6 Manfaat Garam Laut bagi Kesehatan, Sumber Mineral
Merdeka.com - Garam laut telah digunakan selama ribuan tahun oleh para nenek moyang. Garam menjadi komoditas berharga untuk membumbui makanan dan meningkatkan kesehatan tubuh. Garam pada praktiknya sangat membantu dalam menyeimbangkan kondisi dan memberi asupan nutrisi yang kurang pada tubuh.
Garam laut dibuat dengan cara menguapkan air garam. Orang-orang di seluruh dunia telah menggunakannya sejak zaman prasejarah, dan hingga saat ini umum ditemukan di banyak dapur. Selain dari penggunaan kulinernya, garam laut sering ditambahkan ke lulur, spa, minuman, dan produk lainnya yang tak terhitung jumlahnya.
Jadi, apa saja manfaat luar biasa dari garam laut? Artikel ini akan memberikan penjelasan mengenai 6 manfaat garam laut bagi kesehatan yang patut Anda ketahui.
-
Apa saja manfaat dari garam laut? Garam ini cocok menjadi pengganti MSG karena dapat memperkuat cita rasa masakan tanpa menjadikannya terlalu asin. Kandungan klorida dalam garam laut juga bermanfaat bagi pencernaan, terutama untuk produksi asam lambung.
-
Apa manfaat tambahan dari garam? Selain itu, garam juga memberikan rasa gurih pada daun bawang tanpa mengubah cita rasa masakan secara signifikan.
-
Mengapa garam dibuat dari air laut? Sebagai pengetahuan umum, penting untuk dipahami bagaimana proses membuat garam air laut yang dilakukan oleh para petani.
-
Bagaimana membuat garam dari air laut? Cara membuat garam dari air laut pun sederhana. Di mana faktor alam menjadi kekuatan utama dalam proses pengristalan air laut menjadi garam dapur.
-
Kenapa garam penting dalam masakan? Contohnya, garam memiliki peranan krusial dalam penentuan cita rasa; jika takarannya kurang, makanan akan terasa hambar, sedangkan jika berlebihan, hidangan bisa menjadi terlalu asin dan tidak enak untuk dinikmati.
-
Dimana garam berasal? Kandungan garam ini berasal dari proses alami hujan yang memiliki sifat sedikit asam. Saat hujan jatuh ke permukaan batu, sifat asamnya akan melarutkan sejumlah kecil garam dan mineral yang kemudian mengalir ke sungai dan danau.
1. Jaga Tubuh Tetap Terhidrasi
Manfaat garam laut bagi kesehatan tubuh yang pertama untuk membantu menjaga tubuh agar tetap terhidrasi. Berlawanan dengan kepercayaan umum, garam laut ternyata sangat bermanfaat untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap terhidrasi. Jumlah nutrisi dalam garam laut juga memuaskan rasa haus untuk jangka waktu yang lebih lama dan membuat cairan tubuh bertahan lebih lama. Garam meja, di sisi lain, memang membuat tubuh dehidrasi. Karena itu, tubuh membutuhkan nutrisi yang terdapat dalam garam laut alami yang tidak dapat dipenuhi oleh garam meja olahan.
2. Mengurangi Retensi Cairan
Manfaat garam laut bagi kesehatan tubuh yang kedua untuk mengurangi retensi cairan. Beberapa orang berpikir bahwa makanan asin dapat menyebabkan kembung. Hal ini benar jika yang Anda konsumsi adalah garam meja putih dan garam olahan yang digunakan dalam makanan olahan.
Namun, dengan garam laut asli, hal yang berkebalikan akan terjadi. Ini karena rasio mineral yang seimbang, terutama kalium dan natrium yang membantu melepaskan air yang tertahan. Mengasinkan makanan dengan garam laut akan membantu menghilangkan retensi kembung dan kelebihan air.
3. Sumber Mineral
Manfaat garam laut bagi kesehatan tubuh yang ketiga sebagai sumber mineral yang baik. Tahukah Anda bahwa garam laut berkualitas tinggi memiliki 84 trace mineral yang menyehatkan dan memperkuat tubuh? Tubuh dulu bisa mendapatkan cukup mineral dari makanan yang Anda konsumsi.
Namun, dengan metode penanaman monokultur yang tidak benar, mineral-mineral penting ini telah terkuras dari tanah dan tidak memberikan nutrisi ke bahan makanan seperti dulu. Namun, Anda dapat menambahkan garam laut dan mengisi kembali tubuh dengan mineral yang mudah diserap ini.
4. Menyeimbangkan Elektrolit
Manfaat garam laut bagi kesehatan tubuh yang keempat untuk membantu menyeimbangkan elektrolit. Karena kandungan mineralnya yang luar biasa, garam laut adalah sumber elektrolit yang bagus seperti magnesium, kalsium, kalium, dan natrium.
Elektrolit ini sangat penting untuk kesehatan otot, otak dan jantung, karena perannya yang penting dalam sistem saraf. Alih-alih minuman elektrolit khas gula yang dapat Anda temukan di supermarket, cobalah tambahkan garam laut ke dalam air dengan perasan jus lemon.
5. Mencegah Kram Otot
Manfaat garam laut bagi kesehatan tubuh yang kelima untuk membantu mencegah kram otot. Ketika kadar elektrolit dalam tubuh rendah, Anda dapat mengalami nyeri otot, kram, dan bahkan sindrom kaki gelisah. Kekurangan mineral membuat otot tidak rileks dan menyebabkan kontraksi yang di luar kendali Anda.
Inilah sebabnya mengapa mandi garam epsom direkomendasikan untuk segala jenis kelelahan otot. Magnesium dalam garam epsom memainkan peran besar dalam melonggarkan dan menenangkan otot dan seluruh tubuh.
6. Baik untuk Kesehatan Kulit
Manfaat garam laut bagi kesehatan tubuh yang keenam untuk meningkatkan kondisi kulit. Karena kandungan mineralnya yang kuat, garam laut memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Ada banyak produk kecantikan yang menggunakan garam laut, karena garam laut memiliki kekuatan untuk mendetoksifikasi, mengeksfoliasi, meningkatkan sirkulasi, dan menyediakan nutrisi bagi kulit. Garam laut telah terbukti sangat bermanfaat untuk jerawat, psoriasis, eksim, dan anti-penuaan. (mdk/edl)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Garam adalah jenis bumbu yang selalu ditambahkan dalam berbagai masakan.
Baca SelengkapnyaKonsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.
Baca SelengkapnyaCara sederhana tingkatkan rasa manis mangga dengan garam. Simak langkah-langkahnya dan coba sendiri
Baca SelengkapnyaMasakan Jepang terkenal dengan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama produk laut seperti ikan, crustasea, dan rumput laut.
Baca SelengkapnyaMeski penggunaan MSG dalam makanan tergolong aman, banyak orang yang beralih menggunakan penyedap alami demi menjaga kesehatan.
Baca SelengkapnyaTernyata, rumput laut yang kerap dijumpai dalam bentuk olahan nori atau sebagai campuran es memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh yang tak terduga.
Baca SelengkapnyaDengan harga yang ekonomis, ikan layur menyajikan banyak nutrisi bermanfaat.
Baca SelengkapnyaRasa asin ikan teri bisa diminimalisir dengan satu bahan saja. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaDengan mandi air garam, kita dapat merasakan efek positifnya yang dapat membantu menghilangkan stres dan ketegangan yang kita rasakan.
Baca SelengkapnyaIkan gindara memiliki kandungan omega-3 tinggi. Ketahui juga efek sampingnya.
Baca SelengkapnyaSejak dahulu, jamu sudah dipercaya sebagai obat herbal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya