26 Manfaat Kersen untuk Kesehatan dan Kecantikan

Merdeka.com - Tanaman kersen atau Muntingia calabura L.tak jarang kita temui di area taman. Banyak orang yang menyebutnya sebagai buah ceri karena bentuknya bulat, berwarna merah, dan rasanya pun manis.

Selain manis, buah kersen rupanya juga memiliki banyak manfaat. Bila kita telusuri lebih lanjut, daun kersen pun ternyata menyimpan berjuta khasiat yang masih jarang diketahui.

Kandungan Nutrisi Buah dan Daun Kersen

Menurut informasi dari situs hort.purdue.edu, buah kersen memiliki kandungan utama kalsium, fosfor, dan vitamin C. Seporsi (100 gram) buah mengandung 124,6 gram kalsium, 84 mg fosfor, dan 80,5 mg vitamin C. Buah ini juga cukup kaya vitamin A, riboflavin, niacin, antosianin, dan thiamin.

Menurut dosen fakultas kedokteran Universitas Diponegoro, Suhardjono, daun kersen memiliki kandungan saponin dan flavonoid.Sementara menurut hasil penelitian tahun 2088 yang dipublikasikan di PharmaTutor, flavonoid dalam daun kersen yang memiliki aktivitas antioksidan antara lain flavonol, flavanon, flavon, isoflavon, katekin, dan kalkon.

Manfaat Buah Kersen untuk Asam Urat

halodoc.com ©2020 Merdeka.com

Buah yang menyerupai buah ceri ini dengan bentuk bulat dan warnanya yang merah ternyata menyimpan berjuta manfaat. Salah satu manfaat yang terkandung di dalamnya adalah dapat membantu penyembuhan bagi seseorang yang mengalami penyakit asam urat. Asam urat merupakan suatu kondisi seseorang terlalu banyak mengonsumsi makanan dan minuman mengandung purin yang tinggi. Contoh makanan atau pun minuman yang secara tidak sadar kita konsumsi sehari-hari adalah susu, kehu, makanan hasil laut, daging merah berlemak, minuman beralkohol, bahan makanan dengan kadar gula tinggi, jeroan, dan masih banyak yang lainnya.

Perlu untuk diketahui asam urat merupakan metabolisme yang dihasilkan dari purin. Jika purin yang dikonsumsi tubuh cukup tinggi, maka kadar asam urat pun akan semakin besar. Hal yang akan terjadi jika kadar asam urat terlalu besar, asam urat akan membentuk menjadi kristal-kristal di persendian dan muncul penyakit yaitu gout. Gout akan membuat tubuh seseorang menjadi kaku, bengkak, sampai dengan nyeri pada sendi. Kebanyakan orang yang mengalami asam urat akan merasa sangat terganggu saat menjalankan aktivitasnya.

Kandungan yang terdapat dalam buah kersen yaitu vitamin c, antibiotic alami, antosianin, dan flavonoid. Buah kersen dapat digunakan sebagai obat penyakit asam urat salah satunya karena efek dari anti radang yang dimilikinya. Enzim xantin oksidase yang sebenarnya bekerja menambah potensi asam urat dalam tubuh seseorang akan dihambat prosesnya oleh kandungan flavonoid. Cara penggunaan buah kersen sebagai obat asam urat adalah sebagai berikut.

Kebanyakan orang mengolah buah kersen untuk pengobatan asam urat ini dengan cara merebus daunnya ke dalam air mendidih. Dilansir dari situs sajiansedap.grid.id, langkah pertama yang harus disiapkan adalah 10 lembar daun kersen, dan air secukupnya. Langkah kedua, rebus 10 lembar daun kersen tersebut ke dalam air mendidih dan masak sampai air berubah warna. Bila sudah berubah warna dan daun menjadi layu, segera matikan api untuk didiamkan hingga dingin.

Manfaat buah kersen untuk asam urat juga dapat diperoleh dengan cara lain, yaitu dengan mengeringkan daun kersen di bawah paparan sinar matahari. Kemudian, daun kersen yang telah kering dapat diseduh seperti kita minum teh. Perlu untuk diingat dalam konsumsi air rebusan daun kersen demi pengobatan penyakit asam urat harus diimbangi dengan olahraga rutin dan menjaga pola makan yang sehat. Penderita asam urat dalam mengonsumsi air rebusan daun kersen dianjurkan untuk meminumnya secara rutin dan tidak terputus agar hasilnya maksimal.

Manfaat Buah Kersen untuk Diabetes

©2020 Merdeka.com

Buah kersen atau pemilik nama ilmiah Muntingia calabura ini selain memiliki kandungan senyawa penting dan juga berkhasiat sebagai obat asam urat ternyata dapat mengobati diabetes melitus.  Sebelum membahas lebih lanjut, diabetes melitus adalah sekumpulan gejala pada seseorang dengan tingkat kadar gula darah melebihi nilai normal. Menurunnya kadar glukosa darah yang terjadi karena adanya senyawa flavonoid dalam daun kersen akan bekerja dalam penyembuhan diabetes tipe dua ini. Zat tersebutlah yang akan dapat meregenerasi sel beta pankreas dan membantu merangsang pelepasan insulin.

 

Memanfaatkan daun kersen sebagai obat diabetes termasuk dalam jenis pengobatan tradisional dan sampai sekarang semakin banyak pengikutnya. Memang hingga saat ini pengobatan secara tradisional merebus daun kersen digunakan sebagai pelengkap saja. Dikarenakan fungsi obat medis tentu tidak dapat digantikan. Hampir mirip dengan sebelumnya, cara merebus daun kersen sebagai obat tradisional penyakit diabetes adalah sebagai berikut.

Siapkan 8 lembar atau sekitar 15 gram daun kersen.

Cuci bersih daun kersen dengan air mengalir.

Siapkan panci dengan air sebanyak 200 ml dan didihkan air.

Masukan daun kersen ke dalam air kemudian rebus hingga berubah warna.

Dalam mengonsumsi air rebusan daun kersen ini dihimbau sebanyak dua kali dalam sehari. Tujuannya demi menurunkan tingkat gula darah dan juga menyembuhkan luka. Perlu diingat jika selama konsumsi air rebusan daun kersen ini bersamaan dengan obat medis, maka harus tetap berkonsultasi dengan dokter.

Manfaat Buah Kersen untuk Asam Lambung

©2020 Merdeka.com

Pohon kersen atau yang dikenal oleh anak-anak dengan pohon ceri ini juga memiliki manfaat di bidang kesehatan, salah satunya untuk asam lambung. Asam lambung adalah sebuah kondisi seseorang pada bagian dadanya tak jarang mengalami rasa nyeri karena cairan asam pada lambung yang naik hingga ke tenggorokan. Kebiasaan atau penyebab dari asam lambung adalah biasanya seseorang konsumsi minuman beralkohol, merokok, dan sampai dengan pola makan yang tidak teratur yaitu telat makan atau kekenyangan. Gastroesophageal reflux disease (GERD) akan terjadi pada seseorang dengan keluhan rasa terbakar di bagian dada, dan biasanya akan timbul paling sedikit sebanyak dua kali dalam seminggu.

Dilansir dari situs alodokter.com, jika penanganan penyakit asam lambung tidak dilakukan secara maksimal dan tuntas maka akan meinumbal penyakit komplikasi. Penyakit komplikasi yang biasa terjadi adalah radang saluran kerongkongan atau esofagus. Selain pengobatan secara medis, tak sedikit orang yang memanfaatkan obat-obatan herbal. Daun kersen menjadi salah satu pilihan obat yang digunakan penderita asam lambung. Manfaat buah kersen salah satunya yaitu bagian daun untuk asam lambung adalah manfaat antioksidan yang tinggi. Dengan kandungan antioksidan yang aktif ada pada daun kersen mampu menjaga daya tahan tubuh agar kondisi asam lambung lebih jarang muncul.

Manfaat selanjutnya adalah daun kersen mengandung anti inflamasi atau peradangan sehingga efektif memperkecil resiko gejala asam lambung. Air rebusan daun kersen juga dapat menetralkan asam lambung sehingga mengurangi resiko gejala muncul dalam menjalankan aktivitas sehari-hari. Kebanyakan penderita asam lambung adalah mereka yang usianya sudah lanjut, maka daun kersen mampu mengoptimalkan fungsi sel saraf. Terakhir dengan adanya kandungan vitamin c yang tinggi dapat membantu menjaga daya tahan tubuh sehingga gejala-gejala penyakit GERD tersebut mampu dihindari dan tidak muncul.

Manfaat Buah Kersen untuk Kecantikan

©Shutterstock

Setelah puas membahas manfaat buah kersen dari sisi kesehatan, kali ini akan kita bahas manfaat buah kersen untuk kecantikan. Seperti yang telah kita ketahui sebelumnya berjuta  kandungan gizi yang ada pada buah ceri ini ternyata juga berdampak untuk kecantikan kulit. Manfaat-manfaat buah kersen yang didapatkan untuk kecantikan adalah sebagai berikut.

Mengobati peradangan jerawat

Pola makan yang tidak sehat seperti konsumsi minyak dan gula berlebih akan mempercepat pertumbuhan jerawat. Terlebih ditambah dengan penggunaan riasan wajah yang berlebihan dan tidak dibersihkan secara menyeluruh akan membuat sel-sel kulit mati tertimbun. Hal tersebut sangat berpotensi terjadinya peradangan terhadap jerawat. Namun tidak perlu khawatir karena kandungan vitamin c dan anti bakteri yang terdapat pada daun kersen mampu dimanfaatkan untuk anti peradangan. Penggunaannya adalah dengan memanfaatkan daun kersen sebagai masker alami ataupun teh. Seseorang yang mengonsumsi olahan daun kersen ini akan membantu meredakan luka ataupun peradangan pada jerawat.

Wajah tampak awet muda

Kaum hawa saling berlomba untuk melakukan perawatan ke salon pada wajah agar dapat terlihat awet muda. Namun ternyata dengan mengonsumsi daun kersen dapat membantu mencerahkan kulit wajah dan meremajakan kulit kembali. Tingginya kandungan vitamin c bekerja untuk meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh kita. Radikal bebas dan sel kulit mati akan hilang sehingga kulit wajah menjadi lembut dan terbebas dari keriput.

Membantu membakar lemak dalam tubuh

Bagi kalian yang sedang menjalankan program diet, buah kersen dapat digunakan dalam salah satu makanan yang wajib dikonsumsi. Kalsium dan zat besi yang terkandung dalam daun ceri ini akan bekerja dengan membakar lemak dalam tubuh. Tidak hanya terbatas pada itu saja, ternyata kalsium juga berperan penting dalam menurunkan berat badan.

Manfaat Kersen untuk Kesehatan

© Wikimedia Commons/Vinayaraj

Kersen atau sering juga disebut dengan nama ceri jawa dan jamaican cherry punya daun, bunga, dan buah yang berkhasiat untuk pengobatan tradisional di berbagai negara. Seperti dilansir HealthBenefits Times.com, berikut ini aneka manfaat kersen untuk kesehatan dan kecantikan.

Manfaat Buah Kersen untuk Kesehatan

Membantu menurunkan kadar gula darah

Membantu meningkatkan imunitas (kekebalan) tubuh

Membantu menetralkan asam lambung

Membantu menjaga kesehatan pencernaan

Membantu penyembuhan flu dan demam

Membantu penyembuhan penyakit karena infeksi

Membantu pengobatan asam urat

Membantu meredakan nyeri

Membantu meredakan sakit kepala

Membantu mencegah kanker

Manfaat Daun Kersen untuk Kesehatan dan Kecantikan

Membantu meredakan nyeri

Membantu menurunkan tekanan darah tinggi

Membantu menjaga kesehatan jantung

Membantu meredakan sakit kepala

Membantu meringankan inflamasi

Membantu pengobatan asam urat

Membantu mengatasi kolesterol

Membantu mencegah pertumbuhan tumor

Membantu menyehatkan kulit

Membantu melunturkan lemak di dalam tubuh

Manfaat Bunga Kersen untuk Kesehatan dan Kecantikan

Membantu meredakan kram perut

Dapat difungsikan sebagai antiseptik

Membantu meredakan kejang otot

Dimanfaatkan untuk obat penenang (tranquilizer) pada pengobatan tradisional di Kolombia dan Filipina

Membantu meredakan sakit kepala

Membantu meredakan demam

Manfaat Kersen untuk Asam Urat

© Wikimedia Commons/Akhilan

Salah satu manfaat kersen adalah membantu penyembuhan asam urat. Asam urat merupakan suatu gangguan kesehatan akibat terlalu banyak mengonsumsi makanan dan minuman dengan kandungan purin yang tinggi. Contohnya produk olahan susu, makanan hasil laut, daging merah berlemak, minuman beralkohol, bahan makanan dengan kadar gula tinggi, jeroan, atau gorengan.

Jika kadar asam urat tinggi, asam urat akan membentuk menjadi kristal-kristal di persendian dan mengakibatkan penyakit gout. Gout akan membuat tubuh seseorang menjadi kaku, bengkak, hingga nyeri pada sendi. Karena itulah, kebanyakan orang yang mengalami asam urat akan merasa sangat terganggu saat menjalankan aktivitas.

Kandungan vitamin C, antosianin, dan flavonoid dalam buah dan daun kersen dapat digunakan sebagai obat penyakit asam urat karena efek anti radang yang dimilikinya. Enzim xantin oksidase yang meningkatkan potensi asam urat dalam tubuh akan dihambat oleh kandungan flavonoid. Karena itulah, penderita asam urat dianjurkan untuk meminum air rebusan daun kersen dan mengonsumsi buah kersen secara rutin.

Manfaat Kersen untuk Diabetes

 

© flickr.com/Forest Starr and Kim Starr

Manfaat kersen selanjutnya adalah membantu pengobatan diabetes melitus. Menurunnya kadar glukosa darah karena senyawa flavonoid dalam daun kersen akan membantu penyembuhan diabetes tipe 2.

Penderita diabetes disarankan mengonsumsi air rebusan daun kersen sebanyak dua kali dalam sehari. Gunakan 10--15 lembar daun kersen untuk menghasilkan teh.

Pengobatan dengan rebusan daun kersen ini sifatnya sebagai pelengkap saja. Anda tetap harus mengonsumsi obat medis. Konsultasikan dengan dokter.

Manfaat Kersen untuk Asam Lambung

© Wikimedia Commons/Wibowo Djatmiko

Dilansir situs alodokter.com, daun kersen bisa difungsikan sebagai salah satu pilihan obat untuk penderita asam lambung. Kandungan antioksidan yang aktif ada pada daun kersen mampu menjaga daya tahan tubuh agar lambung senantiasa sehat.

Daun kersen juga memiliki kandungan antiinflamasi atau antiperadangan sehingga efektif memperkecil risiko gejala asam lambung. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam tanaman ini juga dapat membantu menjaga daya tahan tubuh sehingga gejala asam lambung bisa dihindari.

Dapatkan manfaat kersen untuk asam lambung dengan meminum air rebusannya. Daun juga bisa dikeringkan, lalu diseduh seperti teh.

Manfaat Kersen untuk Kecantikan

© pexels.com/Jc Laurio

Setelah puas membahas manfaat buah kersen dari sisi kesehatan, kali ini akan kita bahas manfaat buah kersen untuk kecantikan. Manfaat-manfaat buah kersen yang didapatkan untuk kecantikan adalah sebagai berikut.

Mengobati Peradangan Jerawat

Kandungan vitamin C dan antibakteri yang terdapat pada daun kersen memiliki khasiat antiperadangan. Cocok untuk membantu mengatasi jerawat meradang. Gunakan daun kersen sebagai masker alami atau teh.

Menjadikan Wajah Tampak Awet Muda

Konsumsi daun kersen dapat membantu menutrisi dan meremajakan kulit wajah dari dalam. Tingginya kandungan vitamin C dalam daun kersen akan bekerja untuk meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. Kulit jadi lebih lembap, kenyal, dan awet muda.

Membantu Membakar Lemak dalam Tubuh

Bagi kalian yang sedang menjalankan program diet, daun kersen dapat menjadi salah satu makanan yang wajib dikonsumsi. Kalsium dan zat besi yang terkandung dalam daun kersen akan membantu membakar lemak dalam tubuh. Soalnya, kalsium juga berperan penting dalam menurunkan berat badan.

Demikian berbagai manfaat kersen untuk kesehatan dan kecantikan. Selanjutnya, mari belajar cara memanfaatkan buah dan daun kersen untuk kesehatan.

Cara Mendapatkan Manfaat Kersen

Bagaimana cara mendapatkan manfaat kersen untuk kesehatan dan kecantikan? Berikut ini beberapa metode dari artikel Badan Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Barat yang bisa dicoba.

Rebus 10--15 lembar daun kersen segar dengan 2 gelas air. Rebus hingga airnya tersisa segelas, lalu dinginkan sebentar. Minum selagi masih hangat.

Sangrai daun kersen segar di wajan dengan suhu 100°C. Jika sudah kering, simpan di tempat kering. Seduh dengan air panas seperti teh, lalu minum airnya.

Demikian cara-cara mengolah dan mendapatkan maanfat kersen untuk kesehatan. Jangan diberikan kepada anak dan lansia, ya!

(mdk/mgl)