CNN Sebut Cendol dari Singapura dan Onde-onde dari China
Stasiun televisi Amerika Serikat CNN tiga hari lalu merilis daftar 50 makanan penutup terenak di dunia. Di antara daftar itu ada dua jenis hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan itu adalah cendol dan onde-onde.
Stasiun televisi Amerika Serikat CNN tiga hari lalu merilis daftar 50 makanan penutup terenak di dunia. Di antara daftar itu ada dua jenis hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan itu adalah cendol dan onde-onde.
Dikutip dari laman CNN, Selasa (4/12), dalam artikel "50 of the world's best desserts", media asal Amerika itu menulis cendol dari Singapura dan Onde-Onde (dengan nama Sasame Balls) dari China.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang membuat makanan tradisional Indonesia begitu lezat? Tidak hanya budaya dan keindahan alamnya saja, Indonesia juga dikenal memiliki berbagai makanan tradisional yang begitu lezat. Apalagi Indonesia juga mempunyai berbagai macam rempah-rempah yang membuat setiap masakan menawaran cita rasa khas yang memukau lidah.
-
Dari mana asal makanan tradisional tahu isi? Tahu isi adalah salah satu kudapan tradisional Indonesia yang telah menjadi favorit banyak orang.
-
Kenapa makanan tradisional Jawa Timur populer? Dengan begitu, pengalaman Anda berkunjung ke berbagai kota di Jawa Timur akan lebih lengkap dan seru.
-
Kapan masakan Melayu sebaiknya disajikan? Nikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.
-
Kenapa Singapura mengizinkan konsumsi serangga sebagai makanan? Serangga itu kaya akan protein, mengandung banyak antioksidan dan mineral termasuk zat besi, seng, tembaga, dan magnesium.
Daftar dari CNN itu dikatakan tidak dibuat berdasarkan peringkat tapi yang dinilai enak tersebut ditulis sesuai dengan abjad.
"Pada siang hari yang terik di Singapura, penduduk biasanya mendinginkan diri dengan menyantap hidangan yang manis serta dingin. Cendol yang campur dengan perpaduan santan, sirup, gula aren ini menambah cita rasa," tulis CNN.
"Cendol sendiri dibuat dari tepung beras dan diberi pewarna hijau atau sari daun pandan. Bisa pula ditambah dengan kacang merah yang sudah direbus sehingga lebih lembut."
Sementara itu, ada pula jajanan yang akrab di Tanah Air yakni Onde-Onde yang masuk dalam daftar tersebut. Namun, di situs CNN menulis nama makanan tersebut dengan Sasame Balls dari China.
Di Indonesia, Onde-Onde banyak dijual di pasar tradisional atau pedagang keliling. Dibuat dari adonan tepung yang dicampur dengan wijen lalu digoreng hingga keemasan.
"Sasame Balls atau Jian Dui ini sangat populer di China saat perayaan Tahun Baru Imlek. Bagi orang China, kue bulat ini dianggap sebagai simbol kebaikan," tulis CNN.
Reporter: Teddy Tri Setio Berty
Sumber: Liputan6.com
Baca juga:
Resep pempek rebus Bangka plus cuko merah
Aksi Ribuan orang buat Kimchi di Korea Selatan
Lusa, warga Yogyakarta bisa nikmati jutaan bakpia gratis
Bakmi Gang Kelinci, 60 tahun menemani warga DKI
Eksistensi dodol Betawi di tengah kepungan kue-kue modern
Kedai Kopi Es Tak Kie, nuansa khas Tionghoa dan Kolonial Belanda