[Resep] Mousse mangga lembut untuk takjil saat berbuka
[Resep] Mousse mangga lembut untuk takjil saat berbuka. Karena mengandung lebih banyak krim, mousse bakal terasa lebih lembut daripada puding. Mangga juga bisa diganti dengan buah-buahan lainnya yang mengandung cukup banyak air.
Jadikan buka puasa terasa manis dengan takjil yang istimewa, yaitu mousse mangga. Karena mengandung lebih banyak krim, mousse bakal terasa lebih lembut daripada puding. Mangga juga bisa diganti dengan buah-buahan lainnya yang mengandung cukup banyak air.
Bahan (untuk 16 porsi):
-
Apa saja resep untuk buka puasa dan sahur di Bulan Rajab? Dan jika Anda hendak menjalankannya, berikut merdeka.com beri rekomendasi resep buat buka puasa dan sahur di bulan rajab yang secara khusus dirangkum untuk Anda.
-
Bagaimana cara mengerjakan Puasa Ganti Ramadhan? Tata cara puasa ganti Ramadhan juga bisa dilakukan tidak secara berurutan. Misalnya, umat Islam bisa mengerjakan puasa ganti Ramadhan pada hari Senin, kemudian Rabu, kemudian Kamis. Mereka bisa menggantinya kapan saja asalkan utang puasa bisa dilunasi.
-
Kenapa menu diet puasa Ramadhan ini cocok untuk sahur dan buka puasa? Bahkan, resep menu diet puasa Ramadhan ini sangat cocok untuk sahur dan berbuka puasa.
-
Dari mana sumber informasi resep menu diet puasa Ramadhan ini? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (7/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang dirasakan saat Ramadan berakhir? Seiring dengan terbenamnya matahari di akhir Ramadan, kita merasakan campuran perasaan yang sulit diungkapkan dengan kata-kata.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
- 600 gram daging mangga gedong
- 300 gram krim kental
- 250 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 10 lembar gelatin
- 40 gram tepung maizena
- 3 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- pewarna makanan kuning (opsional)
Cara membuat:
Rendam gelatin di dalam air hangat. Kocok krim hingga mengembang, kemudian simpan di dalam lemari es.
Rebus susu cair, maizena, gula pasi, dan garam sampai meletup-letup. Aduk-aduk terus agar tidak menggumpal dan gosong di dasar panci.
Matikan api kompor. Kemudian masukkan kuning telur. Aduk rata dan cepat, kemudian baru nyalakan api kembali. Aduk-aduk hingga meletup-letup.
Tambahkan gelatin dan aduk sampai larut. Setelah itu masukkan mangga yang sudah dihaluskan dengan blender. Aduk kembali hingga meletup-letup.
Angkat cairan mousse dari kompor dan diamkan sampai suhunya menurun. Tambahkan pewarna makanan jika suka. Masukkan cairan mousse ke dalam krim kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di dalam gelas saji atau mangkuk. Bekukan di dalam lemari es.
Hias dengan semprotan whipped cream dan potongan buah.
Resep disadur dari Sedap
Baca juga:
[Resep] Nikmatnya berbuka dengan sate lilit sapi pedas
Semarakkan buka puasa dengan renyahnya bakwan jagung ala Manado
[Resep] Sup kacang merah kaya protein untuk menu berbuka
[Resep] Kelezatan ayam pedas manis, teman makan nasi saat berbuka
[Resep] Arem-arem istimewa untuk teman berbuka
Buncis ala Singapura, tumis sayuran unik untuk berbuka puasa