8 Khasiat Buah Alpukat untuk Kesehatan, Bantu Menurunkan Kolesterol

Merdeka.com - Buah alpukat adalah buah batu dengan tekstur lembut yang tumbuh di iklim hangat. Manfaat kesehatan potensial mereka termasuk menurunkan kolesterol, mengurangi risiko depresi, dan perlindungan terhadap kanker. Alpukat merupakan satu-satunya buah yang memberikan jumlah asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA/ monounsaturated fat acids) yang baik untuk kesehatan.

Alpukat memiliki banyak khasiatnya dan juga dapat dikemas dengan berbagai banyak olahan. Ada beberapa banyak jenis alpukat yang ada di Indonesia. Ada alpukat mentega, alpukat mina, alpukat miki, alpukat hass, alpukat wina, dan lain-lain. Semua jenis alpukat tersebut memiliki karakteristik rasa yang unik di masing-masing jenis tersebut.

Terlepas dari beragam jenis alpukat, berikut 8 khasiat buah alpukat untuk kesehatan yang perlu diketahui.

Menurunkan Kolesterol

Melansir dari Liputan6.com buah alpukat sangat bergizi dan mengandung berbagai macam nutrisi, termasuk 20 vitamin dan mineral. Buah alpukat juga dapat menurunkan kolesterol atau natrium apa pun dan rendah lemak jenuh. Itulah sebabnya mengapa alpukat termasuk buah yang disukai.

liputan6.com ©2020 Merdeka.com

Menurut California Avocado Commission, alpukat sebenarnya dapat membantu tubuh dalam menyerap nutrisi. Buah alpukat juga sarat dengan lemak tak jenuh ganda dan tunggal yang dapat memberi manfaat yang besar untuk jantung dibandingkan yang lain. Ketika berbicara mengenai kolesterol, alpukat adalah buah yang baik untuk membantu menurunkan angka kolesterol.

Kaya Nutrisi

©Shutterstock

Berdasarkan data dari Nutrient Database dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 40 gram alpukat mengandung setidaknya:

Salah satu manfaat alpukat adalah menjadi sumber vitamin C, E, K, dan B-6 yang baik, serta riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Vitamin B yang terkandung di dalam alpukat, yakni tiamin (B1), riboflavin (B2), dan niasin (B3).

Ketiganya dapat membantu tubuh mengubah makanan yang dikonsumsi menjadi energi. Niasin juga mampu melawan peradangan dalam tubuh dan melindungi pembuluh darah arteri, dengan menurunkan kadar ‘kolesterol jahat’ dan trigliserida.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Para peneliti menemukan bahwa orang yang makan alpukat setiap hari memiliki lebih banyak mikroba usus yang memecah serat dan menghasilkan metabolit pendukung kesehatan usus. Orang yang sering makan alpukat juga memiliki keragaman mikroba yang lebih besar.

shutterstock.com

Buah alpukat yang kaya akan serat mampu membantu sistem pencernaan yang lancar ternyata juga termasuk ke dalam manfaat alpukat yang dapat diperoleh. Alpukat membantu tubuh menyerap nutrisi lain yang dibutuhkannya, sekaligus membuat sistem pencernaan menjadi lebih efektif dan juga dapat terhindar dari konstipasi bila rajin mengonsumsi buah alpukat.

Meningkatkan Kesehatan Mata

©www.eyeconsultantsofco.com/www.langfordcallard.co.nz

Dalam penelitiannya, serat buah pada buah alpukat mengandung senyawa nutrisi lutein dan zeaxanthin yang berperan dalam mencegah pengikisan retina. Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan, seperti beta-karoten.

Beberapa penelitian juga mengungkapkan bahwa buah alpukat juga mampu mencegah katarak. Maka dari itu, untuk menjaga penglihatan Anda tetap prima, buah Alpukat merupakan pilihan yang tepat.

Menjaga Kesehatan Jantung

©2020 Merdeka.com

Alpukat dapat menjaga kesehatan jantung. Menurut pendapat ahli, alpukat mengandung beta-sitosterol, jenis kelompok sterol yang terdapat di berbagai tanaman. Apabila dilihat struktur kimianya, beta-sitosterol mirip dengan kolesterol.

Meski strukturnya mirip, fungsinya berkebalikan. Karena kandungan beta-sitosterol ini, manfaat alpukat dapat membantu menjaga kadar kolesterol agar tetap normal.

Untuk Kecantikan

©tvN

Khususnya bagi para wanita, manfaat buah alpukat juga punya efek yang signifikan bagi kecantikan. Pasalnya, buah yang satu ini dapat memberikan kekuatan anti-penuaan bagi kulit wajah.

Selain itu, alpukat juga mampu mengurangi kerutan dan membuat kulit wajah menjadi lembut dan kenyal. Tidak heran di beberapa salon kecantikan dan banyak label kosmetik, alpukat menjadi pilihan yang ditawarkan untuk produk dan perawatan wajah, serta kulit.

Kabar baiknya, tidak hanya kulit wajah yang dapat merasakan manfaat alpukat, namun juga seluruh permukaan kulit tubuh. Minyak dari buah alpukat dapat digunakan sebagai sunscreen alami bagi kulit yang dapat mengurangi iritasi kulit dan melindungi dari sinar matahari.

Selain baik bagi wajah, manfaat alpukat juga sangat baik bagi kesehatan rambut dan kulit kepala. Alpukat dapat merevitalisasi rambut yang kering, serta kulit kepala yang berketombe dan gatal.

Rambut yang mudah kusut pun dapat diatasi dengan perawatan menggunakan buah ini. Rajinlah mengolah alpukat sebagai masker rambut di kulit kepala dan helaian rambut, maka manfaat alpukat dapat terasa hanya dalam beberapa minggu penggunaan. 

Menurunkan Risiko Depresi

pointsoflight.org

Makanan yang mengandung folat tinggi seperti buah alpukat bisa mengurangi risiko depresi. Ini karena folat bisa mencegah penumpukan homosistein, yakni zat yang dapat mengganggu sirkulasi dan transportasi nutrisi ke otak.

Seseorang dengan kelebihan homosistein dalam tubuh dapat mengalami gangguan produksi serotonin, dopamin, dan norepinefrin yang mengatur suasana hati, tidur, serta nafsu makan. 

Mengatasi Kanker

©www.desiringgod.org

Buah alpukat tidak mengandung lemak apa pun. Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat. Asam oleat merupakan asam lemak tak jenuh tunggal yang juga merupakan komponen utama minyak zaitun dan diyakini bertanggung jawab atas beberapa manfaat kesehatannya. Asam oleat telah dikaitkan dengan pengurangan peradangan dan terbukti memiliki efek menguntungkan pada gen yang terkait dengan kanker. (mdk/frd)