Kedai Kopi Indonesia dan China Tumbuh Paling Cepat se-Asia Pasifik

Merdeka.com - Kedai kopi di Indonesia dan China terpantau mengalami pertumbuhan paling cepat di antara negara Asia Pasifik. Mengutip Euro Monitor, pada periode 2017-2022, kedai kopi di Asia Pasifik tumbuh 8 persen atau senilai USD26,9 juta.

"China dan Indonesia menyaksikan cepatnya pertumbuhan kedai kopi seiring ekspansi mata rantai kopi lokal dengan kedai-kedai kopi lokal seperti Luckin Coffee dan Kopi Kenangan," demikian penjelasan yang tertuang Euro Monitor, dikutip pada Rabu (26/4).

Dalam artikel tersebut juga mencatat pertumbuhan kedai spesialis kopi dan teh di 6 negara Asia Pasifik, di antaranya; China 15,0 persen, Korea Selatan 5,0 persen, Vietnam sedikit lebih tinggi dari 5,0 persen, Thailand 5,0 persen, Jepang 0,0 persen, dan Indonesia 15,0 persen.

Sementara itu rantai pasok di pasar kedai kopi Jepang mengalami penurunan karena dampak dari depopulasi yang terus berlanjut.

Dalam artikel tersebut juga mengulas bahwa kedai kopi di negara-negara Asia Pasifik akan berevolusi menjadi sebuah ekosistem mata rantai kopi dalam jangka pendek.

Namun, meski pertumbuhan kedai kopi negara-negara Asia Pasifik, khususnya Indonesia dan China, cukup agresif. Kedai kopi asal Amerika Serikat, Starbucks tetap unggul.

Dalam tabel yang dicantumkan pada artikel menunjukan bahwa Starbuck masih menempati posisi pertama dari 10 kedai kopi terpopuler, dengan penjualan tertinggi di Asia Pasifik.

Menjalani persaingan ketat pada industri kopi, Indonesia dan beberapa negara Asia Pasifik terus beradaptasi dan jeli menawarkan segala produk kopi yang identik dengan rasa kopi khas masing-masing wilayah.

"Selain Cina kedai kopi rantai lokal di pasar lain seperti Ediya Espresso dan Mega MGC coffee (Korea Selatan) Kopi Janji Jiwa (Indonesia) dan Phuc Long (Vietnam) menawarkan kopi dengan harga terjangkau dengan rasa daerah dan biji kopi yang bersumber secara nasional, mereka menarik konsumen di pasar ini yang tertarik dengan biji kopi lokal dan rasanya."