5 Hal inilah yang membuat daging merah menjadi makanan sehat

merdeka.com Sekitar 1 decade yang lalu

Merdeka.com - Daging merah selama ini dianggap sebagai salah satu bahan makanan yang dapat membahayakan kesehatan. Banyak jenis diet yang melarang Anda untuk mengonsumsi daging merah. Namun benarkah daging merah itu tidak sehat?

Inilah manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi daging merah seperti dilansir dari magforwomen.com.

Protein

Orang lain juga bertanya?

Apa nutrisi di daging sapi? Daging sapi sebagian besar terdiri dari protein dan lemak dalam jumlah yang bervariasi. Berikut adalah fakta nutrisi untuk daging sapi panggang giling dengan porsi 3,5 ons (100 gram) dengan kandungan lemak 10%:Kalori: 217Air: 61%Protein: 26,1 gramKarbohidrat: 0 gramGula: 0 gramSerat: 0 gramLemak: 11,8 gram
Bagaimana cara mengonsumsi daging merah yang lebih sehat? Bagi mereka yang menyukai daging merah, sangat penting untuk memperhatikan asupan harian dan mempertimbangkan sumber protein alternatif yang lebih sehat.
Apa manfaat nutrisi iga sapi? Iga sapi tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Dikenal kaya akan protein, vitamin, dan mineral, iga sapi berperan penting dalam mendukung kesehatan jantung serta memperkuat otot.
Apa saja nutrisi sehat di kambing? Daging kambing adalah sumber protein yang lezat dan kaya nutrisi,
Kolesterol apa yang ada di daging sapi? Daging sapi memang dapat mengandung kolesterol.
Apa manfaat daging sapi untuk anak? Menu olahan daging memiliki banyak manfaat terutama bagi orang tua yang sedang berusaha menaikkan berat badan si kecil. Dalam daging sapi terkandung zat gizi yang penting untuk tubuh. Diantaranya vitamin B6, mineral zinc, mineral selenium, dan kolin.

Protein adalah nutrisi utama yang dikandung oleh daging merah. Otot dan hormon yang sehat merupakan manfaat utama dari terpenuhinya kebutuhan protein Anda.

Vitamin B12

Bahan makanan hewani adalah salah satu sumber dari vitamin B12. Vitamin ini baik untuk mendukung kesehatan darah dan sistem saraf Anda. Kurangnya asupan vitamin B12 terutama bagi ibu hamil adalah dapat menyebabkan pertumbuhan bayi menjadi buruk.

Asam linoleat

Daging sapi dan daging domba mengandung asam linoleat. Nutrisi ini kaya akan zat anti oksidan dan anti karsinogen sehingga efektif dalam menangkal berbagai jenis kanker.

Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Kandungan zinc yang ada di dalam daging merah bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Selain zinc, kandungan seng juga mampu meminimalkan efek penuaan dini.

Asam lemak omega 3

Asam eicosapentaenoic atau EPA adalah lemak omega 3 yang dapat Anda temukan dalam daging sapi serta ikan. Asam ini mampu meningkatkan kesehatan emosional, kemampuan kognitif, dan kesehatan secara umum lainnya.

Ternyata daging merah menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Namun konsumsilah dalam jumlah yang wajar serta pilihlah daging dengan sedikit lemak. (mdk/feb)