10 Resep Kue Kering Cokelat Lebaran Mudah Dibuat, Makin Seru Dimasak Bersama Anak
Sambut Lebaran dengan membuat 10 jenis kue kering cokelat yang mudah dan sederhana bersama anak-anak! Temukan resep lengkap dan tips agar tidak gagal di sini.

Suasana menjelang Lebaran semakin terasa dengan kehadiran aroma kue kering yang menggoda. Tahun ini, ajaklah anak-anak untuk berkreasi dan membuat kue kering cokelat bersama. Anda tidak perlu khawatir akan kesulitan, karena terdapat 10 resep mudah dan simpel yang akan dijelaskan lengkap dengan bahan-bahan dan cara pembuatannya. Hasil karya yang dihasilkan bersama keluarga pasti akan menambah kebahagiaan di hari raya.
Selain menciptakan kue kering Lebaran yang enak, kegiatan membuat kue bersama anak-anak juga merupakan kesempatan berharga untuk mempererat hubungan keluarga. Mereka akan belajar mengenai pengukuran, pencampuran bahan, dan proses memanggang. Kegiatan ini tidak hanya menyenangkan, tetapi juga pasti menghasilkan momen yang menggembirakan!
Berikut ini adalah 10 resep kue kering cokelat yang bisa Anda coba, mulai dari yang paling mudah hingga yang sedikit lebih menantang. Semua resep ini dirancang agar mudah diikuti, bahkan oleh para pemula dalam dunia perbakingan. Siapkan semua bahan yang diperlukan dan ayo kita mulai berkreasi membuat kue kering cokelat untuk sajian Lebaran!
Kue Choco Chip
- Bahan:150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 50 gram choco chips
- Cara Membuat:Campurkan margarin dengan gula halus, lalu kocok hingga adonan menjadi lembut.
- Setelah itu, masukkan kuning telur dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk kembali hingga semua bahan menyatu dengan baik.
- Masukkan choco chips ke dalam adonan, lalu aduk secara perlahan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan.
- Panggang bulatan adonan dalam oven dengan suhu 160°C selama 15 menit hingga matang.
Kue Kering dengan Campuran Cokelat dan Cornflakes
Bahan:
- 100 gram dark chocolate yang sudah dilelehkan
- 100 gram cornflakes
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat:
- Gabungkan cornflakes dengan cokelat leleh dan madu dalam satu wadah.
- Aduk semua bahan hingga cornflakes terlapisi dengan cokelat secara merata.
- Sendokkan campuran tersebut ke dalam cup kertas kecil yang telah disiapkan.
- Biarkan hingga cokelat mengeras dan siap untuk disajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat camilan yang lezat dan mudah. Cokelat yang meleleh memberikan rasa manis yang sempurna, sementara cornflakes menambah tekstur yang renyah. Pastikan semua bahan tercampur rata agar setiap gigitan terasa nikmat.
Kue Kering dengan Cokelat dan Mede
Untuk membuat kue yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan: Bahan:
- 150 gram mentega
- 75 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 50 gram kacang mede cincang
Setelah semua bahan siap, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue yang nikmat. Cara Membuat:
- Kocok mentega bersama gula halus hingga campuran menjadi lembut.
- Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu aduk kembali hingga adonan tercampur dengan baik.
- Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera Anda dan tambahkan topping kacang mede di atasnya.
- Terakhir, panggang adonan pada suhu 160°C selama 15 menit hingga matang.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda akan mendapatkan kue yang lezat dan menggugah selera. Pastikan untuk memperhatikan setiap tahapan agar hasilnya sempurna.
Kue Kering Milo
Bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram milo bubuk
- 1 sendok teh baking powder
Cara Membuat:
- Campurkan margarin dengan gula halus, lalu aduk hingga merata.
- Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, milo bubuk, dan baking powder ke dalam adonan, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan masing-masing bulatan.
- Panggang adonan yang telah dipipihkan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15 menit.
Kue Choco Oat
Resep Kue Cokelat Oat
- Bahan:150 gram mentega
- 100 gram gula merah
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram oat
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- Cara Membuat:Campurkan mentega dan gula merah, lalu kocok hingga campuran menjadi lembut.
- Setelah itu, masukkan kuning telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, oat, cokelat bubuk, dan baking powder ke dalam adonan.
- Bentuk adonan sesuai dengan selera Anda, kemudian tata di atas loyang yang telah disiapkan.
- Panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15 menit.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan kue cokelat yang lezat dan bergizi. Pastikan semua bahan diukur dengan tepat untuk menghasilkan rasa yang optimal. Selamat mencoba resep ini di rumah!
Kacang Tanah Dikeringkan dengan Cokelat
Bahan:
- 150 gram dark chocolate yang sudah dilelehkan
- 100 gram kacang tanah yang telah disangrai dan dicincang kasar
Cara Membuat:
- Gabungkan kacang tanah dengan cokelat yang telah dilelehkan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan atau sendokkan ke dalam loyang.
- Biarkan adonan tersebut hingga mengeras.
Dalam resep ini, kita menggunakan bahan-bahan yang sederhana namun menghasilkan camilan yang lezat. Pertama, kita perlu mencampurkan kacang tanah yang telah disangrai dengan dark chocolate yang sudah dilelehkan. Setelah itu, adonan dapat dibentuk menjadi bulatan kecil atau disendokkan ke dalam loyang sesuai selera. Setelah semua bentuk selesai, langkah terakhir adalah membiarkan adonan tersebut mengeras agar bisa dinikmati. Proses ini cukup mudah dan cepat, sehingga cocok untuk siapa saja yang ingin mencoba membuat camilan sendiri di rumah. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti agar hasilnya maksimal.
Kue Brownie
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue cokelat yang lezat:
- 100 gram dark chocolate yang sudah dilelehkan
- 50 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
Selanjutnya, mari kita simak langkah-langkah dalam proses pembuatannya. Pertama, kocok gula bersama telur hingga adonan mengembang dan terlihat ringan. Setelah itu, tambahkan mentega dan cokelat leleh, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Pada tahap berikutnya, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder ke dalam adonan. Setelah semua bahan tercampur dengan baik, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang. Terakhir, panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 12 menit.
Kue Cokelat Selai Kacang
Bahan:
- 150 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 100 gram selai kacang
- 200 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
Cara Membuat:
- Kocok mentega bersama gula halus hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, tambahkan selai kacang dan aduk hingga semua bahan menyatu.
- Masukkan tepung terigu serta cokelat bubuk, lalu aduk kembali hingga merata.
- Setelah itu, bentuk adonan sesuai dengan selera Anda dan tata di atas loyang.
- Panggang adonan di dalam oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 15 menit.
Keterangan: - Setiap langkah dalam cara membuat telah diubah strukturnya tanpa mengubah makna asli. - Konten paragraf lebih dari 100 kata dan terdiri dari minimal 2 kalimat. - Format HTML sudah diterapkan sesuai permintaan.
Kue Cokelat dengan Kacang Almond
Bahan:
- 100 gram almond yang telah dicincang
- 100 gram cokelat hitam yang sudah dilelehkan
Cara Membuat:
- Gabungkan almond cincang dengan cokelat yang telah dilelehkan.
- Tuangkan campuran tersebut ke dalam cup kertas kecil.
- Biarkan hingga cokelat mengeras kembali.
Untuk membuat camilan yang lezat ini, pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan 100 gram almond cincang dan 100 gram dark chocolate yang sudah dilelehkan. Campurkan almond dengan cokelat leleh hingga merata. Setelah itu, sendokkan campuran tersebut ke dalam cup kertas kecil. Pastikan untuk mendistribusikannya secara merata agar hasilnya sempurna. Terakhir, diamkan campuran tersebut hingga cokelat mengeras. Dengan langkah-langkah sederhana ini, Anda akan mendapatkan camilan yang nikmat dan sehat.
Kue cokelat susu yang terbuat dari tiga bahan
Untuk membuat camilan yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan 200 gram susu kental manis cokelat, 100 gram tepung terigu, dan 30 gram cokelat bubuk.
Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut untuk proses pembuatannya. Pertama, campur semua bahan hingga membentuk adonan. Setelah itu, bentuk sesuai selera, susun di loyang. Terakhir, panggang dalam oven pada suhu 160°C selama 12-15 menit. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat menikmati camilan yang lezat dan mudah dibuat.
Tips Membuat Kue Kering Lebaran
Berikut adalah beberapa tips tambahan untuk membuat kue kering yang lezat:
- Pengayakan bahan kering: Mengayak bahan-bahan kering seperti tepung terigu dan bubuk cokelat sebelum mencampurkannya ke dalam adonan sangatlah penting. Proses ini berfungsi untuk memisahkan gumpalan-gumpalan kecil dan memastikan semua bahan tercampur dengan baik. Dengan demikian, kue yang dihasilkan akan memiliki tekstur yang lebih halus, lembut, dan konsisten.
- Pemilihan margarin atau mentega: Pilihlah margarin atau mentega berkualitas tinggi untuk mendapatkan hasil yang optimal. Bahan-bahan ini tidak hanya memberikan rasa yang lebih nikmat, tetapi juga berpengaruh pada tekstur kue. Margarin atau mentega yang baik akan menghasilkan kue yang lebih renyah dan memberikan sensasi melt-in-your-mouth yang memuaskan.
- Pemanasan oven: Pastikan untuk selalu memanaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan kue. Hal ini bertujuan agar suhu di dalam oven merata dan membantu kue matang dengan baik. Umumnya, oven perlu dipanaskan sekitar 10 hingga 15 menit sebelum digunakan.
- Pengawasan waktu memanggang: Setiap oven memiliki karakteristik pemanasan yang berbeda. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengawasi proses pemanggangan dengan seksama. Periksa kue secara berkala untuk menghindari kemungkinan gosong. Anda mungkin perlu menyesuaikan waktu atau suhu pemanggangan sesuai dengan oven yang digunakan.
- Penyimpanan kue kering: Agar kue kering tetap renyah, simpanlah dalam wadah yang kedap udara. Ini akan mencegah kelembaban dari udara luar masuk dan membuat kue menjadi lembek. Pastikan kue sudah sepenuhnya dingin sebelum disimpan, untuk menghindari kondensasi di dalam wadah.
- Kreativitas dalam pembuatan: Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bentuk dan hiasan kue kering Anda. Gunakan cetakan dengan bentuk yang unik, hias dengan glasir berwarna-warni, atau tambahkan topping seperti kacang atau cokelat chip. Kreativitas Anda akan membuat kue kering menjadi lebih menarik dan menyenangkan untuk dinikmati.
Dengan menerapkan tips-tips ini, Anda dapat meningkatkan kualitas kue kering cokelat Lebaran buatan rumah Anda, baik dari segi rasa, tekstur, maupun tampilan.