Bawa Cita Rasa Minang, Pecal Payakumbuh Jadi Pilihan Menu Berbeda di Jakarta
Tak hanya sayuran, makanan tersebut kemudian ditambahkan mie kuning, mie putih atau lasa, telur rebus dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong dadu.
Tak susah menemukan kuliner lezat di Jakarta. Bahkan, jika bosan menyantap hidangan yang sama, masih ada pilihan lainnya. Apalagi kuliner nusantara ada banyak sekali pilihannya.
Sebut saja kreasi lontong sayur, tak hanya ada di Jawa, di Sumatera juga ada sajian lontong sayur yang tak kalah lezat. Tepatnya di Sumatera Barat dengan lontong pecal payakumbuhnya yang terkenal. Hidangan itu pun bisa didapatkan di usaha kuliner asal Jakarta, yaitu Risa Meyrhie.
-
Kecap manis itu apa? Kecap manis merupakan saus favorit masyarakat Indonesia yang bisa ditemui di meja makan dengan masing-masing keluarga memiliki merek favoritnya sendiri.
-
Apa yang dimaksud dengan "kata-kata senyum manis"? Kata-kata senyum manis bisa Anda bagikan ke orang tersayang maupun media sosial. Melalui kata-kata senyum manis penuh kebahagiaan, Anda dapat membawa semangat dan motivasi kepada siapa saja untuk menjalani hari.
-
Kenapa Geplak Gula Jawa punya cita rasa manis? Makanan itu terbuat dari campuran parutan kelapa dan gula Jawa sehingga menghasilkan cita rasa yang manis dan legit.
-
Siapa yang bisa kamu berikan kata-kata senyum manis? Kata-kata senyum manis bisa Anda bagikan ke orang tersayang maupun media sosial.
-
Apa yang membuat keripik singkong pedas manis begitu istimewa? Keripik singkong pedas manis merupakan salah satu camilan yang populer dan disukai banyak orang karena kombinasi rasa yang unik dan menggoda. Dibalut dengan cita rasa pedas yang sedikit beranjak ke manis, keripik singkong ini cocok disantap sebagai cemilan di berbagai kesempatan, mulai dari santai di rumah hingga acara bersama teman dan keluarga.
-
Apa yang dilakukan supaya Tahu Telur Pedas Manis jadi lebih gurih? Masukkan bahan saos, aduk rata. Masukkan garam, penyedap rasa, lada, dan test rasa.
Hadir dengan Cita Rasa Autentik
Sekalipun berjualan di Jakarta, tetapi Risa Meyrhie tak pernah meninggalkan keautentikan cita rasa dari setiap menu nusantara yang dibuatnya. Demikian pula dengan pecal payakumbuh ini.
Menu pecal payakumbuh ini sendiri sejatinya adalah lontong sayur khas payakumbuh. Pecal payakumbuh ini berisikan kol mentah yang diiris halus, daun singkong rebus, tauge rebus, daun selada, serta daun seledri yang dirajang halus.
Tak hanya sayuran, makanan tersebut kemudian ditambahkan mie kuning, mie putih atau lasa, telur rebus dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong dadu. Setelah itu, baru disiram dengan kuah kacang yang lezat.
©Manis dan Sedap/Risa Meyrhie
Biar makin paripurna, sajian lontong pecal payakumbuh ini ditambahkan kerupuk merah di atasnya. Orisinalitas itulah yang dihadirkan oleh Risa Meyrhie lewat menu pecal payakumbuh buatannya di Jakarta.
Dimasak Segar Berdasarkan Pesanan
Mengingat kreasi pecal payakumbuh ini enak dimakan langsung setelah dimasak, maka Risa Meyrhie membuatnya berdasarkan pesanan. Selain itu, kemasannya juga aman dan higienis, sehingga kualitas rasanya terjamin hingga sampai ke tangan konsumen. Apabila ingin memesannya, pre-order saja lewat ManisdanSedap.com!
Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
(mdk/tmi)