Cara Membuat Lasagna Klasik, Suguhan Istimewa untuk Pesta
Cara membuat lasagna klasik, suguhan istimewa untuk pesta. Bisa disajikan hangat untuk beberapa orang sekaligus. Jika menginginkan lasagna yang berbeda, silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan.
Bingung menyiapkan hidangan yang enak untuk pesta? Buat saja lasagna klasik. Anda bisa membuatnya untuk beberapa porsi sekaligus. Jadi tetap praktis dalam proses pembuatannya.
Berikut ini kami tampilkan resep dan cara pembuatan lasagna klasik dengan daging sapi giling dan saus bolognese. Jika menginginkan lasagna yang berbeda, silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan. Anda bisa mengganti daging sapi giling dengan daging ayam cincang. Bisa juga ditambahkan wortel cincang atau brokoli jika suka.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
-
Kapan resep minuman penghangat tubuh ini cocok untuk dinikmati? Ada beberapa minuman yang cocok dinikmati saat cuaca dingin.
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
Resep Lasagna Klasik
Bahan:
- lasagna instan secukupnya
Bahan saus daging:
- 250 gram daging sapi giling
- 300 ml saus bolognese
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Bahan saus keju:
- 3 sendok makan unsalted butter
- 2 sendok makan tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 65 gram keju cheddar, parut
- oregano
Topping:
- keju mozzarella secukupnya, parut
Cara membuat:
- Buat saus daging lasagna terlebih dahulu. Panaskan sedikit minyak di penggorengan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi giling dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan saus bolognese, sedikit air, garam, kaldu bubuk, dan merica. Tumis hingga air menyusut dan saus mengental, kemudian sisihkan.
- Tahapan selanjutnya adalah membuat saus keju. Lelehkan sedikit unsalted butter di penggorengan. Masukkan tepung terigu dan masak sampai berubah warna. Tuangi susu cair, oregano, dan keju cheddar, kemudian aduk hingga tidak menggumpal lagi. Masak hingga saus keju mengental, lalu sisihkan.
- Rebus lasagna hingga matang al dente, kemudian tiriskan airnya. Lumuri dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Siapkan pinggan tahan panas dan tuangi saus keju secukupnya. Lanjutkan dengan saus daging, kemudian lembaran lasagna yang sudah direbus. Olesi saus keju dan saus daging lagi, lalu tutup dengan lasagna lagi. Lakukan terus sampai Anda mendapatkan ketebalan yang diinginkan.
- Terakhir, taburi lasagna dengan keju mozzarella yang sudah diparut. Panggang lasagna di dalam oven selama 30-45 menit, tergantung jenis oven yang digunakan.
Sajikan lasagna yang baru matang selagi masih hangat. Sajikan dalam keadaan utuh atau terpotong-potong.
Baca juga:
Cara Membuat Sate Lilit Bali yang Gurih dan Kaya Bumbu
Cara Membuat Kerupuk Bawang Gurih dari Nasi Sisa
Cara Membuat Udang Rambutan Spesial nan Renyah
Cara Membuat Sushi Crabstick yang Gurih dan Lembut di Mulut
Resep Sate Padang Asli dan Enak