Resep Potato Bites Simple, Olahan Kentang Gurih yang Praktis
Potato bites menjadi camilan populer yang banyak diminati.
Potato bites menjadi camilan populer yang banyak diminati.
Resep Potato Bites Berbagai Bahan, Olahan Kentang Gurih Praktis Dibuat
Kentang adalah salah satu bahan makanan serbaguna yang sering diolah menjadi berbagai macam camilan. Kentang memiliki kandungan karbohidrat dan serat yang dapat menjadi sumber energi penting bagi tubuh. Tak heran, camilan kentang selalu menjadi favorit masyarakat karena mengenyangkan.Salah satu olahan kentang yang beberapa waktu terakhir populer dan diminati adalah potato bites. Ini adalah camilan kentang goreng yang dibuat dengan bentuk kecil seukuran satu gigitan, sehingga dinamakan potato bites.
Camilan ini memiliki cita rasa gurih dengan tekstur garing di luar dan empuk di dalam. Jika tertarik, terdapat beberapa resep potato bites berbagai bahan yang bisa Anda coba. Mulai dari potato bites garlic cheese, potato bites cheese, hingga potato bites sayur.
Berbagai olahan potato bites ini, cocok disantap sebagai camilan ringan di sore hari. Sajian potato bites ini dapat disajikan dengan cocolan saus pedas yang menggugah selera. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep potato bites berbagai bahan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Potato Bites Garlic Cheese
Bahan:
• 3 buah kentang
• 3 sdm tepung maizena
• Secukupnya lada
Orang lain juga bertanya?
-
Olahan kentang apa yang paling mudah dibuat? Kentang termasuk dalam salah satu bahan makanan bernutrisi tinggi.
-
Apa itu Resep Kentang? Sebagaimana diketahui, kentang memiliki segudang nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Seperti karbohidrat, serat, protein hingga vitamin C.
-
Bagaimana cara membuat sayur kentang? Namun, kentang juga bisa dijadikan sebagai menu sayur berkuah. Lantas bagaimana resep olahan kentang menjadi sayur berkuah yang lezat dan cocok sebagai menu makan keluarga?
-
Apa saja masakan simpel yang mudah dibuat? Resep masakan simpel hadir sebagai solusi praktis untuk memanjakan lidah tanpa harus menghabiskan berjam-jam di dapur. Dengan memilih bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapapun dapat menciptakan hidangan lezat yang memikat selera.
-
Bagaimana cara membuat kentang goreng agar lebih lezat? Celupkan kentang ke dalam susu dan telur. Lalu goreng sampai matang.- Sajikan dengan menaburi bubuk parsley.
-
Bagaimana cara membuat bubur kentang kacang polong? Kukus terlebih dahulu kentang dan kacang polong hingga matang. Haluskan kentang dan kacang polong dengan menggunakan mixer hingga menjadi bubur. Tambahkan air atau ASI sesuai dengan keperluan untuk mencapai tekstur yang diinginkan. Tambahkan olive oil, aduk rata kemudian sajikan.
• Secukupnya parutan keju
Bahan topping saus:
• Butter yang sudah dilelehkan
• Parsley cincang
• Garlic cincang yang sudah ditumis sebentar
• Parutan keju (bisa pakai cheddar ataupun parmesan)
• Untuk bubuk cabai optional
1. Kupas kentang dan bersihkan, lalu rebus hingga matang. Kentangnya di haluskan, Kemudian campurkan kentang dengan maizena, parutan keju, garam dan lada. Aduk hingga rata.
2. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera ya. Bisa bentuk stick panjang ataupun dadu.
3. Lalu goreng dengan minyak jangan terlalu panas. Sampai golden brown dan crispy.
4. Setelah matang tiriskan, lalu plating dan siram dengan saus di resep.
Resep Potato Bites Cheese
Bahan:
• 1/4 kentang
• Keju sesuai selera (bisa pakai keju cheddar atau mozarella
• 2 sdm tepung tapioka
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, kemudian rebus kentang hingga empuk kemudian haluskan.
2. Setelah halus masukkan keju, tepung maizena dan tepung tapioka, campurkan hingga adonan kalis.
3. Setalah kalis bulat-bulat adonan hingga habis.
4. Kemudian goreng hingga golden brown dengan api sedang.
5. Setalah matang, angkat lalu sajikan.
Resep Potato Bites Sayur
Bahan:
• 1/2 kg kentang, rebus
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 buah jagung, pipil
• 1 batang seledri, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 3 sdm tepung maizena
• Plastik segitiga/plastik kiloan juga bisa
1. Haluskan kentang yang sudah direbus.
2. Lalu campurkan semua bahan ke dalam wadah, aduk sampai rata.
3. Masukkan kedalam plastik. Gunting ujung plastik. Semprotkan ke dalam penggorengan. Goreng hingga keemasan.
4. Angkat. Sajikan dengan saos sambal.
