Ramadan, Kadin nilai harga daging sulit sentuh Rp 80 ribu per kg
Merdeka.com - Kamar Dagang dan Industri Nasional (Kadin) meyakini harga daging saat Ramadan dan Lebaran sulit untuk menyentuh Rp 80 ribu per kilogram. Itu merupakan level harga yang dikehendaki Presiden Joko Widodo.
"Saya pastikan nggak mungkin. Jadi jangan muluk-muluk lah. Rakyat nggak bisa dijanji-janjikan saja. Jadi kalau daging terjangkau dibawah Rp 120 ribu per kilogram, mungkin bisa. Tapi kalau dibawah 80 ribu per kilogram seperti target presiden nggak mungkin," kata Wakil Ketua Umum Kamar Dagang Industri Nasional Bidang Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), Koperasi, dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno, Jakarta, Selasa (31/5).
Menurutnya, rantai distribusi yang panjang membuat harga daging sulit turun ke level yang diinginkan pemerintah. Atas dasar itu, pemerintah disarankan lebih fokus menjaga pasokan.
-
Harga kambing kurban naik berapa? Untuk harga sendiri, terjadi kenaikan di wilayah Kabupaten Bandung, berkisar Rp300-Rp500 ribu per ekornya.
-
Harga ayam potong di Pasar Induk Rau berapa? Salah satu yang mengalami kenaikan harga signifikan adalah daging ayam potong yang kini per kilogramnya mencapai Rp40 ribu.
-
Mengapa daging sapi Polmard dihargai sangat mahal? Menariknya, semakin lama proses pengasapan berlangsung, semakin tinggi kualitas dan harga daging tersebut. Satu kilogram daging sapi bagian rusuk yang diasapi selama 15 tahun dapat dihargai hingga USD 3.200 atau sekitar Rp51,7 juta.
-
Apa itu Gadon Daging Sapi? Satu lagi pilihan menu sehat yang dapat menginspirasi Anda untuk memasak di rumah dengan cara dikukus adalah gadon daging sapi.
-
Kapan harga kambing kurban mulai naik? Kini banyak penjual hewan kurban yang mulai menaikkan harga seperti penjual kambing di Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung, Jawa Barat.
-
Kenapa harga kambing kurban naik? Kenaikan ini terjadi seiring meningkatnya permintaan pasar.
"Per hari ini jaga pasokan itu yang paling bisa dikerjakan. Karena sudah terlambat."
Sebelumnya, Menteri Pertanian Amran Sulaiman menilai harga daging berpotensi ditekan hingga Rp 80 ribu per kilogram. Caranya, memutus rantai pasok
"Itu mudah-mudahan bisa direalisasikan dalam waktu cepat," ujar Amran. "Jadi kami memotong rantai pasok. Sekarang ada penawaran, Insya Allah daging sesuai arahan Pak presiden Rp 80 ribu per kilogram." (mdk/yud)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Pedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaHarga cabai rawit merah di pasar tersebut mengalami lonjakan dari Rp.65.000 per kilogram menjadi Rp.85.000 per kilogram.
Baca SelengkapnyaKomoditas yang masih tinggi adalah daging ayam dan telur.
Baca SelengkapnyaMendag Zulkifli tersentak saat mendengar harga cabai sekarang sudah Rp100.000 per kilogram.
Baca SelengkapnyaSaat ini harga beras kualitas premium rata-rata telah mencapai Rp18.000 per kilogram. Angka ini naik hingga 20 persen dari harga normal tahun 2023.
Baca SelengkapnyaMelansir data panel harga dari Badan Pangan Nasional (Bapanas), Komoditas daging ayam ras melonjak paling tinggi.
Baca SelengkapnyaAsosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaKomoditas daging ayam broiler mengalami kenaikan yang cukup tinggi.
Baca SelengkapnyaMenteri Perdagangan Zulkifli Hasan menilai harga cabai rawit sebesar Rp23.000 per kg di pasar Malangjiwan di Karanganyar, Jawa Tengah terlampau murah.
Baca SelengkapnyaWali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu menemukan harga cabai masih tinggi setelah meninjau Pasar Jatingaleh, Semarang, Rabu (20/12).
Baca SelengkapnyaMenteri Perdagangan Zulkifli Hasan bersyukur karena harga Bapok, khususnya di Jawa Tengah terpantau stabil cenderung turun.
Baca Selengkapnya