Kolang kaling dapat diolah menjadi berbagai macam minuman yang baik untuk mencegah dehidrasi dan menutrisi kulit. Tak hanya itu, kolang kaling juga sangat cocok untuk dibikin menjadi manisan yang enak dan lezat.
Kolang kaling merupakan bahan makanan yang berasal dari biji pohon aren. Di mana buahnya berbentuk pipih dan berwarna putih. Untuk mengeluarkan kolang kaling, buah aren dipanen lalu direbus untuk menghilangkan getah. Setelah direbus, buah dikupas dan diambil bijinya yang berupa kolang-kaling.
Kemudian dipipihkan dengan alat dan direndam dalam air kapur sirih untuk difermentasi. Kandungan nutrisinya yang tinggi sangat bermanfaat untuk tubuh seperti protein, karbohidrat, vitamin, kalsium, potasium, zinc, zat besi, antioksidan dan antiinflamasi.
Kolang kaling dapat diolah menjadi berbagai macam minuman yang baik untuk mencegah dehidrasi dan menutrisi kulit. Tak hanya itu, kolang kaling juga sangat cocok untuk dibikin menjadi manisan yang enak dan lezat.
Cara bikinnya sangat mudah dan tak memerlukan waktu yang lama. Tak heran jika resep bikin manisan kolang kaling terbilang mudah dan praktis. Berikut informasinya telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 kg kolang-kaling, cuci bersih
250 gr gula pasir
1,5 liter air
20 cm kayu manis
pewarna makanan secukupnya
Cara membuat:
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 kg kolang kaling putih
200 gr gula pasir/secukupnya
1 tetes pewarna merah/secukupnya
1/2 sdt vanilla essence
2 lembar daun jeruk
Cara membuat:
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 buah nanas, kupas, cuci lalu potong
1 buah pepaya, kupas, cuci lalu potong
Kolang kaling secukupnya
8 buah cabai merah keriting
300 ml air
1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 kg kolang Kaling, cuci sampai bersih dan tiriskan
2 lembar daun pandan, simpulkan
Air secukupnya hingga semua kolang kaling terendam (untuk rebusan pertama)
300 ml sirup rasa leci
3 tetes pasta pandan
150 gr gula pasir
400 ml air (untuk rebusan kedua)
Cara membuat:
Cara sederhana tingkatkan rasa manis mangga dengan garam. Simak langkah-langkahnya dan coba sendiri
Tips memuat talenan tidak licin dan tergelincir saat digunakan, berikut beberapa hal yang harus diperhatikan.
Pelajari cara mudah membuat gula cair kental untuk pemanis minuman segar. Ikuti langkah sederhana dan nikmati minuman manis dengan praktis!
Pelajari cara mudah membuat gula cair kental untuk pemanis minuman segar. Ikuti langkah sederhana dan nikmati minuman manis dengan praktis!
Adonan pisang goreng madu juga memerlukan tepung beras & maizena, namun penggunaan keduanya sebaiknya sedikit saja, karena jika terlalu banyak pisang jadi keras
Telur asin merupakan salah satu makanan khas yang menggoda selera.
Coba ikuti beberapa cara sederhana ini, maka lantai kamar mandi akan bersih dari rambut rontok. Yuk, simak penjelasannya!
Rahasia menggoreng terong agar tidak berminyak dan tetap lezat telah ditemukan. Mari kita simak tips sederhana untuk menciptakan dapur yang lebih sehat!
Dengan metode ini, dadar gulung dapat dibuat dengan sanga praktis dan tahan lama sampai 2 hari. Ini dia caranya.
Untuk menyeimbangkan rasa masakan yang terlalu manis, gunakan air jeruk nipis sebagai solusi yang efektif dan praktis.
Pelajari cara cepat membersihkan dan merebus kolang-kaling dalam waktu lima menit agar hasilnya empuk dan tidak berbau asam.
Isian lumpia dapat berupa rebung, telur, sayuran, atau daging, menjadikannya camilan yang lezat dan mengenyangkan.
Pelajari metode yang tepat untuk mencuci kolang-kaling agar lendir dan bau asamnya hilang sebelum digunakan dalam masakan.