Cara Membuat Teh Talua, Minuman yang Cocok Dinikmati di Pagi Hari
Cara Membuat Teh Talua, Minuman yang Cocok Dinikmati di Pagi Hari
Liputan6.com, Jakarta - Teh talua adalah minuman khas Sumatera Barat yang bisa Anda temui di warung-warung kecil atau restoran Padang. Kalau selama ini Anda meminum teh hanya dicampur dengan gula, jangan kaget ketika menemui teh dari ranah Minang ini memiliki beberapa campuran lain.
Ya, teh talua adalah minuman yang dibuat dari campuran air teh dengan kuning telur ayam kampung. Menikmati teh talua biasanya dilakukan masyarakat desa pada pagi hari menjelang matahari terbit sebagai teman sarapan, atau ketika malam ketika suhu mulai menyusut.
-
Apa manfaat minum teh di pagi hari? Minum teh di pagi hari dapat memberikan dorongan ringan karena teh mengandung kafein dalam jumlah yang lebih rendah daripada kopi. Teh juga mengandung L-theanine, yang dapat memberikan rasa tenang dan fokus yang lebih baik.
-
Apa saja manfaat minum teh untuk kesehatan? Konsumsi teh secara teratur juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, dan tingkat stres yang lebih rendah.
-
Bagaimana cara menyeduh teh agar khasiatnya maksimal? Seduh teh dengan cara yang benar untuk mendapatkan manfaat maksimal. Gunakan air mendidih atau air yang sedikit di bawah titik didih untuk menyeduh teh. Rendam daun teh dalam air selama 3-5 menit untuk memastikan ekstraksi nutrisi dan rasa yang optimal. Hindari menyeduh teh terlalu lama agar tidak menghasilkan rasa pahit.
-
Apa yang menjadi ciri khas peminum teh? Melalui survei terhadap 2.000 orang dewasa di AS, yang terdiri dari 1.000 peminum kopi dan 1.000 peminum teh, ditemukan bahwa 54% dari peminum teh cenderung bangun pagi. Selain itu, peminum teh juga lebih cenderung menyukai kegiatan di luar ruangan (26%) dan memiliki kepribadian ambivert, yaitu seimbang antara sifat introvert dan ekstrovert (46%). Survei tersebut juga menunjukkan bahwa 29% dari peminum teh sering menggambarkan diri mereka sebagai "petualang".
-
Bagaimana cara membuat es teh yang sederhana? Sebenarnya, membuat es teh cukup mudah dan tak ada resep khusus untuk membuatnya terasa enak. Tapi jika bosan dengan sajian es teh yang itu-itu saja, Anda bisa coba beberapa resep es teh berbagai varian rasa yang menawarkan kenikmatan berbeda dari es teh pada umumnya.
-
Kapan teh telur biasanya diminum? Rutinitas minum teh memang telah menjadi tradisi bangsa Indonesia yang dilakukan secara turun temurun. Hingga saat ini, tradisi tersebut masih sering kita lakukan pada waktu pagi maupun sore hari.
Teh talua dipercaya masyarakat minang bisa menghangatkan suhu tubuh. Juga, bagi kaum lelaki, sajian legendaris ini bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh ketika beraktivitas. Minuman dengan segudang manfaat ini nyatanya bisa dibuat sendiri di rumah. Super simpel, berikut cara membuat teh talua yang dirangkum Liputan6.com.
Â
Bahan-bahan :
1 butir telur ayam kampung
2Â sdt gula pasir
1 saset teh bubuk
300 milimeter air
1 saset susu kental manis
1/2 buah jeruk nipis
Â
Cara pembuatan:
1. Masukan kuning telur pada gelas, tambahkan gula dan susu kental manis. Kemudian, kocok hingga berwarna putih
2. Panaskan air dan teh bubuk hingga mendidih
3. Kemudian saring air teh yang sudah direbus ke dalam gelas berisikan adonan telur
4. Terakhir, tambahkan perasan jeruk nipis. Teh talua bisa langsung Anda nikmati. (Indah Permata Niska)
Saksikan video pilihan di bawah ini :
Â
Â