6 Resep Kue Lidah Kucing Mudah, Dijamin Lembut dan Renyah Maksimal

Merdeka.com - Resep kue lidah kucing menjadi ramai dicari masyarakat terlebih di situasi saat menjelang lebaran Hari Raya Idul Fitri tiba. Kue lidah kucing umumnya menjadi salah satu hidangan yang tak ketinggalan untuk tersaji di meja ruang tamu.

Membuat kue lidah kucing tak sesulit dibayangkan. Berbekal bahan-bahan sederhana dan kesungguhan dari sang peracik, maka kue lidah kucing pun dapat dibuat dengan mudah. Bagi Anda yang masih pemula saat mencoba resep kue lidah kucing, tak perlu khawatir.

Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Simak ulasan mengenai 6 resep kue lidah kucing yang berhasil merdeka.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini.

Resep Kue Lidah Kucing Lembut

Brilio.net ©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Masukkan margarin dan gula halus ke dalam panci mixer dan kocok selama 5 menit.
2. Masukkan bahan seperti tepung terigu, baking powder, tepung maizena, dan vanili secara perlahan.
3. Tambahkan putih telur kocok dan aduk kembali hingga merata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik berbentuk segitiga.
5. Letakkan adonan ke loyang cetakan lidah kucing yang telah diberi margarin.
6. Panggang ke dalam oven bersuhu 150 derajat Celcius selama 25 menit.
7. Angkat dan simpan pada toples kedap udara.
8. Siap untuk dinikmati bersama.

Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Resep Kue Lidah Kucing Teflon

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Mixer margarin dan gula halus hingga tercampur merata.
2. Masukkan tepung maizena dan terigu secara perlahan agar tak menggumpal.
3. Tambahkan tepung terigu, putih telur, dan maizena ke dalam adonan, aduk kembali.
4. Tuang adonan ke dalam plastik piping bag atau segitiga lalu gunting ujungnya.
5. Letakkan adonan ke atas loyang yang telah diberi margarin.
6. Letakkan loyang ke atas teflon yang telah dipanaskan lebih dulu.
7. Tutup adonan lalu panggang selama 20 menit.
8. Jika telah matang, angkat dan dinginkan.
9. Siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Lidah Kucing Keju

Brilio.net ©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Campur dan mixer margarin, salted butter, dan gula halus hingga merata.
2. Tambahkan putih telur kocok ke dalam adonan lalu mixer kembali selama 5 menit.
3. Tambahkan baking powder dan tepung terigu secara perlahan sembari terus diaduk.
4. Tuang adonan ke dalam plastik segitiga.
5. Keluarkan adonan melalui plastik ke atas loyang cetakan.
6. Taburkan keju di atas adonan lalu panggang ke dalam oven bersuhu 120 derajat Celcius selama 20 menit.
7. Angkat dan dinginkan.
8. Siap dinikmati.

Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Resep Kue Lidah Kucing Sederhana

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Campurkan margarin dan gula halus di dalam wadah besar, kocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan putih telur, tepung maizena, dan tepung terigu lalu aduk kembali.
3. Masukkan ke dalam plastik segitiga dan ujungnya digunting hingga membentuk memanjang.
4. Tuangkan adonan ke atas panci yang telah diolesi margarin.
5. Beri jarak antara satu adonan dengan lainnya karena akan melebar saat dipanaskan.
6. Nyalakan kompor dan panaskan teflon dengan api kecil.
7. Letakkan panci ke atas teflon lalu tutup dan panggang selama 15 menit.
8. Koreksi tingkat kematangan.
9. Angkat dan dinginkan.
10. Siap dimasukkan ke dalam toples dan dihidangkan kepada para tamu.

Resep Kue Lidah Kucing Coklat Almond Keju

Brilio.net ©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Mixer dan campurkan gula, margarin, serta putih telur hingga merata.
2. Tambahkan coklat bubuk dan tepung maizena, aduk hingga merata kembali.
3. Masukkan tepung terigu lalu aduk kembali.
4. Letakkan adonan ke dalam piping bag lalu semprot ke atas loyang beroleskan margarin.
5. Pipihkan dengan sendok terlebih dahulu lalu tambahkan parutan keju dan kacang almond.
6. Panggang hingga matang selama 20 menit lalu angkat.
7. Dinginkan dan simpan ke dalam toples.
8. Siap dihidangkan.

Resep Kue Lidah Kucing Rainbow

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Mixer secara bersama margarin, butter, dan gula halus hingga tercampur rata selama 1 menit.
2. Tambahkan putih telur kocok lalu aduk kembali.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam sembari diayak agar tidak menggumpal.
4. Aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Letakkan adonan warna di atas piping bag beroleskan margarin tipis.
6. Semprotkan adonan menyamping ke atas loyang dengan menyamakan warna sesuai pelangi.
7. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 10 menit dengan suhu rendah.
8. Angkat dan dinginkan.
9. Siap untuk dinikmati.

Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini (mdk/mta)