Follow
8 Kuliner Tangerang yang Lezat dan Wajib Dicoba
Merdeka.com - Kuliner Tangerang patut untuk dicoba jika Anda sedang berkunjung atau berada di daerah tersebut. Banyak warga Ibu Kota yang sengaja pergi ke daerah Tangerang sekadar untuk melakukan wisata kuliner. Sebab, kota yang berada di bagian Barat Jakarta itu memang dikenal memiliki banyak kuliner dan tempat makan yang lezat dan unik.
Biasanya, banyak orang melakukan wisata kuliner di daerah Tangerang Selatan. Tangerang Selatan, merupakan kota terbesar kedua di Provinsi Banten setelah Kota Tangerang, serta terbesar ke-5 di kawasan Jabodetabek. Kota Tangerang Selatan sendiri adalah hasil pemekaran dari Kabupaten Tangerang.
Seiring perkembangan waktu, Tangerang Selatan semakin menunjukkan jati diri, terutama dari sektor budaya dan pariwisata, termasuk soal kulinernya. Dari segi varian, makanan khas Tangerang memang belum sebanyak daerah lain di Indonesia.
-
Apa saja wisata alam yang ada di Tangerang? Meski berada di tengah area perkotaan, namun jangan salah. Tangerang juga memiliki tempat wisatanya yang berbasis alam. Salah satunya yakni Telaga Biru Cisoka ini.
-
Dimana tempat kuliner kekinian Jakarta? Di Jakarta, ada beberapa tempat kuliner kekinian yang dapat Anda coba untuk menghabiskan hari.
-
Apa saja rekomendasi kuliner di Bandung? Tetapi tenang saja, karena beberapa rekomendasi makanan wajib coba berikut ini bakal membantu kamu selama berlibur di Bandung. Apa saja, ya? 1. Batagor Riri Batagor menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang sudah terkenal hingga ke berbagai daerah. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk mencicipi batagor adalah Batagor Riri. Terletak di Jalan Burangrang, Batagor Riri menawarkan batagor dengan tekstur kulit yang renyah dan isian ikan tenggiri yang gurih. Ditambah dengan bumbu kacang yang kental dan pedas manis, menjadikan setiap gigitan semakin lezat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makan siang ringan. 2. Mie Kocok Mang Dadeng Mie kocok adalah hidangan khas Bandung yang terdiri dari mie kuning tebal, kikil sapi, dan tauge yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie kocok di Bandung adalah Mie Kocok Mang Dadeng. Tempat ini sudah ada sejak puluhan tahun dan menjadi langganan para pelancong maupun warga lokal. Kuah kaldunya yang kaya rasa, berpadu dengan kikil yang lembut, serta sensasi mie yang kenyal, membuat mie kocok Mang Dadeng sangat istimewa. Bagi para pecinta kuliner malam, Nasi Kalong di Bandung menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi. Nasi kalong terdiri dari nasi hitam yang dimasak dengan bumbu khas rempah, serta lauk-pauk yang beragam seperti ayam goreng, tahu tempe, tumis sayuran, dan dendeng. Tempat ini ramai dikunjungi para pelancong yang ingin menikmati makanan di malam hari. Rasa nasi yang gurih dan bumbunya yang khas, ditambah dengan pilihan lauk yang beragam, menjadikan Nasi Kalong sebagai tempat makan yang unik. 3. Nasi Kalong 4. Surabi Enhaii Surabi merupakan camilan tradisional yang mirip dengan pancake namun memiliki tekstur lebih kenyal. Di Bandung sendiri, ada Surabi Enhaii, tempat yang paling populer untuk mencicipi surabi dengan berbagai pilihan topping modern seperti keju, cokelat, durian, hingga varian gurih seperti surabi telur dan sosis. Tempat ini sangat digemari karena tetap mempertahankan kelezatan surabi tradisional namun dengan inovasi rasa yang lebih modern. Lokasinya yang berada di kawasan kampus Enhaii, menjadikan Surabi Enhaii tempat yang asyik untuk bersantai sambil menikmati makanan ringan.
-
Kenapa kuliner kekinian Jakarta menarik? Menikmati makanan enak di tempat yang cozy dapat menjadi satu alternatif yang menyenangkan. Perut kenyang hatipun senang.
-
Apa saja makanan khas Makassar yang direkomendasikan? Nah, jika kamu berkesempatan untuk berkunjung ke kota ini, jangan lupa untuk mencoba tiga makanan khas Makassar seperti berikut ini. Apa saja, ya?1. Coto MakassarCoto Makassar adalah makanan yang paling ikonik dari kota ini. Hidangan ini terbuat dari daging sapi atau jeroan yang dimasak dengan kaldu berbumbu rempah-rempah seperti lengkuas, ketumbar, bawang putih, serai, dan banyak lainnya. Setiap suap dari coto ini memberikan rasa gurih dan aroma rempah yang begitu khas. Biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal tauco, Coto Makassar nggak hanya menghangatkan perut, tapi juga memberikan pengalaman kuliner yang nggak terlupakan. 2. PallubasaPallubasa sekilas mirip dengan Coto Makassar, namun memiliki perbedaan signifikan dalam penyajian dan rasa. Kuah Pallubasa lebih kental dan kaya dengan tambahan kelapa sangrai yang memberikan tekstur dan rasa gurih tersendiri. Rempah-rempah seperti kunyit, jahe, dan merica hitam memberikan sentuhan kuat pada hidangan ini. Biasanya Pallubasa disajikan dengan kuning telur mentah di atasnya yang kemudian akan mengental dengan panas kuah, menciptakan sensasi rasa yang kaya dan kompleks.3. KonroKonro merupakan salah satu hidangan yang paling terkenal dari Makassar. Hidangan ini terdiri dari iga sapi yang direbus dalam kuah yang kaya rempah seperti ketumbar, pala, kayu manis, dan jintan. Kuah konro biasanya berwarna gelap karena penggunaan kacang hitam dan rempah-rempah yang kuat. Selain dalam bentuk sup, ada juga versi Konro bakar yang disajikan dengan bumbu kacang dan sambal khas. Tekstur daging iganya yang empuk serta rasa rempah yang kuat membuat Konro selalu dicari oleh para pecinta kuliner.
-
Apa saja kuliner kekinian Jakarta? Di Jakarta, ada beberapa tempat kuliner kekinian yang dapat Anda coba untuk menghabiskan hari.
Namun, beberapa makanan berikut ini patut untuk dicoba jika Anda tengah berkunjung ke Tangerang. Berikut informasi selengkapnya:
Laksa
©Pixabay/sharonang
Jika Anda pergi ke Tangerang, dengan mudah Anda akan menemukan pedagang laksa di jalanan. Laksa merupakan masakan khas Melayu yang dipengaruhi Tiongkok. Terdiri dari mi berwarna putih yang disiram kuah berwarna kuning kemerahan. Dilengkapi dengan aneka topping, mulai dari tahu, telur, hingga ayam bakar.
Di Tangerang, terdapat sebuah tempat bernama kawasan kuliner laksa. Di sana, Anda bisa dengan mudah menemukan banyak pedagang laksa.
Laksa Ciater
Foto:Facebook/About Tangerang ©2021 Merdeka.com
Berbeda dengan hidagan laksa pada umumnya, laksa ciater merupakan makanan khas Tangerang Selatan yang dibuat menggunakan tepung beras yang dimasak sedemikian rupa sehingga menyerupai getuk warna putih.
Proses penyajian Laksa Ciater ini cukup sederhana, yaitu dengan mencampur tepung beras yang sudah dikukus, lalu dipotong kotak kecil dan disiram dengan sayur laksa. Yang juga membuat beda, kuah Laksa Ciater tidak pekat dan kental seperti laksa Betawi di Jakarta. Kuah dari laksa ini cenderung lebih encer dan terdapat kacang kedelai.
Gecom
Foto:Facebook/About Tangerang ©2021 Merdeka.com
Makanan satu ini merupakan singkatan dari tauge dan oncom. Gecom merupakan panganan unik yang bercitarasa gurih dan sedikit manis. Kuliner ini terbuat dari perpaduan tauge dengan oncom (jenis bahan fermentasi dari kacang kedelai yang memiliki rasa kuat).Roti Nogat
Foto:PergiKuliner.com ©2021 Merdeka.com
Sebuah kedai roti bernama nogat juga tak pernah sepi pembeli dan selalu ramai diburu para pecinta kuliner. Roti Nogat terdiri dari roti gandum yang dikombinasikan dengan berbagai isian serta topping menarik.
Emping Menes
andungida.wordpress.com
Selanjutnya, jenis makanan khas Tangerang Selatan ini mirip dengan Emping Melinjo. Sebab, kedua makanan tersebut dibuat dari bahan yang sama. Emping Menes dibuat dari bahan biji melinjo yang dipipihkan kemudian digoreng sampai kering.Rasa dari Emping Menes sangat gurih dan menggugah nafsu makan. Jadi, jika sedang ke Tangerang Selatan, jangan lupa membeli Eming Menes tersebut sebagai oleh-oleh.Kue Apem
©Cookpad/Rhynrecipes
Kue yang termasuk jajanan tradisional satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun, kue apem khas Tangerang Selatan ternyata cukup berbeda dengan kue apem pada umumnya. Bahan yang digunakan pada makanan khas Tangerang Selatan ini adalah tepung beras dan tape singkong. Kue Apem ini bisa dibilang merupakan jenis kue tradisional yang masih dipertahankan rasanya hingga sekarang.
Kue Jorong
Foto: Daengpajoka.com ©2021 Merdeka.com
Makanan khas Tangerang selanjutnya adalah kue jorong. Camilan ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, dan campuran gula merah kental. Jika berkunjung ke Tangerang, jangan lupa untuk mencoba mencicipi makana ini. Sagon Bakar
Foto: pinterest ©2021 Merdeka.com
Makanan khas Tangerang Selatan yang selanjutnya yaitu Sagon Bakar. Cara pengolahan sagon tersebut sebenarnya tidak dibakar, melainkan dipanggang menggunakan bantuan oven. Makanan khas Tangerang Selatan ini memiliki cita rasa gurih dan lezat dan tekstur yang tidak terlalu lembut, sebab makanan ini merupakan salah satu jenis kue kering.
(mdk/khu)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Jawa Tengah terkenal sebagai daerah yang kaya akan makanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan Khas Jawa Tengah yang paling terkenal ini!
Baca Selengkapnya
Dari makanan tradisional hingga makanan kekinian pun dapat dijumpai dengan mudah di Bandung.
Baca Selengkapnya
Dari makanan pedas, manis, gurih, hingga makanan tradisional Jawa yang autentik, Yogyakarta memiliki semuanya.
Baca Selengkapnya
Pantai selatan Jawa memiliki banyak spot wisata eksotik. Selain itu, sejumlah kulinernya layak dicoba.
Baca Selengkapnya
Makanan bukan hanya tentang menyantap hidangan di meja makan, tetapi juga petualangan yang menyenangkan!
Baca Selengkapnya
Jawa Barat termasuk salah satu daerah yang kaya dengan jajanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan khas Jawa Barat yang banyak digemari ini!
Baca Selengkapnya
10 kuliner khas Malang yang wajib dikunjungi saat libur akhir tahun. Selain harganya yang terjangkau, rasanya juga akan membuat kangen saat kembali ke kota asal
Baca Selengkapnya
Selain 10 besar, Bandung juga jadi satu-satunya kota di Asia Tenggara yang masuk nominasi
Baca Selengkapnya
Tak hanya sekadar menjajakan otak-otak, terdapat resep khusus cabai hijau ulek yang menjadi daya tarik otak-otaknya.
Baca Selengkapnya
Rekomendasi restoran terbaik di Yogyakarta dengan hidangan lezat yang wajib dicoba.
Baca Selengkapnya
Jabodetabek juga memiliki beberapa tempat wisata alamnya yang memanjakan mata.
Baca Selengkapnya
Makan gudeg di sini dijamin puas, karena lezat dan murah meriah.
Baca Selengkapnya