Resep Durian Kocok Aneka Varian, Minuman Lezat Menyegarkan
Durian kocok adalah minuman kekinian yang digemari banyak orang.
Durian kocok adalah minuman kekinian yang digemari banyak orang. Wajib dicoba.
Resep Durian Kocok Aneka Varian, Minuman Lezat Menyegarkan
Durian dengan julukan "raja buah" atau "king of fruits" adalah salah satu buah yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Buah ini memiliki daya tarik tersendiri berkat kombinasi unik rasa manis dan creamy-nya yang sulit ditandingi oleh buah lain.
Meskipun aromanya yang kuat dan khas sering menjadi perdebatan bagi sebagian besar penduduk Indonesia, namun durian menjadi buah yang menggugah selera. Bahkan, tidak hanya dikonsumsi biasa, buah durian juga sering kali diolah menjadi berbagai macam makanan atau minuman yang unik dan menarik.
-
Apa resep olahan durian yang sedang trend? Resep olahan durian yang dibuat menjadi berbagai macam makanan penutup alias dessert.
-
Bagaimana cara membuat lempok durian? Proses pembuatan lempok dimulai dengan memisahkan daging durian dari bijinya. Daging durian kemudian dimasak bersama gula pasir dan sedikit garam hingga menjadi adonan yang kental dan kenyal. Proses memasaknya memakan waktu hingga beberapa jam, dengan pengadukan yang konstan untuk menjaga tekstur adonan agar tidak menggumpal.
-
Bagaimana cara membuat ketan durian? Campur semua bahan ketan di rice cooker, masak seperti nasi biasa. Setelah matang langsung keluarkan dari ricecooker. Campur semua bahan fla durian, masak sambil diaduk sampai mendidih. Tata pada wadah, ketan dulu lalu tabur keju parut, siram dengan fla durian. Lalu beri taburan keju.
-
Bagaimana cara membuat kopi durian? Dilansir dari kanal YouTube Liputan6, cara penyajian kopi di tempat itu cukup sederhana. Buah durian dimasukkan ke dalam gelas kopi lalu diaduk.
-
Kue apa saja yang dibuat dari durian? Buah durian dapat dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat aneka kue yang enak dan menggugah selera. Bagi pecinta durian, pastinya tak akan mau melewatkan kesempatan mencicipi aneka kue durian ini. Mulai dari nastar durian, muffin durian, kue talam durian, hingga pancake durian yang populer, semuanya bisa dipraktikkan di rumah.
-
Bagaimana membuat Lempok Durian? Untuk membuat Lempok Durian ini cukup mudah, pertama-tama, masukkan buah durian yang sudah dipisahkan bijinya ke panci. Kemudian masukkan gula dan sedikit garam. Sambil dicampur, seluruh adonan dimasak di atas kompor dengan api sedang. Proses memasaknya sendiri kurang lebih 4 jam lamanya. Ketika adonan sudah mulai mengental, matikan api dan biarkan adonan dingin. Setelah itu, barulah di kemas menggunakan plastik.
Salah satu minuman kekinian dengan bahan durian yang menjadi tren beberapa waktu terakhir adalah durian kocok. Sering kali, Anda mungkin menemui penjual durian kocok di pinggir jalan yang tampak menarik dan lezat. Jika tertarik, tentu Anda bisa membuat sendiri di rumah.
Terdapat beberapa resep durian kocok aneka varian yang bisa Anda coba. Mulai dari durian kocok keju, durian kocok alpukat, hingga durian kocok milo. Beragam resep durian kocok ini dibuat dengan bahan-bahan yang mudah dan sederhana.
Mengutip Cookpad, berikut beberapa resep durian kocok aneka varian yang bisa Anda coba.
Resep Durian Kocok Keju
Bahan:
• 60 ml gula cair
• 300 ml susu cair
• 60 ml susu skm
• 300 gr es batu
• 3 sdm susu bubuk
• Secukupnya keju parut
• Secukupnya durian matang
1. Resep ini dibuat untuk tiga porsi. Jadi setiap resep ini akan dibagi menjadi 3 bagian, siapkan gelas ukuran 14 Oz, beri es batu tiap gelasnya.
2. Beri gula cair. Kemudian, susu cair, susu skm, dan durian dikocok ke dalam shake. Kocok hingga tercampur rata. Kemudian tuang ke dalam gelas yang sudah diberi es.
3. Setelah itu, Anda bisa menambahkan daging buah durian di atasnya, lalu taburi dengan susu bubuk dan keju parut secukupnya.
4. Sajikan dingin.
Resep Durian Kocok Mint
Bahan:
• 2 buah alpukat mentega
• Secukupnya durian
• Secukupnya skm
• Secukupnya es batu
• Cherry
• Daun mint
1. Dari 2 buah alpukat, sisakan ¼ buah untuk topping. Lalu buah alpukat mentega di kerok.
2. Masukan alpukat kedalam cangkir/wadah.
3. Kocok alpukat dengan whisk sampai sedikit hancur teksturnya. sisihkan
4. Blender halus es batu, supaya jadi es serut.
5. Tata di gelas, alpukat kocok, lalu durian.
6. Es serut, skm, beri irisan alpukat setengahnya dan durian.
7. Beri skm lagi, lalu beri garnish daun mint dan cherry. Sajikan saat dingin.
Resep Durian Kocok Alpukat
Bahan:
• 1 buah alpukat
• 3 buah durian
• 1 bks skm putih
• 1 sdm gula pasir
• Secukupnya meses
1. Siapkan semua bahan, kupas alpukat dan kerok isinya. Pisahkan pula biji durian.
2. Siapkan gelas, masukkan kerokan alpukat, durian, dan gula pasir.
3. Kocok hingga halus dengan sendok, tambahkan skm putih. Selamat mencoba.
Resep Durian Kocok Milo
Bahan:
• 2 buah daging durian montong
• 1 sachet skm coklat
• 2 sachet milo bubuk
• 80 ml air matang
• Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan, buang biji durian ambil dagingnya.
2. Blender durian + air, bisa juga durian dikocok menggunakan sendok didalam wadah/gelas hingga melunak.
3. Siapkan gelas, beri skm coklat disekeliling gelas.
4. Lalu tuang durian yang telah diblender tadi.
5. Tambahkan es lalu tuang bubuk milo.
6. Setelah itu, beri skm lagi diatas taburan milo.
7. Tambahkan topping chocochip/sesuai bahan yang ada, lalu sajikan.
8. Durian kocok milo siap untuk disajikan dan dinikmati selagi dingin.
9. Selamat mencoba.
