakarta dengan hidangan lezat yang wajib dicoba.

Baca Selengkapnya
Kuliner Hidden Gem di Kota Besar Indonesia, Kenyang dan Seru!
Kuliner Hidden Gem di Kota Besar Indonesia, Kenyang dan Seru!

Makanan bukan hanya tentang menyantap hidangan di meja makan, tetapi juga petualangan yang menyenangkan!

Baca Selengkapnya
20 Makanan Khas Banyumas yang Wajib Dicoba, Ada Soto Berbumbu Kacang hingga Hidangan Legendaris
20 Makanan Khas Banyumas yang Wajib Dicoba, Ada Soto Berbumbu Kacang hingga Hidangan Legendaris

Dari mendoan yang renyah hingga sroto Sokaraja yang lezat, berikut adalah 20 hidangan khas Banyumas yang siap memanjakan lidah.

Baca Selengkapnya
5 Rekomendasi Tempat Liburan di Yogyakarta, Lengkap dengan Harga Tiket Masuk
5 Rekomendasi Tempat Liburan di Yogyakarta, Lengkap dengan Harga Tiket Masuk

Jogja kini menjadi salah satu destinasi wisata turis domestik maupun asing.

Baca Selengkapnya
45 Kata-kata tentang Jogja yang Indah & Penuh Makna, Cocok jadi Caption di Media Sosial
45 Kata-kata tentang Jogja yang Indah & Penuh Makna, Cocok jadi Caption di Media Sosial

Kata-kata tentang Jogja dapat menjadi ide caption di media sosial Anda.

Baca Selengkapnya
Lima Tempat Wisata Ikonik di Yogyakarta, Cocok untuk Habiskan Libur Tahun Baru
Lima Tempat Wisata Ikonik di Yogyakarta, Cocok untuk Habiskan Libur Tahun Baru

Harga hotel maupun makanan di Yogyakarta terkenal murah dibandingkan kota wisata lainnya.

Baca Selengkapnya
Rekomendasi Makanan Khas Jawa Tengah yang Terkenal karena Keunikan dan Kenikmatannya, Wajib Dicoba
Rekomendasi Makanan Khas Jawa Tengah yang Terkenal karena Keunikan dan Kenikmatannya, Wajib Dicoba

Jawa Tengah terkenal sebagai daerah yang kaya akan makanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan Khas Jawa Tengah yang paling terkenal ini!

Baca Selengkapnya
Angkringan Gudeg di Taman Kota Jakbar Ini Viral, Murah Meriah dan Punya 20 Jenis Lauk
Angkringan Gudeg di Taman Kota Jakbar Ini Viral, Murah Meriah dan Punya 20 Jenis Lauk

Makan gudeg di sini dijamin puas, karena lezat dan murah meriah.

Baca Selengkapnya
20 Wisata Jogja Terhits yang Wajib Disambangi, Ini Rekomendasinya
20 Wisata Jogja Terhits yang Wajib Disambangi, Ini Rekomendasinya

Tak akan ada habisnya menjelajahi kota yang satu ini. Sebab, selalu ada wisata terhits di antara yang paling hits lainnya!

Baca Selengkapnya
Mencicipi Kue Sagon, Jajanan Tradisional Khas Jogja yang Cocok Disantap Bersama Teh dan Kopi
Mencicipi Kue Sagon, Jajanan Tradisional Khas Jogja yang Cocok Disantap Bersama Teh dan Kopi

Di daerah lain, kue sagon memiliki variasi bahan dan rasa yang sedikit berbeda.

Baca Selengkapnya
6 Wisata Malam 24 Jam yang Menawan, Alun-Alun Kidul hingga Bukit Bintang
6 Wisata Malam 24 Jam yang Menawan, Alun-Alun Kidul hingga Bukit Bintang

Menikmati suasana malam di Kota Pelajar memang menyenangkan.

Baca Selengkapnya