Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Es Biji Selasih Sederhana, Segar dan Mudah Dibuat

Resep Es Biji Selasih Sederhana, Segar dan Mudah Dibuat manfaat biji selasih. indiamart.com

Merdeka.com - Resep es biji selasih bisa melegakan saat haus. Biji selasih adalah biji kecil berwarna hitam yang berasal dari tanaman selasih (Ocimum basilicum). Jika dilarutkan dalam air, biji selasih ini memiliki tekstur kenyal dan memberikan sedikit rasa manis ketika dikonsumsi. Tak heran, jika biji selasih sering ditambahkan ke dalam berbagai macam sajian minuman.

Selain menambah cita rasa manis, biji selasih juga mempunyai beragam manfaat kesehatan. Mulai dari manfaat serat yang baik untuk sistem pencernaan, kandungan antioksidannya yang dapat melindungi berbagai kerusakan sel tbuh, hingga asam lemak omega-3 yang dapat menjaga kesehatan jantung.

Jika Anda ingin mencoba minuman sehat dan menyegarkan, terdapat beberapa resep es biji selasih berbagai bahan yang bisa Anda coba. Mulai dari es biji selasih mangga, es biji selasih semangka, es biji selasih blewah, es biji selasih timun serut, hingga es biji selasih kopyor.

Sajian es biji selasih ini memiliki cita rasa yang segar dan menggugah selera. Terlebih di hari-hari panas seperti saat ini, meneguk es biji selasih tentu dapat menjadi pelepas dahaga yang melegakan. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep es biji selasih segar dan praktis yang bisa menjadi rekomendasi Anda.

Resep Es Biji Selasih Segar

Es Biji Selasih Mangga

Bahan:

  • 1 buah mangga harum manis
  • 2 sdt selasih
  • 4 sdm gula pasir
  • 200 ml air
  • Secukupnya es batu
  • Cara membuat:

  • Kupas mangga lalu potong-potong. Rendam selasih di air hangat sampai mengembang.
  • Untuk porsi 1 gelas, aduk rata 2 sdm gula pasir dengan 100 ml air hangat, aduk sampai gula larut.
  • Kasih es batu, mangga, dan selasih.
  • Sajikan segera.
  • Es Biji Selasih Semangka

    Bahan:

  • 1/4 buah semangka
  • Secukupnya sirup
  • 50 grm selasih atau chia seed
  • Secukupnya es batu
  • Daun mint
  • Cara membuat:

  • Siapkan buah semangka, cincang-cincang sesuai selera.
  • Dan masukkan ke dalam mangkuk besar, tambahkan sirup cocopandan atau sirup merah home Made, dan tambahkan juga selasih atau chia seed kemudian beri es batu
  • Siap disajikan.
  • Es Biji Selasih Blewah

    Bahan:

  • 1 buah blewah, serut, sisihkan
  • Secukupnya selasih, rendam air hangat, sisihkan
  • Secukupnya es batu
  • Secukupnya air matang
  • Secukupnya syrup ABC rasa jeruk/merk lain (bebas)
  • Untuk yang mau gunakan air gula (tanpa syrup instant) bahan:

  • 500 gr gula pasir
  • 1 lt air
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • Cara membuat:

  • Untuk air gula homemade: masak semua bahan sampai gula larut dan mendidih (tdk perlu smpai mengental moms), lalu angkat dan dinginkan.
  • Dalam wadah yang sedikit besar, masukan semua bahan es blewah: blewah serut, selasih, es batu dan sedikit air matang.
  • Masukan syrup ABC rasa jeruk, koreksi rasa. Jika sudah pas bisa langsung diminum atau masukkan cup es buah untuk dijual.
  • Jika menggunakan air gula, langkahnya sama, semua bahan es blewah dicampur, cuma biasanya bisa ditambahkan perasan air jeruk manis (jeruk siam madu), untuk menambah kesegaran.
  • Selamat mencoba.
  • Resep Es Biji Selasih Menggugah Selera

    Es Biji Selasih Timun Serut

    Bahan:

  • 2 buah timun
  • Biji selasih secukupnya
  • Sirup marjan melon squash
  • 1 buah jeruk lemon
  • Secukupnya es batu
  • 1 liter air
  • Cara membuat:

  • Rendam biji selasih dengan air panas secukupnya.
  • Kupas kulit timun lalu serut seperti batang korek.
  • Siapkan wadah masukan kurang lebih 100 ml sirup marjan, air dan biji selasih aduk kemudian masukan timun serut dan tambahkan air lemon jangan lupa beri es batu.
  • Siap disajikan.
  • Es Biji Selasih Kopyor

    Bahan:

  • 15 gr jelly bubuk (1 bungkus nutrijell)
  • 65 ml santan instan
  • 700 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt biji selasih (rendam dengan sedikit air matang)
  • Secukupnya es batu
  • Secukupnya sirup cocopandan
  • Cara membuat:

  • Siapkan semua bahan.
  • Dalam panci campurkan santan, gula dan air, aduk rata. Kemudian masukkan nutrijell, aduk rata kembali. Nyalakan api, rebus sambil di aduk sampai gula larut dan mendidih.
  • Dalam mangkuk siapkan es batu, tuang adonan nutrijell sesendok demi sesendok sampai habis.
  • Tuang dalam gelas saji, tambahkan sirup cocopandan, biji selasih dan es batu.
  • Es kopyor siap dihidangkan.
  • Es Biji Selasih Nangka

    Bahan:

  • 150 gram nangka potong dadu
  • 1 sdm selasih
  • 1 jeruk nipis jeruk nipis
  • 3 sdm gula pasir
  • 200 ml air hangat
  • Secukupnya es batu
  • Cara membuat:

  • Persiapkan bahan-bahannya. Selasih direndam air panas lalu saring tiriskan. Gula pasir larutkan dengan air hangat.
  • Dalam gelas saji masukan potongan nangka, selasih dan es batu lalu siram dengan larutan gula lalu aduk-aduk, beri air perasan jeruk nipis aduk-aduk lagi.
  • Sajikan.
  • (mdk/ayi)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    7 Resep Es Semangka yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat
    7 Resep Es Semangka yang Nikmat dan Segar, Mudah Dibuat

    Semangka menjadi salah satu buah yang biasa dijadikan aneka minuman.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih
    11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih

    Berikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Jeruk Selasih Berbagai Bahan, Minuman Segar untuk Buka Puasa
    Resep Es Jeruk Selasih Berbagai Bahan, Minuman Segar untuk Buka Puasa

    Es jeruk selasih menyegarkan sekaligus menyehatkan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Buah Blewah Segar yang Bisa Hilangkan Dahaga Sehabis Puasa, Coba Buat Sendiri Yuk!
    Resep Es Buah Blewah Segar yang Bisa Hilangkan Dahaga Sehabis Puasa, Coba Buat Sendiri Yuk!

    Cicipi rasa enak dan segar dari es blewah saat berbuka puasa. Ini dia resep mudahnya.

    Baca Selengkapnya
    4 Resep Es Semlo Menyegarkan, Minuman Khas Keraton Yogyakarta
    4 Resep Es Semlo Menyegarkan, Minuman Khas Keraton Yogyakarta

    Es Semlo, sajian khas Keraton Yogyakarta yang segar dan melegakan dahaga.

    Baca Selengkapnya
    Resep Minuman Buah Melon yang Mudah Dibuat, Enak dan Menyegarkan
    Resep Minuman Buah Melon yang Mudah Dibuat, Enak dan Menyegarkan

    Selain enak dan menyegarkan, minuman buah melon juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Tomat yang Efektif untuk Turunkan Kolesterol Tinggi
    Resep Es Tomat yang Efektif untuk Turunkan Kolesterol Tinggi

    Berikut ini adalah beberapa resep es tomat yang segar sekaligus sehat bantu turunkan kolesterol tinggi.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Mangga Berbagai Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa
    Resep Es Mangga Berbagai Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa

    Resep es mangga ini sangat cocok disantap saat buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa
    Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

    Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Buko Pandan yang Segar dan Praktis, Cocok untuk Jualan
    Resep Es Buko Pandan yang Segar dan Praktis, Cocok untuk Jualan

    Merdeka.com merangkum informasi tentang resep es buko pandan yang segar dan praktis.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Nata De Coco Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
    Resep Es Nata De Coco Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa

    Nata de coco memiliki tekstur kenyal dan cita rasa manis.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Selendang Mayang Aneka Bahan, Cocok untuk Menu Takjil
    Resep Es Selendang Mayang Aneka Bahan, Cocok untuk Menu Takjil

    Es selendang mayang memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.

    Baca Selengkapnya