Cara Menanam Cabe Hidroponik bagi Pemula, Mudah Dipraktikkan di Rumah

Merdeka.com - Cara menanam dengan teknik hidroponik tengah marak dilakukan belakangan ini. Sebenarnya, teknik menanam dengan cara ini sudah menjadi primadona bagi para pecinta tanaman. Dikarenakan dengan menanam secara hidroponik, masa panen cenderung lebih cepat dan yang paling penting, irit lahan.

Cabe rawit (Capsicum frutescens L.) adalah salah satu tanaman hortikultura dari jenis sayuran yang banyak diperlukan oleh masyarakat sebagai penyedap rasa masakan. Budidaya cabe dapat dilakukan dengan cara hidroponik.

Salah satu kelebihan sistem hidroponik adalah tanaman dapat dibudidaya pada kondisi lingkungan yang terkontrol. Pada sistem hidroponik, faktor lingkungan seperti ketersediaan air, suhu, dan kelembaban relatif dapat diatur, selain itu organisme pengganggu tanaman lebih sedikit.

Untuk itu, dalam artikel kali ini merdeka.com akan membagikan informasi mengenai cara menanam cabe hidroponik bagi pemula. Sehingga, Anda yang belum berpengalaman dalam hal tanam-menanam sekalipun dapat mempraktikkannya dengan mudah di rumah.

Berikut caranya, mengutip dari fao.org dan budidaya.id.

1. Pembibitan

Pembibitan adalah proses pertama dari cara menanam cabe hidroponik yang harus Anda lakukan. Biasanya, Anda harus melakukan pemilihan dan menyemai bibit sebelum melakukan penanaman. Hal ini bertujuan agar benih cabe yang Anda tanam benar-benar siap untuk dibudidayakan dan termasuk dalam benih unggul.

Ada dua jenis bibit cabe yang bisa Anda pilih yakni, bibit cabe lokal dan bibit cabe hybrida. Bibit cabe lokal tergolong lebih mudah dibudidayakan, karena jenis bibit ini telah terbukti mampu beradaptasi dengan lingkungan dan musim yang umumnya ada di Indonesia.

Sementara, bibit cabe hybrida lebih sulit untuk ditanam. Namun, kualitas cabe yang dihasilkan oleh bibit ini jelas lebih unggul.

2. Penyemaian

Penyemaian adalah cara menanam cabe hidroponik tahap dua. Tempat persemaian biasanya dibuat dalam bedengan/rak yang diberi naungan plastik transparan.

Namun dalam teknik hidroponik, penyemaian dilakukan di media khusus tanaman hidroponik seperti rockwool, hidroton, atau arang sekam. Penyemaian dilakukan dengan tujuan agar cabe memiliki kesempatan untuk hidup dan berkembang yang lebih tinggi.

Contoh cara penyemaian dengan media tanam rockwool;

1. Pilih tempat penyemaian. Dengan menggunakan rockwool, Anda dapat meletakkannya pada baki.
2. Siapkan rockwool yang telah dipotong dengan ukuran 5x5 cm.
3. Lalu, buat lubang pada rockwool sedalam 1 cm untuk menempatkan bibit.
4. Letakkan bibit pada lubang-lubang yang telah dibuat, 1 lubang untuk menaruh 1 bibit.
5. Setelah semua lubang terisi, tutup media tanam dengan plastik hitam dan simpan di tempat yang gelap selama 2 sampai 4 hari. Hal ini bertujuan untuk mempercepat perkecambahannya.
6. Setelah 2 sampai 4 hari, pindahkan bibit ke tempat yang terkena sinar matahari secukupnya.
7. Siram bibit cabe dua kali sehari, setiap pagi dan sore hari.
8. Usahakan agar media tanam selalu dalam keadaan lembap.

3. Persiapan Tanam

Langkah selanjutnya dalam cara menanam cabe hidroponik adalah mempersiapkan sistem tanam hidroponik yang Anda pilih. Untuk tanaman cabe, disarankan menggunakan sistem sumbu (wick system), dutch backet (skala rumahan), atau sistem drip irigasi (skala usaha).

Media tanam yang bisa Anda gunakan dalam cara menanam cabe hidroponik adalah hidroton, arang sekam, atau pecahan genteng. Fungsi media tanam hidroponik adalah sebagai penyangga atau penahan agar bibit tanaman dapat tumbuh dengan tegak. Anda juga perlu mencoba sistem sirkulasi air guna mengecek kelancaran alirannya.

Perlu diperhatikan agar bagian tempat akar cabe cukup besar. Hal inilah yang menjadi alasan mengapa sistem wick, ducth backet, atau drip adalah pilihan yang tepat untuk menanam cabe hidroponik.

Karena, terdapat ruang yang cukup besar sebagai tempat pertumbuhan akar, terutama pada saat tanaman berumur 3 bulan. Jumlah akar ini tidak sesuai bila ditempatkan pada sistem hidroponik yang lainnya, misalnya NFT atau DFT.

4. Pemindahan Bibit

Cara menanam cabe hidroponik yang keempat adalah dengan memindahkan bibit tanaman. Bibit tanaman cabe pada umumnya memiliki tunas ke-3 atau ke-4 setelah berumur 2 minggu. Pada usia ini, cabe siap dipindahkan ke sistem tanam hidroponik. Berikut adalah langkah-langkah pemindahan yang bisa Anda ikuti;

Untuk nutrisi AB Mix pada tahap awal pemindahan ini gunakan sebanyak 600 ppm. Tanaman hidroponik idealnya diletakkan di green house, jika Anda memilikinya. Hal ini karena di green house, hama tanaman cenderung lebih sedikit. Dengan begitu tanaman cabe akan memiliki potensi tumbuh kembang yang lebih baik. Anda dapat mengatasi serangan hama dengan menggunakan pestisida organik.

5. Pemberian Nutrisi

Memberikan nutrisi yang cukup adalah hal selanjutnya yang harus diperhatikan dalam cara menanam cabe hidroponik. Nutrisi tambahan ini diperlukan agar tanaman mendapatkan asupan kebutuhan unsur hara.

Pada awal pemindahan ke sistem hidroponik, nilai nutrisi yang diperlukan tanaman cabe adalah sebesar 600 ppm. Dan saat tanaman cabe mulai memiliki cukup banyak daun, Anda bisa menaikkan ppm nutrisinya menjadi 1000 ppm. Gunakan TDS meter untuk melakukan pengecekan ppm secara lebih akurat.

6. Panen

Setelah mengaplikasikan langkah demi langkah dalam cara menanam cabe hidroponik di atas, hal terakhir yang Anda lakukan adalah memanen hasilnya. Umumnya tanaman cabe sudah dapat dipanen saat memasuki umur 80 hingga 90 hari.

Namun agar hasil panen lebih berkualitas, Anda dapat menunggu sampai buah cabe berwarna merah dengan garis hijau. Waktu memanen cabe hidroponik yang baik adalah pagi dan sore hari. (mdk/edl)