Resep Es Nata De Coco Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
Nata de coco memiliki tekstur kenyal dan cita rasa manis.
Nata de coco memiliki tekstur kenyal dan cita rasa manis.
Resep Es Nata De Coco Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
Nata de coco adalah bahan yang sering dijadikan tambahan dalam berbagai minuman. Terbuat dari fermentasi serat kelapa, nata de coco memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Tak heran bahan ini dapat menambahkan cita rasa menarik dalam berbagai sajian minuman.
Jika tertarik, terdapat beberapa resep es nata de coco berbagai bahan yang bisa Anda coba. Mulai dari es nata de coco semangka, es nata de coco yakult, es nata de coco melon, es nata de coco blewah, hingga es nata de coco nanas.
-
Apa itu nata de coco? Bagi sebagian besar orang mungkin sudah tidak asing dengan nata de coco. Makanan bertekstur kenyal dan berwarna putih ini sangat cocok dijadikan sebagai campuran pada hidangan penutup. Terlebih nata de coco memiliki rasa yang sangat menyegarkan.
-
Bagaimana membuat nata de coco dari nanas? 1. Potong kecil-kecil buah nanas dan blender hingga halus dan menjadi jus. Peras dan saring air sari nanas ke dalam panci. Tambahkan air, urea, dan cuka, lalu rebus sampai mendidih. 2. Setelah mendidih angkat dan tuang dalam loyang datar setinggi 1,5-2 cm. 3. Setelah benar-benar dingin, masukan starter bibit nata de coco dan aduk sampai rata. Tutup dengan kain bersih atau koran dan rekatkan dengan selotip atau ikat dengan tali. 4. Simpan dalam suhu ruangan selama 1-7 hari dan jangan dibuka sebelum jadi. Jika sudah melebihi, angkat dan lipat nata nanas sebanyak 3 kali dan rendam dengan air bersih selama 2 hari agar asam dari cuka berkurang. Setiap hari air rendaman harus diganti. 5. Terakhir, rebus air gula sampai mendidih, lalu masukan nata nanas ke dalamnya. Diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap.
-
Minuman apa yang cocok untuk berbuka puasa? Tidak lengkap rasanya buka puasa tanpa minum minuman es segar.
-
Dimana nata de coco berasal? Nata de coco sendiri sebenarnya berasal dari negara Filipina.
-
Kenapa es cocok untuk berbuka puasa? Buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh orang yang sedang berpuasa. Momen buka puasa biasanya akan dirayakan dengan makanan atau minuman segar seperti es.
-
Kenapa nata de coco populer? Terlebih nata de coco memiliki rasa yang sangat menyegarkan. Oleh karenanya, nata de coco banyak menjadi favorit masyarakat luas.
Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum resep es nata de coco berbagai bahan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Es Nata De Coco Semangka
Bahan:
• Buah semangka
• Nata de coco
• Sirup coco pandan
• Gelas
Cara membuat:
1. Potong buah semangka secukupnya untuk di blender. Potong dadu buah semangka secukupnya untuk topping.
2. Siapkan nata de coco, siapkan sirup coco pandan.
3. Blender buah semangka, tidak perlu diberi air.
4. Masukkan 2 sendok (sesuai selera) sirup coco pandan ke dalam gelas.
5. Masukkan nata de coco beserta airnya ke dalam gelas.
6. Masukkan potongan dadu buah semangka ke dalam gelas.
7. Tuangkan jus semangka ke dalam gelas.
8. Masukkan ke dalam kulkas.
Resep Es Nata De Coco Yakult
Bahan:
• 1 botol yakult
• 2 sdm nata de coco
• 3 balok es batu
Cara membuat:
1. Tuang nata de coco ke dalam gelas, masukkan es batu.
2. Tuang yakult.
3. Aduk-aduk siap disajikan.
Resep Es Nata De Coco Melon
Bahan:
• 3 sdm sirup melon (sesuaikan selera)
• Secukupnya es kristal
• Secukupnya nata de coco
• 2 sdm selasih (sudah di rendam)
• 200 ml air matang
Cara membuat:
1. Tuang sirup. Masukkan es kristal.
2. Masukkan nata de coco dari kara.
3. Tuang selasih dan terakhir beri air. Aduk rata. Siap dinikmati.
Resep Es Nata De Coco Blewah
Bahan:
• 1/2 buah blewah
• 1 sdm biji selasih (rendam dengan air hangat)
• 5 sdm gula pasir (larutkan dengan 100 ml air hangat)
• 5 sdm sirup coco pandan
• 800 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan bahan. Rendam biji selasih dgn air hangat. Setelah lunak sisihkan.
2. Larutkan gula pasir dgn air hangat, sisihkan.
3. Belah buah blewah, hilangkan bijinya kemudian cuci bersih.
4. Serut buah blewah diatas mangkok es.
5. Tambahkan syrup coco pandan,
6. Nata de coco, biji selasih dan gula pasir yang sudah dilarutkan.
7. Tambahkan air, aduk hingga tercampur kemudian koreksi rasa.
8. Simpak kulkas agar dingin, sajikan saat sudah bedug maghrib.
Resep Es Nata De Coco Nanas
Bahan:
• 1 sdt selasih + 3 sdm air panas
• 100 ml sirup nanas
• Secukupnya nata de coco
• 50 ml air es
• Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya.
2. Masukkan Es batu dalam gelas, tuang sirup nanas, nata de coco, air es dan selasih.
3. Siap disajikan.
Resep Es Nata De Coco Alpukat
Bahan:
• Secukupnya air kelapa beku
• 1 buah alpukat ambil dagingnya
• 1 sdm selasih + 2 sdm air panas
• 2 scht skm putih
Cara membuat:
1. Air kelapa beku, hancurkan.
2. Siapkan alpukatnya, lalu kerok saja.
3. Masukkan dalam cup kerokan alpukat. Nata de coco, selasih, dan skm putih
4. Tambahkan air kelapa beku secukupnya, biarkan cair bisa tambah air es jika kemanisan.
5. Silahkan mencoba.
