5 Resep Nasi Goreng Oriental yang Gurih dan Lezat, Mudah Dibuat

Merdeka.com - Indonesia dikenal sebagai negara besar dengan beragam budaya serta sejuta kulinernya yang khas. Salah satu sajian yang terkenal hingga mancanegara adalah nasi goreng.

Nasi goreng sendiri adalah makanan yang hampir dikenal di seluruh kalangan masyarakat. Lantaran rasanya yang enak dan gurih, nasi goreng seringkali dijajakan di berbagai waktu. Mulai dari pagi sebagai sarapan hingga makan malam.

Meski demikian, nasi goreng pun tetap melegenda dan tak lekang oleh waktu. Salah satu variannya yang memiliki banyak penggemar adalah nasi goreng oriental.

Cukup berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, varian yang satu ini cenderung memiliki rasa yang lebih khas dan kental. Bagi Anda yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah, rangkuman resep berikut ini mungkin dapat membantu.

Dilansir dari berbagai sumber, Kamis (17/11/22), berikut ulasan selengkapnya untuk Anda mengenai 5 resep nasi goreng oriental.

1. Resep Nasi Goreng Oriental

© Wikimedia Commons/Geoffreyrabbit

Bahan:

Cara Membuat:

1. Rebus jagung dan wortel selama 10 menit, selagi menunggu kita siapkan bahan lain.
2. Cincang halus bawang bombay dan putih.
3. Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak zaitun hingga harum.
4. Kocok telur dan goreng di atas wajan, pinggirkan.
5. Setelah itu baru masukkan wortel dan jagung
6. Tumis bersamaan dan masukkan nasi.
7. Aduk rata lalu beri bumbu seperti saus tiram, gula, garam, merica, kecap asin terakhir baru daun bawang.
8. Setelah itu, koreksi rasanya dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

2. Resep Nasi Goreng Oriental ala Chinese Food

©Tantri Setyorini

Bahan:

Cara Membuat:

1. Iris bakso sesuai selera lalu sisihkan.
2. Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan nasi dan bakso.
4. Tuang kecap inggris, saus tiram, lada, garam, dan penyedap rasa.
5. Aduk hingga tercampur rata.
6. Terakhir, koreksi rasa nasi goreng orientalnya.
7. Matikan api lalu angkat.
8. Siap untuk dihidangkan di atas piring saji.

3. Resep Nasi Goreng Oriental Cabai Hijau

©Pixabay/Huahom

Bahan:

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Cincang bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
3. Selanjutnya, iris tipis cabe hijau dan sosis.
4. Tumis semua bahan yang telah dicincang dan diiris, tumis hingga layu dan harum.
5. Masukkan telur lalu orak arik hingga tercampur dengan bahan sebelumnya.
6. Tambahkan nasi secukupnya lalu aduk hingga merata kembali.
7. Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen.
8. Aduk sampai merata lalu koreksi rasa.
9. Matikan api lalu sajikan.
10. Siap disantap dengan bahan pelengkap dan taburan bawang goreng.

4. Resep Nasi Goreng Oriental Teri

© Tantri Setyorini

Bahan:

Bahan Bumbu:

Cara Membuat:

1. Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit.
2. Potong tipis wortel.
3. Tumis teri sebentar, masukkan irisan bawang putihm bawang merah, bawang bombay, daun bawang dan cabai, termasuk wortel.
4. Tumis sampai harum lalu masukkan topping lain, dan aduk kembali.
5. Masukkan nasi, aduk-aduk hingga merata.
6. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada secukupnya.
7. Aduk-aduk nasi goreng lalu koreksi rasa.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

5. Resep Nasi Goreng Oriental Vegan

Instagram/inasilvia11 ©2022 Merdeka.com

Bahan:

Bahan Bumbu:

Cara Membuat:

1. Potong-potong dulu semua bahan-bahannya.
2. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum dan sedikit layu,
3. Lalu tambahkan cabe rawit, irisan wortel, dan buncis.
4. Kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga cukup matang.
5. Tambahkan potongan bakso dan crabstick, aduk-aduk.
6. Lalu masukkan nasi yang sudah dikeringkan, aduk kembali.
7. Koreksi rasa dan matikan api.
8. Siap untuk dihidangkan.

(mdk/mta)