Jadi Lebih Enak, Ini Jenis Nasi Paling Tepat untuk Membuat Nasi Goreng
Jadi Lebih Enak, Ini Jenis Nasi Paling Tepat untuk Membuat Nasi Goreng
Liputan6.com, Jakarta - Dari sekian banyak, nasi goreng merupakan comfort food favorit tak sedikit orang. Bisa ditambah topping sesuai selera membuat kuliner yang kelezatannya sudah diakui dunia ini makin nikmat sejak suapan pertama.
Bumbu racikannya pun sangat mungkin disesuaikan dengan keinginan. Bisa jadi lebih gurih, atau malah dominan rasa manis, juga tak jarang pula yang lebih suka memakan nasi goreng bercita rasa pedas.
-
Siapa yang merekomendasikan resep kue kurma ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep kue kurma berbagai varian, bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Di mana kita bisa menemukan resep nasi goreng kekinian yang mudah? Dikutip Merdeka.com dari briliofood.net, Selasa (17/10) berikut 12 resep nasi goreng kekinian yang bisa bikin nasi gorengmu semakin bertambah lezat.
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
-
Bagaimana cara pembeli menikmati kuliner ini? Warung ini menerapkan konsep self service, di mana pembeli mengambil sendiri apa yang ingin mereka nikmati.
Sudah sebegitu familiar, tahukah Anda kalau ada jenis nasi tertentu yang bisa membuat sajian satu ini lebih nikmat? Bukan nasi yang pulen dan baru matang, nasi pera dan keras malah dikatakan paling tepat untuk membuat nasi goreng.
Menurut pakar kuliner William Wongso, tekstur nasi pera yang cenderung lebih keras dan tidak menggumpal bakal membuat rasa nasi goreng jauh lebih nikmat, lantaran gampang menyatu dengan bumbu.
Beda halnya jika Anda menggunakan nasi pulen atau nasi yang baru matang. Wujud nasi goreng akan menggumpal dan bumbu jadi susah menyatu pada nasi. Alhasil, rasanya tidak akan 'nendang' karena komponen bahan dan bumbu seolah dirasakan di waktu berlainan. (Ega Maharni/Fimela.com)
Â
Saksikan video pilihan di bawah ini:
(mdk/liputan6)